גידול ענבים במרכז רוסיה
הודות למגדלים, נוצרו צורות ענבים היברידיות רבות כפוריות של ענבים, המתאימות לגידול באזורים עם תנאי אקלים שונים. גננים רבים מגדלים בהצלחה ענבים במרכז רוסיה. לא קשה לטפל בזה, אז אפילו כורם מתחיל יכול לגדל אותו.
גידול ענבים במרכז רוסיה
הזנים הטובים ביותר
בגידול גפנים ביתי משתמשים לא רק בזנים מהמרשם הרשמי, אלא גם בצורות לא רשמיות אחרות שהפכו פופולריות מאוד בקרב כורמים.
תוכלו לקנות את זני הענבים הטובים ביותר למרכז רוסיה במשתלות מיוחדות ולראות שם את תיאוריהם המפורטים.
בשלה מוקדמת
הטובים ביותר היברידיות השולחן המוקדמות ביותר:
- קשה וקשה -1;
- תופעה (אוגוסטין, פלבן);
- דון אגת;
- ארקדיה;
- אלשנקין;
- אלכסנדר;
- יופי לבן;
- בשקיר;
- נדז'דה אקסייסקאיה;
- שוניה;
- ויקטוריה;
- מלאנגר מוקדם;
- לורה.
אמצע עונה
הכלאות הטבלה וההבשלה הטובות ביותר באמצע המוקדם:
- אלפא;
- ארגמן -2;
- וולז'סקי;
- דובדבן.
עמיד בפני כפור
הזנים הכהים הפופולריים ביותר שאינם מכסים הם באפלו, סופר אקסטרה, רומבה, דשנקה, כהה המבורגסקי.
כלאיים קלים שאינם מכסים למטרות אוכל - דילייט, אונטריו, רומולוס, סנקה, נדז'דה אקסייסקאיה ולוסיל.
עבור מרכז רוסיה, ענבים מאוחרים אינם מתאימים, מכיוון שליבול הקציר אין זמן להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר הראשון.
ברכישת אחד מהזנים הללו תוכלו לקוות שבעוד כמה שנים יהיה לכם יבול בריא ועשיר.
חשוב גם לבצע את השתילה הנכונה ולספק לשתילים טיפול הולם.
בחירת שתיל
כדי לגדל שיח טוב שיישא פרי בשפע, בחר שתיל בקפידה. לפני הקנייה, בדוק אם יש מחלות, ריקבון ונזק מכני.
קנו שתילי נפילה. הם קשוחים יותר, ואחרי החורף, כאשר הם נטועים באביב, הם יגדלו במהירות.
למתחילים מומלץ להשתמש בזנים ישנים ומוכחים בעת השתילה. צורות היברידיות חדשות הן קפריזיות יותר לטיפול ודורשות מיומנות מסוימת בגידול.
מומלץ לשתול ענבים למחרת לאחר הרכישה - לאחר 12 שעות השרייה.
חלקה ואדמה
הצמח זקוק לאור שמש
שתילת ענבים בנתיב האמצעי מתבצעת במקום שטוף שמש. השתיל נשתל הרחק משיחים ועצים אחרים.
- גידול מוצלח של שתילי ענבים במרכז רוסיה מתבצע בשוליים, שם אין רוחות, טיוטות והשמש זורחת כל היום;
- האתר צריך להיות מואר היטב על ידי השמש לאורך כל היום;
- צריך לגדל במקומות עם מעבר עמוק של מי תהום.
כללי נחיתה
השתילים הספוגים במים חמים מתקצרים מעט - השורשים נחתכים ב 1-2 ס"מ והגפנים ב 2-3 עיניים. כל הענפים הצדדיים מוסרים גם הם.
שיחים מוכנים טובלים לתמיסה על בסיס חימר ומים, ואז לתוך חור חפור או תעלה.
כדי לשתול שתילים שנתיים, יהיה עליך לחפור בור בעומק ורוחב של 80 ס"מ. אבן כתושה או לבנים שבורות מונחות בתחתית. ואז מונע לניקוז יתד או צינור פלסטיק, שישמש תמיכה לצמח הצעיר. אדמת תזונה מאדמת גן, חומוס, סופר פוספט ואפר מונחת על גבי הניקוז - 1 ק"ג מכל רכיב. ואז האדמה נשפכת בשפע עם מים כדי שתדעך. הכנת חורי השתילה לשתילים מתבצעת שבועיים לפני השתילה.
שתילים עם מערכת שורשים פתוחה יש לשתול בסוף האביב או בתחילת הקיץ, עם שורשים סגורים - בעשור האחרון של אפריל או בתחילת מאי.
