מהם היתרונות והנזקים של אשכולית
אשכולית היא הכלאה טבעית של תפוז ופומלה. הוא התגלה לפני 3 מאות שנה בברבדוס. מאז הפרי צבר פופולריות בכל רחבי העולם. היתרונות והנזקים של אשכולית מובנים היטב. הוא מכיל חומרים רבים בעלי השפעה חיובית על הגוף. אך ישנן מספר התוויות נגד לשימוש בהדרים אלה.
היתרונות והנזקים של אשכולית
הרכב אשכוליות
פרי הדר הנקרא אשכולית משלב את המאפיינים של תפוז וגם פומלה. הפרי גדול, עם קליפה עבה. צבע הבשר שלו צהוב או אדום.
חומרים בסיסיים
לאשכולית הרכב עשיר, חומרים רבים הם ייחודיים. מספר מרכיבים עיקריים:
- חלבונים - 0.7 גרם;
- שומנים - 0.2 גרם;
- פחמימות - 0.2 גרם;
- סיבים - 1.2 גרם;
- חומרי נטל יבש - 0.5 גרם
מרבית העיסה היא מים, לכל 100 גרם מוצר זה 88.8 גרם. תכולת הקלוריות של הפרי נמוכה, רק 35 קק"ל / 100 גרם.
ויטמינים
אנחנו רגילים לקבל הרבה ויטמינים מפירות. אשכולית אינה יוצאת דופן בהקשר זה. יותר מכל הוא מכיל חומצה אסקורבית או ויטמין C, חצי מהמינון היומי. הוא מכיל ויטמינים A (17% מהערך היומי), PP. קבוצה B מוצגת גם: ויטמינים B1, B2, B5, B6, B9.
היתרונות של אשכולית הם טוקופרול, או ויטמין E. זהו נוגד חמצון רב עוצמה.
מינרלים
לפרי הרכב מינרלים עשיר לא פחות, מה שמרחיב עוד יותר את השימוש בו. הוא כולל חומרים מזינים כמו אשלגן (7.5% DV), נתרן, סידן, מגנזיום וזרחן. מבין יסודות העקבות, ברזל, הכלול בהמוגלובין ונוגד אנמיה, אבץ, סלניום, נחושת, פלואור וכו ', ממלא תפקיד חשוב.
חומרים מיוחדים
הדר מכיל מספר מרכיבים ספציפיים המשרתים פונקציות שונות. אלה כוללים פיטונצידים עם פעולת חיידקים, פורנוקומרינים (הפוגעים במקרים מסוימים בגוף), גליקוזידים, פקטין, חומצות אורגניות, שמנים אתרים, והרינגין הפלבנואיד. לרכיב האחרון תכונות שימושיות רבות.
תכונות שימושיות של naringin
היתרונות הבריאותיים של פרי אשכוליות קשורים במידה רבה לנרין. חומר זה נמצא בכל פירות ההדר, אך הכלאה הכתומה-פומלה מכילה את הכמות הגדולה ביותר. זה אפילו הצליח לשמש לייצור תרופות. זה naringin שנותן לפרי מרירות ספציפית.
כך החומר פועל על גוף האדם:
- משפר את חילוף החומרים.
- מסיר משתייה קשה ומסיר את ההשפעה הרעילה של משקאות אלכוהוליים.
- בעל פעילות נוגדת חמצון.
- זה מפעיל את פונקציית ניקוי הרעלים של הכבד וייצור אנזימי כבד.
- מפחית את רמות הכולסטרול בדם ונוגד את היווצרותם של פלאקים טרשת עורקים.
- מחזק נימים, מגביר את האלסטיות של דפנות כלי הדם, מונע דימום.
- מגביר את עמידות הגוף לזיהומים, מחזק את מערכת החיסון.
- מתגבר, נותן כוח.
- מנרמל את הרכב החיידקים של פלורת המעיים.
- מנרמל את העיכול.
- מפעיל מטבוליזם של שומן.
פרי משפר את חילוף החומרים
אחד המאפיינים החשובים של הנרין הוא הגנה על תאי כבד מפני חדירת נגיפי הפטיטיס B ו- C. נכון, במחלה זו, מומלץ לאכול אשכוליות בזהירות, במיוחד במהלך הטיפול: הם מאריכים את ההשפעה של תרופות מסוימות.
