זנים נפוצים של מלפפונים לאדמה פתוחה באזור מוסקבה
אם יש אתר באזור מוסקבה, גננים רבים אינם יודעים אילו זנים של ירקות לגדל באקלים כזה. כדי לקבל יבול בריא ובשפע, עליכם לדעת אילו זנים של מלפפונים מתאימים לאדמה פתוחה באזור מוסקבה. לפני שבוחרים את סוג הירקות לשתילה, עליכם ללמוד את כל זני המלפפונים עם תיאורים המתאימים לשתילה באזור האקלים שלכם.
זני מלפפונים לאדמה פתוחה באזור מוסקבה
זנים של זנים
- בשלה מוקדמת
- אמצע עונה
- הבשלה מאוחרת
למרות חוסר העקביות בתנאי הטבע באזור מוסקבה, עם עבודה שנעשתה היטב, אתה יכול לגדל יבול שופע לא רק בחממות, אלא גם בשטח הפתוח. גורם חשוב הוא בחירת הזרעים. מינים חדשים וטובים נטועים לראשונה לבדיקה בכמויות קטנות כדי לראות כיצד הפירות יבשילו על אדמתך באזור האקלים הזה. הזנים הטובים ביותר של מלפפונים עבור אזור מוסקבה חייבים להיות בעלי תכונות מסוימות. אכן, במקרה של קיצוניות בטמפרטורה, גשמים ממושכים, קרקעות מזוהמות זיהומיות ותנאים לא טובים אחרים, יש צורך לבחור חומר נכון מבחינה גנטית.
אילו זנים של מלפפונים לבחור?
בבחירת מלפפונים, שקול את הגורמים הבאים:
- בגרות מוקדמת
בשל הקיץ הקצר, עדיף לתת עדיפות לזנים עם תקופת הבשלה קצרה. ככלל, מינים אלה נטועים מיד לאחר הכפור הראשון, ולאחר חודשיים, אתה יכול לקבל קציר שופע ובריא.
- קביעת פגישה
שלושה סוגים של פירות נבדלים באופן מקובל למטרתם המיועדת. סלט, כבישה ואוניברסלית. זנים שונים במראה, בטעם, בחיי המדף ובתנאי האחסון. כל גנן בוחר את סוג הפרי שהוא הכי אוהב מבחינת תיאור ומאפיינים חיצוניים. תצוגות צדדיות מתאימות לכל מטרה. ההבדל העיקרי בין מלפפונים כבושים לסלט הוא בעובי הקליפה. במלפפונים חמוצים הוא הרבה יותר דק, מה שמקל על חדירת המלח למלפפון בזמן שימורים. סלטים משמשים בעיקר רק לצריכה טרייה.
שימו לב כי לא ניתן לאחסן פירות עם קליפה דקה זמן רב במקרר או במרתף, מכיוון שהם מתחילים להידרדר.
די קל להבחין איזה פרי לפניך - סלט, אוניברסלי או כבוש. אם אתה רואה ירק ארוך בצבע עז, אתה יכול להיות בטוח שזה פרי סלט. אם העור חלק, ללא קוצים, ניתן לקצוץ את המלפפון ולאכול אותו גולמי. פירות מעוטרים ושחורים משייכים לסוג הכבישה, שכן הודות לקוצים, המלח חודר דרכם בצורה מושלמת. לגידול בתנאים קשים של דאצ'ות באזור מוסקבה, עדיף לתת עדיפות למינים אוניברסליים. הם משלבים את האיכויות הטובות ביותר משני הזנים הקודמים, כך שתוכלו להגיש אותם בבטחה כמתאבן, או שתוכלו לשמר אותם.
- סוג האבקה
לרוב, על מדפי החנויות, ניתן למצוא שני סוגים של זרעים מאוביקים: האבקה עצמית ומאבקת דבורים. אבקת דבורים מתאימה רק לאדמה פתוחה, מכיוון שנגישות של חרקי דבש לחממות היא לרוב בלתי אפשרית, ולכן קיים סיכון להישאר ללא יבול. אך מצד שני, עם קיץ גשום קצר, חרקים אינם מסוגלים למלא את תפקידם.
לכן, כדי לא להסתכן באובדן הקציר המיוחל, עדיף לתת עדיפות לאבוקים עצמיים. במקרה זה, אינך צריך לדאוג לנוכחות מכוורת בקרבת מקום או מזג אוויר גשום. ראוי גם לציין כי למינים שמאביקים את עצמם חסר טעם מר. שימו לב, על היצרנים לציין על גבי האריזה אילו זנים אינם מועדים למרירות. אך אל לנו לשכוח מטיפול הולם. אחרי הכל, השקיה והאכלה משפיעים לא פחות על טעמו של היבול העתידי, כמו גם על הגנטיקה שלו.
