מאפייני אווזים הונגרים
האנושות מגדלת אווזים במשך מאות שנים רבות, ואולי אפשר לקרוא לציפור זו אחת הפופולריות ביותר בקרב מבויתים. כיום ישנם עשרות גזעים בעולם, רבים מהם נולדו כתוצאה מהבחירה. המאמר מספר על כזה כמו אווזים הונגרים.
אווזים הונגרים
תיאור קצר
נציגים מודרניים של אווזים הונגרים הם צאצאי אווזי בר, שנחצו עם אמדן ופומרנים כדי לשמר את המין ולשפר את מאגר הגנים. אנשים אלה הובאו לארצות ברית המועצות זמן קצר לפני הפרסטרויקה. בבית, בהונגריה, לציפורים מעמד של שימור כגידול הפעיל ביותר במדינה. היצרן העיקרי של הגזע הוא בשקורטוסטן.
האווז ההונגרי הוא ציפור גדולה עם גוף מסיבי, רגליים קצרות, משופע לאחור, חזה בולט. השטר בדרך כלל כתום, אך כמעט תמיד מחשיך עם הגיל. ניתן להבחין בין הזכר לנקבה על ידי אורך הצוואר: בגנדר הוא בדרך כלל ארוך ושרירי יותר. לשם הבהרה, ניתן לצפות בתמונות של אווזים הונגרים באתרים נושאים.
מראה ותכונות
במשקל די מהר, גברים מגיעים למסה של עד 8 ק"ג לפי בגרות, ונקבות - כ- 6 ק"ג. הצבע הוא מונוכרומטי, לבן או אפור, אנשים נקודתיים נמצאים לעתים רחוקות. בדרך כלל בחוות ארצנו תוכלו לראות אווזים לבנים הונגרים. מה מדהים באווזים הונגרים בקרב מינים אחרים?
- בשר איכותי וכבד גדול וטעים (כ 600 גרם).
- נוצה וערך יקרי ערך הניתנים למריטה עד 4 פעמים בשנה. מעניין שיש נציגים מיוחדים של המינים שהם נשאים של הגן המקרטע, בעלי הנוצה היקרה ביותר - הסלסול. ניתן להבחין ביניהם על ידי רכות הפלומה באזור הירכיים והזנב.
- עלייה מהירה במשקל: כבר בגיל חודשיים שוקלים הגוזלינגים 4.5 ק"ג.
עם טיפול הולם ואכילה בשפע, אווזים יהוו השקעה מצוינת לחקלאי בחווה וישלמו את עלויות האחזקה שלהם. כמו כל גזע, גם לאווז ההונגרי יש חסרונות, אבל הם לא כל כך משמעותיים. להלן כמה מהניואנסים הניתנים להתגברות לחלוטין אם מקיימים את המלצות המומחים.
- סובלנות לקויה לרטיבות, כאב;
- תקופת שכיבה קצרה.
איך לשמור נכון על אווז הונגרי ולספק את התנאים הדרושים לגידול מפיק טוב ולקבלת צאצאים בריאים? קרא על כך בהמשך.
תחזוקה וטיפול
אווז הונגרי פעיל ונייד צריך להיעדר לבית רק בכפור. הצאן מבלה את מרבית השנה במתחם מאובזר במיוחד. תנאי מוקדם הוא נוכחות של מאגר סמוך וקרח להליכה. חדר מרווח נבחר מתחת לבית העופות, שם הציפורים יסתתרו מפני הכפור. הטמפרטורה בו עשויה שלא לחרוג מ- 0 מעלות צלזיוס, אך בהחלט על הרצפה להיות יבשה, והמלטה עשויה מחומר שמאכיל לחות - עדיף אם מדובר בכבול. אסור לנו לשכוח לאוורר את החדר באופן קבוע ולבצע ניקוי רטוב כדי למנוע מחלות אצל ציפורים.
ספק לחיות מחמד שוקת לטיפולי ניקוי מים. רצוי למלא את המיכל בתערובת של חול ואפר כדי שהציפורים יוכלו להתנקות מטפילי עור. נושא האכלת האווז ההונגרי דורש התייחסות מיוחדת. מכיוון שציפורים מגודלות לשחיטה, תזונתן לא צריכה להיות רק עשירה בכמות, אלא גם מאוזנת ולהכיל את כל המינרלים והחומרים המזינים החיוניים.
אווזים הונגרים ניזונים מדשא במינונים גדולים: כ -500 גרם ליום, והם די בררנים ומעדיפים סרפד, שן הארי, דובדבן חמוץ, חמציץ. חקלאי עופות אינם ממליצים על אזורי ביצות ועשבים לרעה. בנוסף, התזונה היומית כוללת חציר, גידולי שורש, גידולי תבואה ומזון תרכובות. הצריכה היומית הכוללת של מזון שהתקבל צריכה להיות כ -2 ק"ג. יש לשים לב במיוחד לתזונת האווז ההונגרי בחורף, כאשר הוא לא יוצא החוצה ואין לו אפשרות לקבל באופן עצמאי את הנורמה שלו.
הייחודיות לתזונה של התרנגולת המטילה מורכבת במינון כפול של חציר וסרפד, אך יש לבצע פיטום על מנת להשיג את גודל הכבד המקסימלי מראש, מגיל חודשיים ושבועיים. בנוסף לדגן כתוש, הגוזלים צריכים לקבל חלבון. כאשר משקל חיית המחמד מגיע ל 6 ק"ג, הוא מוזן עם תירס מבושל בתוספת שמן חמניות ומלח למשך כחודש.
בקרת רבייה
הגיל היצרני של האווז ההונגרי כולל את התקופה מחודשיים מלידה ועד 3 שנים. התפוקה של אווז תלויה באיכות ובכמות המזון שהיא צורכת, ועם תזונה מספקת היא מסוגלת לייצר עד 55 ביצים בשנה עם שיעור הישרדות אפרוחים של כ- 70%. משקל כל ביצה הוא 175 גרם. בעלים רבים מעדיפים להשתמש בשירותי חממה כדי לדגור את ביציהם.
כיום, זן האווז ההונגרי הפופולרי מבוקש בקרב חוות עופות גדולות ובמעגלים צרים של חקלאים חובבים. ביצים ובעלי חיים צעירים ניתן לרכוש בתחנות עופות ובמשקים גדולים אחרים. שם תוכלו לקבל ייעוץ בנושא גידול וגידול של עופות כמו אווזים הונגרים. התיאור של היפות האלה מדבר בעד עצמו: האווזים הטהורים-לבנים ההונגריים הם ציפורים ייחודיות ורווחיות באמת.