רוב הנרינגין נמצא בסרטים הלבנים הדקים המקיפים את העיסה. טעמם מריר, ולכן אנשים רבים מנקים אותם וזורקים אותם. זה מקטין משמעותית את היתרונות של פרי הדר.
תכונות שימושיות של עיסת אשכוליות
בנוסף לנארין, פירות מכילים חומרים שימושיים רבים אחרים. יש להם השפעה חיובית על מערכות רבות בגוף, מטפלים ומונעים פתולוגיות ומובילים להחלמה מוקדמת של הבריאות לאחר מחלה.
הפרעות מטבוליות
אכילת אשכולית מומלצת לסוכרת. יש בו מעט גלוקוז, כך שהסוכר בדם אינו עולה. להפך, הדרים עוזרים להפחית אותו. הפרי שימושי לצנית, הוא מווסת את חילוף החומרים במלח, מפחית את רמת החומצה האוקסלית. נורמליזציה של חילוף החומרים במלח מובילה לירידה בסיכון לאבנים בכליות וכיס המרה. לאחר אכילת אשכולית, השתן הופך לחומצי, זה גם מונע היווצרות של חצץ באורוליתיאזיס.
לחומצות אורגניות תפקיד חשוב בשילוב עם שמנים אתרים. פעולתם מבוססת על הפעלת תהליכים מטבוליים. זה מקדם שריפת שומן מהירה, מאיץ את סילוק הרעלים והרעלים מהגוף, ולכן תזונאים ממליצים על הדרים כמוצר הטוב ביותר לירידה במשקל. אם אתם אוכלים כמה פרוסות לפני האכילה, תוך 3 חודשים קל לרדת עד 5 ק"ג מבלי לשנות את הדיאטה. אך דיאטת האשכולית מזיקה לאנשים הסובלים מבעיות במערכת העיכול, לכן הקפד להתייעץ עם רופא.
מניעת סרטן
הפחתת הסיכון לסרטן קשורה לתכונות רבות של אשכוליות:
- פלבנואידים ופיטונזיטים מונעים הידבקות בנגיפים עם פעילות אונקוגנית.
- ליקופן בשילוב עם ויטמינים A ו- C יש פעילות נגד גידול, מפעיל את ההגנה החיסונית.
- Naringinin מתקן DNA פגום ומקדם הרס של תאים סרטניים.
- פקטין סופח חומרים מזיקים במעי הגס, מאיץ פריסטליזם. כתוצאה מכך, הסיכון לפתח סרטן באיבר זה פוחת.
בנוסף, פעולת נוגדי החמצון מכוונת להפחתת פעילות הרדיקלים החופשיים הפוגעים בתאים, מה שמפחית גם את הסיכון לסרטן.
לב וכלי דם
הפרי שימושי גם למחלות לב וכלי דם. זה מונע התפתחות של טרשת עורקים, מפחית לחץ, מחזק את דפנות כלי הדם. הוכח שעם צריכה קבועה של פירות, רמת הכולסטרול הכללי יורדת ב -15%, וטריגליצרידים - ב -17%. בנוסף הדרים מדללים את הדם ומונעים קרישי דם.
קפאין, שמנים אתרים מסייעים להסרת נוזלים עודפים מהגוף. זה מפחית את העומס על הלב ומקדם ירידה במשקל. גליקוזידים מנרמל את הקצב ומגביר את חוזק הלב, ולכן הדרים שימושיים להפרעות קצב ואי ספיקת לב. נוגדי חמצון מפחיתים את הסיכון לשבץ מוחי, במיוחד אצל אלו עם לחץ דם גבוה.
מערכת עיכול
סיבים משפרים את תנועתיות המעיים, מרפאים ומונעים עצירות, נפיחות ומסייעים להיפטר מטחורים. התכונות הרפואיות והחיידקיות של העיסה עוזרות לשלשול זיהומי. יש לו גם השפעה טובה על הכבד, ומשפר את פונקציית ניקוי הרעלים שלו. לפרי יש מאפיין כולרטטי בינוני. מומלץ הדרים לאנשים עם חומציות נמוכה בקיבה.
זיהומים
אשכולית מגבירה את החסינות
הדרים מיועדים לתעוקת חזה, דלקת שלפוחית השתן, הצטננות וזיהומים אחרים. תכונות הריפוי של עיסת וקליפות הפרי הוכחו עבור הרפס. זה לא רק משפר את החסינות, אלא גם הורס חיידקים ווירוסים. במהלך תקופת ההחלמה, זה עוזר לגוף להחלים מהר יותר מהמחלה. מומלץ להשתמש בעצמות ובקליפות להסרת תולעים.