אבל אתה לא צריך להאמין לכתובות כמו 100% נביטה. לזני מלפפונים לאזור מוסקבה לאדמה פתוחה אין נביטה של 100%, זו תחבולה שיווקית עבור הקונה.
ישנם גם מינים רבים אשר נבדלים בהתנגדותם לכפור, חוסר הרגישות למזיקים ומדדי התשואה הטובים ביותר. לכן, גננים מנוסים ממליצים לשתול באתר שלהם לפחות חמישה זנים השונים זה מזה. האבקה צולבת יכולה לתת בדיוק את התוצאה האידיאלית לקרקע של אתר מסוים.
זני הבשלה מוקדמים
להתמכר לקישואים מוקדמים
הזנים הטובים וההבשלה המוקדמים ביותר של מלפפונים לאזור מוסקבה מתאימים לאקלים לא יציב ולקיץ קצר היטב. לאוהבים חסרי סבלנות ליהנות מפירות טריים, המגדלים המציאו מינים שהתבגרו מוקדם. ניתן לשתול מינים מוקדמים בגינה לאחר תום הכפור והתייצבות יחסית של תנודות הטמפרטורה. לאחר שתילת מינים בשלים מוקדמים, לאחר חודשיים תוכלו לקצור. סוגי המלפפונים המוקדמים יניבו פרי זמן רב יותר מאחרים, בשל הבשלתם המהירה והיווצרותם מחדש של השחלות.
זנים מוקדמים
ילד אגודל
ילד האגודל קיבל את שמו מהופעת הפרי. מלפפונים קטנים ומאורכים ייראו נהדר בצנצנות. הבגרות מתרחשת תוך 37-39 יום לאחר נביטת הזרעים. סוג זה שונה ממלפפונים דומים בכך שבשחלה שלו נוצרים עד 6-7 פירות, בעוד שבזנים אחרים אינדיקטורים אלה משתנים 2-3 פירות בשחלה אחת. הפירות מתנהגים היטב במהלך ההובלה, אינם מתדרדרים ונשמרים לאורך זמן. נעשה שימוש בשיטת נטולת זרעים או שתיל לטיפוח כלאיים עם אצבע עם אצבע בהתאם לתנאי האקלים והחקלאות.
קוני f1
מלפפון פרסי f1 הוא זן היברידי ורב-תכליתי שניתן לגדל אותו תחת סרט ובחוץ. ההבשלה מתרחשת 45-50 יום לאחר הנביטה. גודלו הממוצע של פרי בשל הוא קטן, כ- 10-13 ס"מ. מלפפונים מוארכים, צורתם אליפסה, עם עור פקעת. המלפפון ארומטי למדי. בשל טעמו העסיסי, הוא ייראה טוב כשהוא חתוך, וגם מתאים לשימור.
קלאודיה
הכלאה זו היא גם הכלאה מוקדמת להבשלה ורב-תכליתית. זה אבקה עצמית. הפירות הראשונים מבשילים תוך 50 יום לאחר השתילה. מינים מניבים טובים. מאפיין מיוחד הוא גבעולים חזקים וגבוהים. הזרעים נותנים יבול טוב ובריא. שקול זאת בעת שתילה בחלקות קטנות. מלפפונים הם בגודל של עד 10 ס"מ, אין להם תווים מרים בטעם.
הקטור
הקטור הוא הכלאה מבשילה מוקדמת במיוחד שהגיעה אלינו מהולנד. זה פופולרי בקרב תושבי קיץ ליד מוסקבה בשל גודלו הקומפקטי, היבול הגבוה וההבשלה בו זמנית של פירות. בשל קומפקטיות הצמחים, ניתן לשתול אותם בתדירות גבוהה מהרגיל. השיחים אינם זקוקים לעיצוב.מלפפונים גדלים בערך באותו גודל, מעוגלים עם עור גבשושי. העיסה צפופה, עשירה בטעמה, מתקתקת, ללא מרירות. אם פתאום שכחת להסיר את היבול מהענפים, אל תדאג, מכיוון שזן ההקטור אינו מצהיב, אך עור הפרי הופך להיות קשוח. הקטור מתפקד היטב במהלך ההובלה, נשמר לאורך זמן.
