גידול ענבים מוקוזאני
ענבי מוקוזאני הופיעו בשוק לפני מספר שנים. זה שייך לתרבויות יין. הכלאה זו נחשבת לחושפת, לעתים קרובות היא נטועה באזורים כצמח נוי.
גידול ענבים מוקוזאני
מאפייני הצמח
לענב המוקוזאני ההיברידי יש תקופת הבשלה מוקדמת. כאשר זן זה גדל באזורים המרכזיים של המדינה, הקציר מתרחש בתחילת אוגוסט, באזורי הצפון - בסוף ספטמבר.
מאפיין בוש
הגובה הממוצע של שיח הענבים מוקוזאני הוא 4 מ '. על פי התיאור, העלים הם בעלי מבנה 3 ו 5-lobed. החלקים שעל פני לוחית היריעה עמוקים. הוא מכוסה בשכבה גסה. צורת העלה עגולה.
פריחה מתרחשת בעזרת פרחים דו מיניים, מה שמשפיע באופן חיובי על האפשרות של האבקה עצמית ומדדי תשואה נוספים. יורה מתפתחים היטב. כל אחד מהם יוצר 4 אשכולות גדולים.
תיאור העובר
החבורות הן חרוטיות ובינוניות. על פי תיאור ענבי מוקוזאני משקלם הממוצע הוא 700-800 גרם.
הגרגרים קטנים. לכל אחד משקל של 3 גרם. הקליפה צפופה, עבה, כחולה בהירה. כל פירות יער מכילים כמות קטנה של זרעים קטנים. העיסה יציבה ופריכה.
הפירות אינם נסדקים או נושרים כאשר הם בשלים יתר על המידה, ולכן הם נקצרים לעיתים קרובות מספר שבועות לאחר מכן. זה הופך אותם למתוקים יותר.
כללי גידול
עדיף לגדל את זן הענבים מוקוזאני באזורים שטופי שמש. זה יעזור לפרי להבשיל במהירות ולהעצים את טעמו המתוק. הצד הדרומי אידיאלי. מבחינת אדמה, המגוון לא יומרני. הדרישה היחידה היא הגנה מפני רוח ומטיחות, ולכן השתילה מתבצעת ליד משוכות או ביתנים.
שתילים נקנים בסוף החורף, עד לשתילתם הם מאוחסנים במיכלים. מערכת השורשים של הצמח מפותחת בצורה גרועה, ולכן הנטיעה מתבצעת ישירות בהם ומסירה רק את הקרקעית. סוף מרץ נחשב לזמן האופטימלי לשתילה, אך עדיף להכין את החורים מנובמבר. לשם כך הם חופרים את כל השטח, מכניסים 2 דליי חומוס לכל מטר מרובע.
חור השתילה נחפר לפני הכפור. מידותיה צריכות להיות 70x70 ס"מ. בתחתית מותקנת מערכת ניקוז כך שמי התהום לא יפריעו להתפתחות השורשים.
באביב מניחים שתיל בתוך החור. גובהו האופטימלי צריך להיות 1.2 מ '. חלק השורש זרוע אדמה. לאחר מכן, תעלה עגולה רדודה מסביב לשתיל המיועדת להשקיה. בקרבת מקום מותקן תומך אליו נקשר חומר השתילה. המרחק בין השורות צריך להיות 2 מ ', ובין השיחים - 3 מ'.
כללי טיפול
הזן זקוק להפריה חובה
זן הענבים מוקוזאני אינו יומרני בטיפול. הוא זקוק להאכלה איכותית בלבד. הדשנים הראשונים מוחלים רק בשנה הבאה לאחר השתילה. זה ייתן לצמח זמן להיווצר באופן טבעי.באביב מוסיפים מתחת לשורש 20 ליטר תמיסת סופר-פוספט (20 גרם מדוללים ב -10 ליטר מים חמים). בזמן הפרי, השיחים מוזנים עם 15 ליטר תמיסת אמוניום חנקתי (10 גרם לכל 5 ליטר מים חמים). בסתיו אין צורך להכין את הצמח לחורף, ולכן מספיק לחפות את השכבה העליונה של כדור הארץ בחומוס.
כל העשבים מוסרים לפני ההשקיה. לאחר מכן, שכבת האדמה העליונה משתחררת לעומק של 10 ס"מ. משקים את זן הענבים מוקוזאני לאחר ארוחת הצהריים, תוך שימוש במים בטמפרטורת החדר. השקיה מתבצעת במרווחים של 25 יום, 15 ליטר מים מוזגים מתחת לכל שיח.
זן הענבים מוקוזאני אינו זקוק לגיזום: כתרו כבר נדיר. ככל שיותר גפנים עליו, כך הוא יראה טוב יותר סביב ביתן הביתן. יש להסיר ענפים יבשים.
מחלות נפוצות ומזיקים
בין המחלות מובחנים הדברים הבאים:
- כשותית. במאבק נגדו משתמשים בתמיסה של נוזל בורדו (20 גרם לכל 5 ליטר מים).
- ריקבון אפור. תמיסה של גופרתי נחושת (10 גרם לכל 5 ליטר מים) עוזרת להילחם בה.
- ריקבון פירות. טיפול בחומוס (30 גרם לכל 5 ליטר מים) עוזר כנגדו.
המזיקים כוללים ציפורים, צרעות וכנימות. רשתות צפופות מיוחדות, הסוגרות את השיחים, עוזרות להיפטר מעופות. שקיות רשת מיוחדות הן הישועה מצרעות. הם מונחים על כל חבורת השיח. כמאבק נגד כנימות, משתמשים בתמיסה של אוקסיכומה (10 גרם לכל 3 ליטר מים).
סיכום
זן היין מוקוזאני הפך פופולרי בשל התשואות הגבוהות שלו. קל אפילו למתחילים לטפל בזן הענבים הזה, מה שהופך אותו לביקוש עוד יותר.