יתרונות בריאותיים לגברים ונשים
אין להכחיש את היתרונות של אשכולית לנשים. שמנים אתרים מרגיעים ומקלים על הביטויים השליליים של תסמונת קדם וסתית. פיטונצידים משפיעים על פטריות וחיידקים, ולכן הפרי מסומן במחלות קיכלי, דלקתיות של אברי הרבייה. ויטמינים וכמה יסודות קורט מווסתים את ייצור ההורמונים. פעולה זו שימושית בגיל המעבר ובגיל ההתבגרות.
נשים בהריון זקוקות גם למוצר. הוא מכיל חומרים שימושיים רבים המסייעים לעובר להתפתח כראוי. בנוסף הפרי מקל על נפיחות המופיעה לעיתים קרובות בשליש השלישי. פקטין וסיבים מקלים על עצירות (גם בעיה שכיחה בעת נשיאת תינוק). זה מפחית את הביטויים של רעילות, במיוחד בחודשים הראשונים.
מהם היתרונות של אשכולית לגברים? הדר ממריץ טסטוסטרון, אשר משפיע לטובה על זקפה ופוריות. זה עוזר לרפא במהירות דלקת באיברי הרבייה. גברים לרוב מתעללים במזונות כבדים שומניים, לפעמים שותים הרבה אלכוהול. אשכולית מסירה היטב את תוצרי הפירוק של שומנים ואלכוהול אתילי, מקלה על הנגאובר, משפיעה על תפקודי הכבד ועל בריאותם הכללית.
אשכולית בקוסמטיקה
פרי הדר נעשה שימוש נרחב בקוסמטיקה. מיץ פירות מלבין ביעילות כתמי גיל ונמשים בפנים. מהעיסה בתוספת עורות, מסכות מיוצרות לעור שמן של הפנים והצוואר. הדרים תורמים לירידה במשקל, למלחמה בצלוליט, קרמים מיוצרים על בסיס עיסת הפרי. זה מגביר את זרימת הדם בקרקפת, מחזק את השיער, הופך אותו לגמיש יותר, מבטל שבריריות.
נוגדי החמצון בעיסה נוגדים הזדקנות. פקטינים מעוררים יצירת קולגן, הופכים את העור למוצק וחלק. ויטמינים C ו- PP משפרים את זרימת הדם בנימים, מה שמשפיע לטובה על העור ועל תזונת העור. ארומתרפיה לא נמצאת הרחק מאחור, היא משתמשת באופן פעיל במלאות חיוניות לעיסויים, מסכות, הרגעה לאחר הליכים קוסמטיים. עורות מיובשים משמשים לניקוי עור הפנים.
הפרי שימושי גם למחלות עור. הוא משמש כתרופה לדלקת עור, סבוריאה, פסוריאזיס, מיקוזות ברגליים, חזזיות. אפילו רופאי שיניים ציינו את השפעותיו של הדרים על החניכיים. זה מונע דימום, משמש למניעת מחלות חניכיים, מטפל בסטומטיטיס.
היתרונות של קליפה וזרעים
גם העור או הקליפה של פרי האשכולית מועילים. הוא מיובש או נצרך טרי. לגרידת קרקע תכונות חיטוי, נוגדות חמצון, מקלה על דלקת. נגבו את הפנים עם עור רענן. הליך זה מסיר את הנקבוביות, מחטא ומרענן את העור.
הדייסה מהקליפה, מעורבבת עם עיסת הפרי ומרכיבים אחרים, מוחלת על הפנים והצוואר כמסיכה. עור אשכוליות כתוש יבש משמש כקילוף. מומלץ לנקות את הפנים מקראסטות ואפיתל קרטין לא יותר מפעם בשבוע, ואז למרוח קרם הגנה. חומצות פרי פועלות על שכבות העור האמצעיות, ממריצות את התחדשותן ומנקות ביעילות.
אם מוסיפים צלחת יבשה או טרייה למנה או מאדים אותה במים רותחים, מתקבל מוצר טוב להרזיה. המשקה מאיץ את שריפת השומנים ומסלק עודפי נוזלים מהגוף.