השתילים מונמכים לקרקע אל הניצן הנמוך ביותר - 2-3 ס"מ מהאדמה. ואז מפזרים אדמת גן רגילה, מושקה בשפע ומבולשת בכבול או חומוס. ההשקיה הבאה מתבצעת שבוע לאחר השתילה.
תכונות טיפול
לחות
גם זנים בהירים וגם כהים זקוקים להשקיה קבועה לאורך כל עונת הגידול. כדי לקבל יבול טוב ולגדל שיחים בריאים, כדאי להשקות אותם מספר פעמים בעונה:
- אביב מוקדם;
- בתקופת הפריחה;
- בשלב של מזיגת פירות יער.
אם חם מדי בקיץ ואין גשם, יש להשקות את הכרם לעיתים קרובות יותר. העיקר לא להגזים. המים מתחת לשיחים לא צריכים להיאבק, אחרת שורשי הצמחים יירקבו במהירות.
תספורת
גידול ענבים במרכז רוסיה כרוך בגיזום קבוע. הליך זה מאפשר לשיחים ליצור את הצורה הנדרשת, להגביר את הצמיחה של יורה חדשה, להגדיל את התפוקה של השיחים ולמנוע התפתחות של מחלות.
תספורת שנתית מתבצעת בסתיו ובאביב. בסתיו כל הגפנים הארוכים מתקצרים לנוחיות הנחתם בתעלות ומחסה נוסף לחורף.
באביב נחתכים כל הענפים שנפגעו מכפור ורוח, כמו גם אותם גפנים שהתייבשו. כמו כן, גיזום באביב מתבצע כדי להצעיר את השיחים ולעורר את הצמיחה של יורה צעירה. במקרה זה מתבצע הליך הצביטה.
השיח חייב להיווצר
הגיזום הראשון מתבצע בשנה הראשונה לחיים. כל יורה צעיר עם קליפה ירוקה נחתך, פרחים ושחלות פרי מוסרים, שכן שיחים צעירים מוציאים את כל מרצם בפרי, ולא על פיתוח החלקים התת קרקעיים והתת קרקעיים.
הענפים הנותרים עם קליפת עץ מגורה קשורים לקשת או לכל תומך אחר.
מקלט
הכלל לטיפול בענבים בנתיב האמצעי הוא להבטיח חורף חם. ברגע שהסתיו הקר מתחיל, מעגל תא המטען וכל יורה מכוסים בחומר עמיד בפני כפור.
לא משנה אם אתה מגדל זנים מוקדמים או אמצע מאוחרים, לאחר גיזום הסתיו, יש צורך להשקות את השיחים בהטענת מים על מנת להגביר את עמידותם בהקפאה. כל יורה מוסרים מהקשת או מסורג, ואז מונחים על שכבת קש או עלה. ואז הם מכוסים בענפי אשוחית, לוטראסיל ומצוי בשכבה עבה של אדמת גן.
כיצד להאיץ את הבשלת היבול
באזור האקלים הזה, ענבים לא תמיד מבשילים בזמן, ולכן הם קופאים לעיתים קרובות, והגרגרים נשארים ירוקים.
דרכים לזרז את ההבשלה:
- לגדל רק זנים מוקדמים או אמצעיים בשדה הפתוח, למאוחרים פשוט אין זמן להבשיל;
- לשתול שיחי ענבים בסתיו בצד הדרומי של בנייני חוץ;
- מאלץ את השיחים בעלווה, ענפי אשוח או כל חומר כיסוי אחר.
בשיטת עיבוד זו האדמה על הרכסים מתחממת היטב, מועשרת בחמצן ולעולם אינה ספוגה במים. תנאים נוחים מאיצים את הבשלת היבול. החיסרון בשיטה זו הוא שהרכסים דורשים מחסה לחורף.
זה מתחמם מתחת לענפי האשוח או האורן, מה שמאיץ את תהליך ההבשלה.האבקה נוספת בנשיפות, מעטפות ונשיפה באוויר חם תורמת גם להבשלה אינטנסיבית של פירות יער ולעלייה בתשואה ב -15%.
ניתן לחפור בשורה של בקבוקי זכוכית כהים 50 ס"מ מקו הסורג. לאחר התחממות תחת השמש, הם, כמו פאנלים סולאריים, יחממו בהתמדה את מערכת השורשים ויתרמו להבשלה מהירה של פירות יער.
סיכום
אגרוטכנולוגיה של ענבים לנתיב האמצעי כוללת בחירה של מקום טוב, שתילה נכונה וטיפול בזמן. בהתחשב בכך שבמקום אחד השיח יגדל ויישא פרי במשך שנים רבות, נסו לבחור את המקום השמשי ביותר עבורו עם אדמה מזינה ואפשרות של לחות סדירה.