האם כדאי לקטוף את העלים התחתונים של הכרוב
להסיר את עלי הכרוב או לא זה נושא שנוי במחלוקת. חלקם נקצרים ומקבלים קציר באיכות גבוהה. אחרים - לא, אבל איכות ראשי הכרוב נותרה טובה.
היתרונות והנזקים שבניתוק העלים התחתונים של הכרוב
פונקציית עלווה ירקות
כל ההתפתחות התרבותית מכוונת להיווצרות ראש כרוב. מטרת העלים אינה יופיו של הצמח. הם ממלאים את תפקידיהם:
- במהלך הפוטוסינתזה הם מייצרים רכיבי תזונה ויסודות קורט שהם אבני הבניין של הירקות.
- היווצרות הראש מתחילה כאשר מופיעים 7 עלים ומעלה. הקציר העתידי תלוי במספרם בשקע.
- המשקל גם לא אמור לרדת במהלך הצמיחה. ציפוי השעווה בצד העלה יגן מפני מחלות ומזיקים.
- במזג אוויר חם הם פועלים כווסת טמפרטורה: הם מגנים על הפנים מפני התחממות יתר.
- התוכן של ויטמין C בכדור הייחורים הקשה גבוה פי 2 מזה המאפיין את החלק הפנימי של הראש. כשהוא בשל, הויטמין מתפזר בכל הירק.
לא רצוי לקרוע את העלים התחתונים של הכרוב בשלב הראשוני של הצמיחה: זה פוגע בנוסף בצמח. במקום גידול מלא, הוא מוציא אנרגיה לריפוי האזורים הפגועים.
העלים מהווים צל למעגל תא המטען. יחד עם זאת, האדמה שומרת על קרירות ועל מים לאורך זמן. זה היבט חשוב, מכיוון שברוקולי אוהב אדמה לחה ונבול כאשר חסר לחות.
בסוף הקיץ ישנה צמיחה מהירה, בשלב זה לא כדאי לשבור את העלים. מומלץ לקצור את הירק יחד עם הכדור התחתון: כך יבול הקציר ימשיך להתפתח כל עוד נשמרים חומרים מזינים בעלים.
למה לבחור עלים
כאשר ראש הכרוב נוצר במלואו, מצטמצם הצורך בצמרות ירוקות יותר. אינדיקציות להסרת העלים התחתונים של הכרוב:
- קמילה או ייבוש של ייחורים. ירידה בהעברת חומרים מזינים ברחבי הצמח ומחסור ביסודות קורט המגיעים מהאדמה דרך השורשים מסתיים גם באינדיקציה לשבירה.
- קצירת עלים עם סטיה מוגזמת לקרקע. נקיטת אמצעי מניעה נגד מזיקים הופכת להיות קשה. בעת העיבוד, ייחורים מסוגלים לצאת מעצמם.
- הילינג. אתה יכול לקטוף את העלים התחתונים של הכרוב, שמפריעים להתפתחות הצמח ולהשקיה נכונה. הכרוב נרקב כך שחלקים תחתונים של הצמח יופיעו שורשים נוספים שיכולים להקנות יציבות.
- רִוּוּי. יבול ממרח יכול להפריע להשקיה. על מנת שהמים יזרמו לחלוטין למעגל הקרוב לגזע, עלי הכרוב מנותקים מלמטה. הסיבה להסרה היא לפעמים רפיון משמעותי של ראש הכרוב. השקיה נכונה מונעת נרקב.
- ראש נסדק. זו תכונה של זנים מוקדמים. אם העלים לא נחתכים בזמן, ראש הכרוב ייסדק. כאשר מסירים ייחורים, ההתפתחות מאטה, הסדקים נעצרים.לחלופין, הצמח נשלף מעט מהאדמה. בשיטה זו גם צמיחתה מאטה.
- עלייה במסה. גננים מעדיפים להשתמש בחיתוך השכבות התחתונות כאשר הם רוצים להגדיל את משקל הירק.
הדברה ומחלות
עלים חולים מוסרים
שיטת הסרת העלים כאשר הם מושפעים ממחלות ומזיקים מוצדקת. כאשר הרס בית הגידול העיקרי של טפילים קטנים, איכות היבול עולה. מזיקים כוללים:
- כנימות. היא חיה בחלקים הנמוכים של הירק. במקרים מסוימים, במקום להשתמש בחומרי הדברה כימיים, העלים שנשמטו לקרקע מוסרים ונהרסים יחד עם הטפיל.
- סְקוּפּ. פופי של מזיק זה מגיחים את האדמה לאחר חורף ארוך ומטילים ביצים על העלים התחתונים של הכרוב. כאשר מופיעים טפילים כאלה, זה נחשב מוצדק להרוס את העלים שמתחת.
- זבוב כרוב. החרק מטיל ביצים באדמה, מכוסות בחלקי תרבות הקרובים לאדמה. כדי להיפטר מהמזיק הזה, הם מסירים את האדמה, מנקים את תחתית הגזע. אם לא קורעים את הסדינים, הם עצמם יורדים במהלך העיבוד.
לפעמים שיטות אלה אינן עוזרות, ונעשה שימוש במוצרי הדברה להרוג הטפילים.
בין המחלות של תרבית זו, חיידק כלי הדם מובחן. כאשר העלים הצהיבו, רכשו מראה חסר חיים או רכשו ורידים שחורים, מוחלים אמצעים. חלקם קורעים גזרי צמחים שכנים למטרות מניעה. למרבה הצער, זה לא עוזר במאבק נגד המחלה. במקרה של נזק מחיידק כלי הדם, מוציאים את הצמח בזהירות מהגן כדי שראשי כרוב שכנים לא יידבקו.
תהליך הדמעה
לקרוע את היבול כדאי לעשות במזג אוויר חם ויבש. הניתוק מתחיל בזה אחר זה. כל חיתוך הבא מנותק לאחר שהפצע של הקודם נרפא ומתייבש. התהליך מתבצע במרווח של שבוע לפחות. כדאי לקטוף את העלים התחתונים של הכרובית ממש לפני הקציר כאשר ראש הכרוב בשל לחלוטין. אם המזלגות משוחררים, הגבעול נותר חשוף. גיזום משמש כמזון לבעלי חיים או לעופות.
סִיוּם
קשה לקבוע באופן חד משמעי אם יש צורך לקטוף את העלים התחתונים של הכרוב. עליכם להכיר את כל התוצאות החיוביות והשליליות של הליך זה. בחלק מהמקרים ההסרה מתבצעת על סמך התכונות של זן ירקות מסוים.