אווז אפור וזניו
האווז האפור הוא האב הקדמון של כל הגזעים המקומיים באירופה. הציפור עדיין חיה בטבע, ולמרבה המזל, לא הספיקה להיכנס לדפי הספר האדום. האזור תופס כמעט את כל חצי הכדור הצפוני, מצפון ומרכז אירופה ועד המזרח הרחוק, מצפון אמריקה לחלקים של סין. מאולף לפני יותר מ -2000 שנה, ככל הנראה במצרים או במזרח התיכון. מאז אותה תקופה, העופות הם בעלי החיים השנייה בגודלם בעולם אחרי תרנגולות.

אווז אפור
אווז אפור פראי
אווזים אפורים פראיים הם ציפורים שחיות ליד גופי מים, שוחות היטב, אך מקבלות את המזון העיקרי שלהן ביבשה. אנשים מקננים באזורים שונים באירופה ובאסיה, טסים לדרום לחורף. באזורי הטונדרה ובצפון אירופה חי אווז השעועית, אשר במראהו דומה לזה האפור, אך שייך למין אחר. האווז האפור והפרוע בתצלום ובווידאו דומה לזה ביתי, אך גודלו קטן יותר וגופו שרירי יותר.
להלן הפרמטרים העיקריים מסוג זה:
- אורך גוף - 70-90 ס"מ.
- משקל אווזי אפור בר הוא 2.1-4.5 ק"ג, נקבות קטנות מזכרים.
- מוטת הכנפיים היא 147-180 ס"מ.
- הנוצות אפורות עם גוון חום, דפוס גלי על הבטן והצוואר, מאחור לקצות הנוצות גבול לבן.
- המקור ורוד או כתום.
אווז הבר האפור הגדול ניזון בעיקר מצמחים. התזונה שלו כוללת דשא ירוק, דגנים, פירות יער, אצות. עופות בר שוחים וצוללים היטב, אך מעדיפים לבלות את רוב זמנם ביבשה.
אווזים מגיעים לאתרי קינון כשיש עדיין שלג מסביב. עונת ההזדווגות מתחילה מעט מאוחר יותר, עם תחילת החום. הקן בנוי רק על ידי הנקבה, היא בוחרת במקומות יבשים, אך מוקפת במקסימום מים. הוא משתמש בקנים, זרדים, דשא יבש ובמטה שלו כחומר בניין. יש 4-12 ביצים במצמד, והן מודגרות אך ורק על ידי אווז. אפרוחים מופיעים לאחר 28 יום, מתייבשים מתחת לכנפיים של אמם, ואחרי 1-2 ימים הם יכולים לשחות ולחפש אוכל בכוחות עצמם.
בסביבות סוף יוני או תחילת יולי, אווזי הבר מתחילים להמליץ. בתקופה זו לא חיות צעירות וגם ציפורי בר יכולות לעוף, ולכן הן מסתתרות במקומות מבודדים. באוגוסט הנוצות גדלות, הגוזלים מתבגרים והאווזים שוב מתאספים בלהקות. מאמצע ספטמבר בערך (באזורים חמים באוקטובר-נובמבר) מתחילה ההגירה לדרום.
ניתן לאלף מין זה על ידי תפיסתו בתקופת ההיתוך, אך הציפורים אינן מאבדות את יצרן ועפות משם בסתיו. בשנה הבאה הם בהחלט עשויים לחזור לאדם. כדי למנוע מהאווזים לעוף, הם צריכים להדק את הכנפיים.
כמה זמן אווזי הבר חיים? תוחלת החיים שלהם בטבע היא 4-5 שנים. באזור שבו התנאים נוחים, ציפורים יכולות לחיות עד 8-10 שנים. ציד למין נודד זה מותר, אך רק בעונה מסוימת, עבור כל אזור זה שונה. כדי לירות צריך שיהיה לך רישיון.
אווז אפור גדול
זן אווזים אפורים גדולים החל להיווצר בשנות ה -30 של המאה הקודמת באוקראינה. לבסוף הוא הוקם רק לאחר המלחמה.בעת יצירת הגזע הצטלבו זני טולוז ורומני. לפעמים ציפור זו מכונה גם "הקרדינל האפור". הנה תיאור קצר של האווז האפור הגדול והמראה שלו:
- הראש גדול עם קווי מתאר מסיביים, המקור רחב, כתום עם קצהו ורוד בקצהו.
- הצוואר בינוני בגודלו.
- הגוף רחב.
- החזה עמוק ושרירי היטב.
- יש 2 קפלי שומן על הבטן.
- הנוצות בגב, בצוואר ובראש כהות יותר מאשר בצדדים ובחזה; הבטן לבנה.
