רווחיות משק אווז
בית כפרי וחווה היא אופציה נהדרת להקמת עסק חקלאי משלך. לדוגמה, אתה יכול להתחיל לגדל עופות. לרוב, אווזים נבחרים לגידול: הם דורשים את העלויות הנמוכות ביותר לתחזוקתם, אינם יומרניים בטיפול ומציגים תוצאות ייצור גבוהות. חוות האווז היא ללא ספק הסוג הנפוץ ביותר של מפעל פרטי בקרב אנשי עסקים מתחילים בעסקי בעלי חיים. אז איזה סוג של אווז איכותי אמור להיות? בואו נבין את זה בהמשך.
חוות אווז
מה נותן ייצור אווז
חוות אווז היא כלכלה נטולת פסולת אם משתמשים בה כקידום עסק. מה אתה יכול לקבל מחוות אווז?
- מוצרי בשר;
- ביצים;
- מוֹך;
- דשנים אורגניים.
תוחלת החיים של אווזים ארוכה בהרבה בהשוואה לסוגים אחרים של עופות. ולמרות שקריטריון זה אינו חשוב במיוחד בהקמת חוות העופות, הוא משפיע באופן משמעותי על ייצור הביציות. אווז בוגר מינית בוגר בן 2-3 שנים יטיל ביצים טוב יותר מהצעירים. עלות בשר אווז בחוות קטנות נמוכה יותר מבשר עגל, אך גבוהה יותר מבשר חזיר, מה שהופך אותו למוצר רווחי למדי. לעסקי גידול האווזים יתרון חשוב נוסף: אפילו חקלאי עופות מתחיל יכול להתמודד עם זה. העיקר להכין היטב ולהכין תוכנית חוות אווז.
אז עסק של גידול אווזים כרוך בשתי דרכי פעולה:
- לגדל אווזים לשבט;
- לגדל אווזים לבשר.
הדרך השנייה נבחרת לרוב על ידי מתחילים בחוות קטנות, שעוברים בסופו של דבר לשיטה הראשונה. גידול בעלי חיים לצורך השגת בשר אינו מצריך השקעה מיוחדת, והרווחיות גבוהה למדי. מרבית החברות הבינוניות משלבות את שתי דרכי העשייה העסקית, מה שמגדיל משמעותית את הכנסותיהן.
זו טעות לחשוב שגידול וגידול אווזים בחוות אווז אינם דורשים שום הכנה או חישוב מוטעה כלל. כדי לנהל כל עסק בהצלחה, ראשית עליך לערוך תוכנית. יש צורך להעריך את רווחיות העסק באזור מגוריך, להעריך מתחרים, לחשב כמה יעלה ציוד, עופות, האכלה ובניית עופות.
איך לארגן את העבודה בצורה נכונה
על מנת שחוות האווזים תתחיל לתפקד, יש צורך לרכוש עדר של לפחות 500 ראשים. ראשית, עליכם לחשוב על איזה גזע אתם מתכננים לגדל. כאן תצטרך להסתמך רק על האינסטינקט שלך, מכיוון שדעותיהם של מומחים בנושא זה שונות מאוד. להלן נשקול את הגזעים הפופולריים ביותר.
- אווזי קובאן נחשבות לאחד הגזעים הרווחיים ביותר מבחינת תפוקת הביציות. הם מסווגים כסוג קל, המשקל המרבי של הזכר הוא 6 ק"ג.
- אווזי אדמן הם נציגים גדולים ומאוכלים היטב, המשקל המרבי של גברים הוא 10 ק"ג, נקבות - 8 ק"ג.
- נציגי ארזמות ממשפחת האווז הם המינים העמידים ביותר.אנשים כאלה לעתים נדירות חולים וסובלים מכפור היטב.
- אווזים לבנים איטלקיים מאופיינים בצמיחה מהירה ומשקל טוב (כ -9 ק"ג), פוריות גבוהה למדי (עד 50 ביצים).
- אווזי טולוז מסווגים כגזעי כבד. המאפיין האופייני שלהם הוא אורח חיים בישיבה, משקל גבוה ותכולת שומן. משקל התותב המקסימלי הוא 12 ק"ג.
- אווזים גורקי הם גזעי בשר ובשר.
- אווזים Kholmogory נבדלים על ידי ממדיהם הגדולים וייצור הביצים הגבוה למדי.
- אווזים אפורים גדולים פופולריים בזכות איכויותיהם הבשרניות.
- לגרט דני הוא סוג האווזים הרווחי ביותר בשמירה ובגידול. גזע זה עולה במהירות במשקל, כבר לאחר חודשיים שוקלים הגוזלינגים עד 6 ק"ג.