אנג'לינה
מגוון המלפפונים אנג'לינה הוכיח את עצמו היטב באזורים מוארים. בקשרים העיקריים קשורים עד 3 פירות באורך של עד 14 ס"מ. הזן עמיד מאוד למחלות כמו טחב אבקתי, cladosporium. המגוון הוא אוניברסלי, כך שתוכל לגלגל אותו בבטחה לצנצנות. לפרי טעם נעים ובהיר, המתאים היטב לצריכה טרייה. הזרעים נובטים היטב.
זנים להבשלה אמצעית
עדיף לשתול כמה זנים שונים
זנים של מלפפונים באמצע המוקדמות לאזור מוסקבה מתאימים גם לקיץ קצר וקריר. גננים רבים מערבבים זנים מוקדמים ואמצעיים כדי לקצור זנים שונים מספר פעמים במהלך הקיץ.
זנים אמצעיים מוקדמים
מוֹתֶק
מדובר במגוון של קליפות. בשל גודלם המיניאטורי, הפירות נראים טוב בהמלחה, ומבחינת טעמם הם אינם נחותים מזנים אחרים לשימור. בטיפול, המגוון החביב אינו גחמני. השקיה, ניכוש עשבים והאכלה כמו בכל זני אמצע העונה. פירות בגודל של עד 10 ס"מ. צבע הפרי הוא בשר עסיסי, צפוף, עור דק עם פקעות.
בְּרִית
הברית היא הכלאה באמצע העונה. הברית מבשילה לחלוטין תוך 50 יום מרגע שתילת שתילים על ערוגות באדמה פתוחה. שים לב כי מגוון הברית מאובקת בדבורים. הברית פופולרית בקרב גננים בשל טעמם המעולה. הברית תתאים לאניני טעם של קליפה פריכה דקה ועיסה רכה ללא מרירות.
ויר
ויר הוא זן אמצע מוקדם, עם תקופת הבשלה של עד 50 יום. עמיד בפני קיצוניות בטמפרטורה גבוהה ופתוגנים של המחלות השכיחות ביותר. מייצר פרי בגודל 11 ס"מ עם טעם מעולה. עם טיפול טוב, ניתן להשיג עד 2 ק"ג מלפפונים מזריקה אחת.
זני הבשלה מאוחרים
לאוהבי קציר בשפע והבשיל היטב, עדיף לבחור זנים לשתילה באזור מוסקבה, בעלי תקופת הבשלה בינונית-מאוחרת. סוגים רבים של מלפפונים בשלים לחלוטין בסוף הקיץ ויש להם פירות גדולים וטובים.
זנים מאמצע מאוחר
ליבל
זן הקמל מתאים לאותם גננים שמעדיפים לשתול מינים מאוחרים. היתרון של הגמל הוא בכך שהוא מתחיל להניב פירות בסוף העונה, כשרוב הזנים האחרים כבר הציגו את קצירם. 60 יום לאחר השתילה באדמה פתוחה, ניתן להוציא את הפירות מהליבלה. המין עמיד בפני כפור לילה ומחלות פטרייתיות.
נז'ינסקי
זן זה הוא גם זן ההבשלה המאוחרת. תקופת ההבשלה מ- 60 יום. נז'ינסקי פופולרי בשל רגישותו הנמוכה למחוללי מחלות שונים. העמיד ביותר ממיניו למזג אוויר יבש, נבדק בשטח עם תנודות בטמפרטורות היום והלילה, בנוכחות טל בוקר בשפע. ביססה את עצמה מהצד הטוב ביותר. פירות הם בצורת אליפסה, עד 14 ס"מ גודל, יש צבע ירוק כהה אופייני. זן זה מתאים היטב לשימור. בשר הפרי פריך, עסיסי, עם ארומת מלפפון מורגשת בעדינות.
סיכום
כדי לא להתבלבל בכל זני המלפפונים לאזור מוסקבה, גננים מנוסים ממליצים לנהל יומן מהגידולים שלהם. כך שתוכלו לשלוט אילו מההצעות בשוק מתאימות ביותר לאתר שלכם, עם המיקרופלורה והחומציות שלו. רק בניסיון תוכלו למצוא את המגוון המושלם עבור עצמכם. התנסו בגודל הפרי. פירות טובים יכולים להיות קטנים או נפחיים.ניתן לגדל פירות נפוצים, חמוצים או גרגירים באותה מידה. אנשים רבים סבורים בטעות שמדובר במינים שונים ממשפחת הדלעת, אך אלה פשוט בגדלים שונים מאותו המין.