- גברים שוקלים 7-9.5 ק"ג, נקבות - 6-6.5 ק"ג, אווזונים במשך 9 שבועות - 4.5 ק"ג.
- מספר האשכים בשנה הוא 30-40 חתיכות, המסה של אחד היא 160-180 גרם.
- אחוזת ההבקעה ושיעור ההישרדות של אפרוחים היא 75%.
תוכלו לבחון מקרוב כיצד נראה אווז אפור גדול בתצלום. לגזע זה סגולות רבות. אפרוחים מתאוששים מהר מאוד, מה שמפחית משמעותית את זמן אחזקתם ועלויות ההזנה שלהם. האכלה וטיפול טוב יכולים להגדיל את ייצור הביצים עד 60 חתיכות בשנה, ושיעור ההישרדות של אפרוחים עד 80-85%. גנדר המוזן היטב הוא ענק אמיתי שמשקלו 10-11 ק"ג. זן אווזים גדול ניזון היטב מכבד אווז. ניתן לשמור אותו גם במכלאה וגם במרעה, אין צורך במאגר.
גידול אווזים אפורים גדולים אינו קשה במיוחד. נקבות הן תרנגולות מצוינות, אחוז הביציות המופרות הוא גבוה. בממוצע, 15 אווזונים מתקבלים מאווז אחד במשקים בעונה. אם אתה מחבר רבייה בחממה, ניתן להגדיל את מספר החיות הצעירות. משתלם להאכיל עד 9-10 חודשים. במהלך תקופה זו משתמשים ב -2-2.5 ק"ג דגנים ו- 6.5-9 ק"ג של מזון עסיסי לק"ג משקל. עבור עסק מצליח, בעלי החיים צריכים להיות בערך 50-100 חלקים.
אווזים אפורים של טמבוב
ממש בתחילת המלחמה הועברו אווזים אוקראינים לאזור טמבוב לצמח הרבייה ארז'נקה. ניסויים בחציית ציפורי ראמן וטולוז נמשכו שם. ואז גידל הגזע באופן בלעדי "בפני עצמו", נעשה שימוש בהטבעה. לפיכך, נוצר אקוטוטיפ חדש של זן אפור גדול של אווזים. העופות נקראו "אווזים אפורים של טמבוב". כעת שני האקוטיפים האלה נקראים בורקובסקי, או אוקראינית, ואווזי הערבה טמבוב אפורים, או רוסיים.
אווזים אפורים גדולים מסוג ערבות גדלו על שטחי מרעה ללא מאגרים. בחירתם לקחה בחשבון את תנאי המעצר. אווז אפור Tambov הגדול סובל כפור טוב יותר, גדל היטב אפילו על מזון נדיר. במראה, הזנים של אותו גזע שונים מעט. הנה איך שנראה אווז טמבוב האפור ותיאור של גזע זה:
- הראש גדול, פחוס, עם מקור כתום רחב ומקוצר.
- הצוואר בינוני בגודלו.
- הגוף חזק, מורחב, החזה עמוק.
- הכנפיים מפותחות, הרגליים בינוניות, שריריות.
- נוצות בגוון לא אחיד, מעט בהירות יותר בצדדים ובחזה.
מאפייני המזון של שני הזנים דומים, חלקם אפילו מאמינים שמדובר בסוג אחד של גזע. הציפורים עלו על הוריהם ברומני וטולוז מבחינת ערך כלכלי. אווזים אפורים של טמבוב מתאימים לגידול לטובת שומן אווז וכבד. גם בהזנה דלה הפגר עסיסי, שומן מצטבר בכמויות גדולות בקפלים על הבטן.
הכבד מגיע ל 350-450 גרם בהזנה טובה. לזנים ההונגריים, האיטלקים, ההולנדים והלנדס יש מדדי ביצוע טובים יותר מהאווז הגדול והגדול, אך שיעור ההישרדות של גזעים אלה באקלים הצפוני נמוך יותר, הם רגישים יותר למחלות שונות. , ותובעניים יותר מבחינת שמירת התנאים.
זן קובאן
אווז אפור קובאן הוא זן חדש יחסית המתחרה באווזים אפורים גדולים, בעיקר מבחינת ייצור הביצים. המייסדים היו האווזים גורקי וסיני. פירוש הדבר שדם לא רק של עופות אפורים בר זורם בעורקיהם של אנשי קובאן, אלא גם באף יבש או אווז מסוקס. אווז הבית הקובני האפור כולל את המאפיינים הבאים:
- הראש גדול (עד הפרות של הפרופורציות של הגוף);
- מקור עם בליטה קטנה בבסיס;
- הצוואר קצר, מעוקל להפליא;
- השד בולט עם הגלגל קדימה;
- הרגליים קצרות, שריריות;
- מהכתר בגב ועד לזנב עצמו יש פס שחור (מאפיין אופייני של הגזע).