למתחילים, ככל הנראה זן הלגרט הדני הוא האופציה הטובה ביותר, אך בעתיד תוכלו לדלל את בעלי החיים עם גזעים אחרים. כדי לשפר את איכות ייצור הביצים, מומלץ לקחת כל אחד מהגזעים המוצגים ופשוט לחצות אותו עם אווז סיני, וכך תוכלו להגדיל את המדד הקיים כמעט פי 2. לאחר פתיחת חוות אווזים, חשוב לבחור את מספר האווזים לא רק בהתאם לאיכויות הגזע, אלא גם להיות מונחה על ידי תנאי האקלים באזורכם.
איך מטפלים בבעלי חיים ובונים בית
על מנת שחוות האווזים תתפקד כראוי ותניב הכנסה, יש להכיר את תנאי התחזוקה והטיפול ולבחור את הציוד המתאים. כדי לחיות, ציפורים זקוקות לבית עופות המצויד בקנים, שותים, מאכילים. באופן אידיאלי, עובי קירות סככת הציפורים צריך להיות לפחות 3 ס"מ. במשך החורף, חובה לבודד את הסככה, להניח פסולת של נסורת עץ על הרצפה. אווזים מבלים את רוב יומם בחוץ.
נקודה חשובה היא הציוד של האזור הסמוך של בית העופות עם בריכת שחייה גדולה, כמו גם מקום להליכה, שחיות בר וחיות בית אינן נגישות אליו. גודל דיור הדיור יהיה תלוי ישירות במספר הראשים. כל אווז צריך להכיל לפחות מטר מרובע אחד. M.
באשר לתנאי המעצר, על הרפת להיות יבשה. אם המלטה רטובה, אתה יכול להחליף אותה באופן חלקי או להוסיף עוד נסורת. במיוחד בחורף, חשוב להקפיד שמתחת לכפות העופות יהיה עובי מינימלי של 30 ס"מ. אסור שיהיה טיוטה ברפת. שתי הנקודות החלשות ביותר באווז הן הרגליים והמקור, כך שתמיד צריך לדאוג ליובש וניקיון.
גידול אווזים בגילאים שונים, במיוחד בקעות שזה עתה בקעו, ואנשים תוקפניים צריכים להתקיים בחדרים נפרדים. לשם כך, החדר הראשי מחולק למספר חלקים. קיני אווזים בתקופת הדגירה צריכים לעמוד בנפרד, והכי טוב שהם יגודרו זה מזה כדי שהכנפיים לא יוכלו לראות זה את זה.
כיצד להגדיל כראוי את גידול בעלי החיים
חוות אווז תהיה השקעה מוצלחת רק אם אתם חכמים לגדל אווזים. לשם כך עליך לבחור את הזוג הנכון. לא מומלץ להפחית אנשים עם יחסים קרובים זה לזה, זה יפחית את שיעור ההישרדות של בעלי החיים ויפחית את ביצועי הייצור. כדי לא לטעות, אתה צריך לקנות ציפורים מכמה מגדלים.
גידול מוצלח יופעל על ידי גנדר רבייה שנבחר כראוי. חשוב מאוד לבדוק את הציפור מכל הזוויות כדי לקבוע את איכותה. זכר הלוחם מספיק נחשב מצוין לרבייה. הגנדרן כבד יותר מאווז, ובקצות כנפיו עליו להיות מעין מספריים, אלה 2 נוצות קטנות. על כנפי ציפור איכותית יש 20 נוצות תעופה בשני סדרים, על הזנבות, בהתאמה, צריך להיות מספר שווה של נוצות זנב עליונות ותחתונות.
הזכר מסוגל לשמור על הרווחיות של חוות האווז למשך 8-10 שנים. ישנם 4-5 אווזים לכל זכר. בכל שנה יש צורך למלא את בעלי החיים באנשים צעירים, באחוזים, מספרם בעדר צריך להיות 20-30%.הטלת ביצים נמשכת מפברואר עד מרץ. יש להניח כל ביצה במקום יבש בטמפרטורת אוויר של 7-13 מעלות צלזיוס.
אם נקבה מטילה הרבה ביצים, אך אינה יושבת עליהן בעצמה, אין צורך להשליך אותה מייד. ניתן להניח ביציות מתחת לאווז אחר ופורה פחות. עדיף להטיל ביצים בקנים בערב. בימים 10-27 יש לבחון את כל הביציות תחת אוסוסקופ ולדחות אותן. לאחר 28 יום מתחילת הדגירה, עליך לרסס את הביצים במים. הצאצאים יבקעו ביום 30.