הקליפה מכילה חומרים המפחיתים את כמות הכולסטרול בדם ונוגדים טרשת עורקים. נוגדי חמצון מסייעים במניעת מחלות כרוניות ואף סרטן.
משפשפים את הפנים בעור רענן
לקליפת האשכולית יש מרכיב בעל ערך נוסף - שמן אתרי. זה מתקבל אפילו בקנה מידה תעשייתי. הוא נמצא בשימוש נרחב בבישום וקוסמטיקה לייצור בשמים, דאודורנטים, חומרי ניקוי, קרמים בניחוח אשכולית. כמו כן, השמן משמש בארומתרפיה. יש לו השפעה טובה על מערכת העצבים, מרגיע ומקל על ההשפעות השליליות של לחץ, משפר את הריכוז.
לזרעים יש תכונות שימושיות לא פחות מקליפת האשכולית. הם מיובשים ואז מוסיפים לתה ולקוסמטיקה. להכנת קרמים ביתיים, מסכות או קליפות, העצמות נטחנות לאבקה, ואז מוסיפים לבסיס. מרתח של זרעים עם קליפה מחזק את המפרקים, מונע הצטננות, במיוחד באביב, מחדש את אספקת הויטמינים.
נזק לאשכולית
אשכולית טובה לגוף, אך במצבים מסוימים היא מזיקה. הפירות מכילים חומרים מיוחדים - פורנווקומרינים. הם מדכאים את פעילות הציטוכרום בכבד, האחראית על פירוק מספר תרופות. לכן, כאשר אוכלים פרי, ההשפעה של כמה תרופות משופרת, לפעמים מספר פעמים, מה שמסוכן ביותר לבריאות האדם. הנה רשימה של תרופות כאלה:
- תרופות כימותרפיות;
- סטטינים להורדת כולסטרול;
- כמה תרופות לטיפול ביתר לחץ דם ומחלות לב וכלי דם אחרות;
- משככי כאבים;
- תרופות פסיכוטרופיות;
- מדכאי חיסון;
- משתנים;
- אנטיהיסטמינים;
- חוסמי בטא;
- נגד משכך.
היעילות של אמצעי מניעה, הכוללים אסטרוגן והאנלוגים שלו, אשכולית, להפך, מורידה - הסיכוי להיכנס להריון אצל נשים עולה. מיץ ופירות פועלים לא רק בזמן צריכתם, אלא במשך 24 שעות לאחר מכן.
אם אתה נוטל תרופה כלשהי לפני אכילת אשכולית, קרא את ההוראות בעיון והתייעץ עם הרופא שלך. אם אתה מבחין בסימני סכנה, פנה לטיפול רפואי מיידי.
אכילה של יותר מרבע אשכולית ביום מזיקה. זה מגדיל את הסיכון לחלות בסרטן השד ב -30%. אך ההצהרה רלוונטית לנשים שחיות באקלים חם עם פעילות שמש גבוהה. הפרי מגביר את חדירת קרני האולטרה סגול לעור. חוץ מזה יש פירות הדר בכמויות כאלה שאתה צריך כל השנה.
התוויות נגד
אשכולית אינה מותנית במספר מחלות ומצבים:
- כיב בקיבה, דלקת קיבה עם חומציות גבוהה;
- דלקת לבלב;
- קוליטיס, דלקת שלפוחית השתן, הפטיטיס חריפה;
- יתר לחץ דם, עקב אינטראקציות עם תרופות להורדת לחץ דם;
- אי סבילות להדרים: אשכולית הינה אלרגן חזק, הגורם לעיתים קרובות לתגובות לא רצויות.
רצוי לשתות את המיץ דרך קש, לחומצות יש השפעה שלילית על השיניים, להרוס את האמייל. אתה לא יכול לאכול יותר מ 1-2 פירות ביום כל הזמן, הם יכולים לפגוע בקרום הרירי של הפה ובשאר דרכי העיכול.
לאכילת אשכוליות יש יתרונות וחסרונות. אין להכחיש את התועלת, אך יש לאכול אותם בכמויות סבירות. הקפד לקחת בחשבון את כל התוויות נגד. במקרה של שימוש בתרופות כלשהן, יש צורך להתייעץ עם הרופא אם השימוש בהן תואם להדרים. אם מתרחשת אלרגיה, יש לאכול אשכולית מיד.