אווזים מזן אפור קובאן נחותים מבחינת המסה לקרוביהם הגדולים. משקלם של האווזים האפורים של קובאן לאחר חודשיים הוא 3.55 ק"ג בלבד. לזכר בוגר יש 5.5 ק"ג, ולנקבה - 5 ק"ג, אך מספר הביציות גבוה בהרבה, עד 80 חתיכות בשנה. משקל ביצה אחת הוא 140-160 גרם בממוצע. הפופולריות של הגזע נובעת מכך שהיא סובלת לחלוטין כפור, רטיבות ולעתים נדירות חולה. על פי אינדיקטור זה, הקובנים עדיפים משמעותית על אווזים אפורים גדולים של טמבוב ואוקראינה. הם מגדלים בסיביר, במזרח הרחוק, ומיובאים לאזור אוראל.
אווזי מירגורוד
אווזים לבנים ואפורים של מירגורוד הם זן נוסף שמגדל בשטח אוקראינה. אין לו ערך תעשייתי, הוא גדל לעיתים קרובות יותר בחוות פרטיות. משמש למעבר עם גזעים אחרים. להלן מאפיין ותיאור של ציפורי מירגורוד:
- הראש בינוני, יש ארנק מתחת לגרון.
- המקור קצר, בצבע כתום עם קצה סימן אפור או שחור.
- הצוואר שמנמן, באורך בינוני.
- החזה רחב.
- גוף קומפקטי.
- הרגליים קצרות, מה שגורם לאווזים להיראות כפופים.
- משקל הזכר הוא 5.4 ק"ג, הנקבה 4.5 ק"ג, הצעירה בגיל 5 חודשים היא 4.5 ק"ג.
- מספר הביציות הוא 14-16 חתיכות בשנה.
- יכולת ההבקעה ושיעור ההישרדות של אפרוחים היא 80%.
גם האכלת אווזים אפורים גדולים וגם תזונה נכונה של אווזי מירגורוד יכולים לשפר משמעותית את מדדי משקל הגוף. לפעמים אווזים מגיעים ל 7 ק"ג, ואווזים - 8 ק"ג. היתרון העיקרי של גזע אוקראיני זה הוא התחזוקה היומרנית שלו, סובלנות טובה לתנאי אקלים קשים. בית העופות אפילו לא צריך להיות מבודד לחורף. למרות זאת, מספר בעלי החיים של אווזי מירגורוד יורד. הם מוחלפים בזנים יצרניים יותר.
אווזים הונגרים
הגזע ההונגרי משמש לעתים קרובות לשיפור משקלם של אווזים אפורים גדולים. היא מתגרשת. היא הגיעה לרוסיה בשנות ה -80 של המאה הקודמת. כרגע, זה נמצא לרוב בבשקיריה. כמה חוות בשקיר עוסקות במיוחד בשימור מאגר הגנים של הגזע.
אווזים הונגרים הושגו באמצעות חציית אווזים פומרניים ואמדן. היום הגזע נראה כך:
- הראש ממוצע, עם מקור כתום.
- הצוואר מתקצר.
- המקרה קומפקטי ומורחב.
- החזה רחב ועמוק.
- הרגליים קטנות, גרורות כתומות כתומות.
- הנוצות לבנות.
- משקל הזכרים הוא 7 ק"ג, הנקבות הן 5.6-6 ק"ג, אווזונים בני חודשיים הם 4.2 ק"ג, בני שלושה חודשים הם 4.8 ק"ג.
- ייצור ביצים מגיע ל-40-42 ביצים בשנה.
- יכולת ההבקעה של האווזונים היא 65-70%.
הגזע ההונגרי משמש לעיתים קרובות להשגת כבד, שמשקלו בהאכלה טובה 450 גרם. היברידיות נוצרות גם על בסיס אווזים אלה. הם חוצים אדמות, גזעים גדולים ואפורים אחרים. היברידיות אלו זוכות לביקורות טובות מאוד מחקלאי עופות בכל מקום אליו הם הולכים. גידול הגזע רווחי מכיוון שיש לו חשיבות תעשייתית. בתנאים של חוות פרטיות מגדלים גם ציפורים אלה.
כפי שאתה יכול לראות, גזעים רבים גודלו על בסיס זן הבר. חלקם מאבדים כעת את הרלוונטיות שלהם, חדשים מופיעים במקום. אווזים אפורים גדולים, קובאן, אדמות, הונגרית מבטיחים מאוד. במקביל, בעלי החיים של "הוריהם": טולוז, פומרניאן, אמדן, רומני - הולכים ופוחתים. לאחר היכרות עם המאפיינים העיקריים של ציפורים, תוכלו לבחור איזה גזע מתאים לכם ביותר.