איך להאכיל את הציפורים
תוכנית החווה קובעת תזונה ספציפית לציפורים, תלוי מה המגדל מצפה כתוצאה מגידול. מומלץ להתחיל להאכיל ולהשקות אפרוחים לאחר שהם יבשים. תינוקות ניזונים מדי שעתיים במשך 5 הימים הראשונים.
בתזונה של אווזונים, חייבים להיות ביצים קשות, גבינת קוטג ', שמן דגים, שמרי אופה. יש לבצע בקרה ברורה על טוהר המזון והשתייה בכל עת. כאשר האפרוחים הם בני 10 ימים, ניתן להוסיף מעט אשלגן פרמנגנט למים. לציפורים צריכה להיות גישה חופשית למים ובכמות מספקת, מכיוון שהם לא רק שותים אותם, אלא גם שוטפים איתם את מקורם.
חשוב לארגן את אזור האכלה בצורה נכונה. מגשים עם דפנות נמוכות מתאימים לתינוקות, וכבר ביום השלישי ניתן לספק להם שוקת עץ קטנה כדי שלא לרמוס את האוכל. כבר בגיל חודש, אווזונים יכולים לאכול באופן חופשי ממאכלים מבוגרים. לתקופה של עד 2.5 חודשים תצרוך כמות גדולה למדי של הזנה:
- ירקות כ 30 ק"ג;
- דגנים כ 12 ק"ג;
- מזון משולב 3 ק"ג.
בקיץ יש לרעות את האווזים. אם לא ניתן לעשות זאת, יש צורך להבטיח אספקה מספקת של ירקות. בחורף, בתזונה, יש צורך להחליף ירקות ב 30% במזון גס עשיר בסיבים, להכניס יותר גידולי שורש.
איך לחשב אם העסק שלך רווחי?
בניית עשה זאת בעצמך תעלה זול פי כמה מהעסקת עובדים וכן הלאה. בכל מקרה, אל תחסכו בחומרים לבית העופות, עדיף להכין מיד עץ איכותי בכדי שהציפור לא תקפא בחורף ולא תחלה. זה ייצא באזור של 150,000 רובל. עבור חוות גידול אווז, עדיף לרכוש בעלי חיים בכמויות גדולות וכ -50 חלקים בבת אחת. ראשית, קנייה בתפזורת תהיה זולה יותר, ושנית, לא ידוע מה שיעור ההישרדות של ציפורים שנרכשו.
ניואנס נוסף שהתוכנית צריכה לקחת בחשבון הוא רכישת גזעים שונים, גם אם זה יעלה יותר, אבל אז אתה יכול לדעת בדיוק איזה מהם משתלם יותר לשמור. יהיה עליכם לרכוש גם דגנים, לרכוש חממה ואובוסקופ, אם כי, כמובן, משתלם יותר לעיתים לגדל אותה בשיטה טבעית. כדי להבטיח את הפרויקט המינימלי שלך, עדיף לחלץ ולחסן כל אדם בבעלי החיים, כי אם ציפור אחת תחלה, השאר ימותו.
כמו כן יש צורך להוציא את כל הניירות וההיתרים למכירת עופות. עדר האווז עולה במשקל סחיר תוך 3-4 חודשים, כך שאם הפרויקט נערך נכון, יש סיכוי להחזיר את ההשקעה שלך בעוד שנה ולבנות עסק מצליח.
ממצאים
פלח השוק לגידול אווזים רחוק מלהיות מפותח לחלוטין, כך שגם חקלאי עופות מתחיל יוכל להראות תחרותיות בריאה בחוות אחרות, שאין בהן כל כך הרבה, ולכן כל ההשקעות, אם ניגשים לחכמה לעסק זה , ישתלם בריבית בעוד 12 חודשים. אם הרעיון אינו מובן במלואו, תוכלו לצפות בסרטון: חוות אווזים, המסבירה בפירוט כיצד להתחיל את החווה שלכם.
אם האזור מאפשר ויש לך ניסיון בניהול עסקים, אז עסק זה בהחלט בהישג ידך. הדבר החשוב ביותר הוא להכין נכון תוכנית עסקית על מנת לחשב את הסיכונים האפשריים ולהעריך באופן מציאותי את הסיכויים שלך בשוק זה. רוב החקלאים שמגדלים אווזים למכירה במשך זמן רב אומרים שהעסק רווחי ומכה את הכסף שהושקע בריבית.
אז, השאלה מה צריכה להיות חוות לגידול אווזים בריאים נפתרה, עכשיו אתה יכול להתחיל ליישם אותה.