שיטות לעיצוב שיחי ענבים
אחת המניפולציות החשובות בתהליך הגידול היא עיצוב הענבים. המשימה העיקרית של הליך זה נחשבת ליצירת כתר קומפקטי עם שימוש רציונלי בחלקת האדמה והשגת יבול טוב. היווצרות הענבים מתבצעת בכמה דרכים.
שיטות לעיצוב שיחי ענבים
עקרונות יצירת שיחים
כדי לקבל שיחים יפים, חזקים ויצרניים, לוקחים בחשבון כמה ניואנסים חשובים:
- בסיביר ובאוראל התרבות זקוקה למקלט ולכן כדאי להשתמש ביצירת שיחים חסרי אונים. בשיטה זו יתברר כיצרו שרוולים קצרים או ארוכים עם יכולת להטות לקרקע. הליך זה של מוסר מסייע בהגנה על הגפנים מפני הקפאה.
- באזור מוסקבה ואזורי הנתיב האמצעי, ניתן ליצור זנים שאינם מכסים על חורים בגבהים שונים.
- באזורים עם אקלים חם, בהם האדמה מתחממת במהירות, נעשה שימוש בתצורה גבוהה של שיח ענבים.
- נעשה שימוש ביצירת רב זרוע של שיח ענבים (מתקבלת תרבית דו זרועית או שלוש זרועות) בשטחים גדולים. שיחים קטנים נוצרים על אדמה עקרה ולחה גרועה.
- עבור זנים נמרצים באזורים המזרחיים ובאזורי הים השחור, מיוצרים ענבים רב זרועיים עם שרוולים ארוכים.
- זנים מערב אירופיים מאופיינים בעוצמת צמיחה ממוצעת, ולכן משתמשים בהליך בגודל בינוני וקטן.
החשיבות של עיצוב נכון
היווצרות נכונה ומתוזמנת של שיחי ענבים היא המפתח לאריכות ימים ולפוריותם. אם מבצעים מניפולציה כזו, חשוב לקחת בחשבון לא רק את אזור הטיפוח, אלא גם את הזן, את הטכניקה החקלאית של צמיחתו והתפתחותו.
תוכנית מוכשרת לגיזום הגפן תורמת ל:
- אינדיקטורים להגברת הפריון;
- משפר את הטעם והשיווק של פירות;
- מקל על טיפול בכרמים;
- מונע הופעת פלורה פתוגנית;
- הופך את צורת הכתר לקומפקטית ודקורטיבית.
צפיות
כורמים משתמשים בצורות שונות של שיח הענבים: בול, מאוורר, מאוורר סטנדרטי, קטן, כובע ויער סוכת.
היווצרות נכונה של שיח ענבים בשנה הראשונה לאחר שתילת שתיל או ייחורים מתבצעת כדלקמן: גפנים חזקות (1-3 יח ') מתפתחות מזוג אחד או שניים של ניצנים. במהלך הקיץ, יורה מגיע לגובה 1-1.5 מ '. בשנה שלאחר מכן, בתחילת האביב, גזם את הגפנים ממקלט על פי אחת התוכניות הקיימות.
ההליך מתבצע מדי שנה במשך 3-6 שנים, תלוי בשיטת הגיזום שנבחרה. זה נגמר לאחר שנוצרים יורה פורייה על השיח וזה מתחיל לתת תשואות טובות באופן עקבי.
שיטת בססטמבוב
יצירת שיחים אינה קשה
התבנית הסטנדרטית של היווצרות גיאוט היא המתאימה ביותר לאזורי גידול היין.
זהו הקל והזול ביותר אפילו לגננים מתחילים לגזום גפן על ענבים צעירים.
שלבי ה
שיחים צעירים גוזמים בכמה שלבים:
- ייצור ענבים אינו מתבצע בשנה הראשונה. לאחר השתילה, המטרה העיקרית היא לגדל שיח חזק. בסתיו הוא גזם, ומשאיר רק זוג ניצנים אחד מעל פני הקרקע או מעל השטח המושתל. חלקם מבוטחים ומשאירים לא 2, אלא 3 כליות.
- בשנה שלאחר מכן צומחים 2 ניצנים גדולים מהניצנים הנותרים. בסתיו, לפני תחילת הכפור הראשון, הם גזומים: הענף הראשון - על זרד. התוצאה היא נצר עם 2 או 3 ניצנים. בשנייה, רק החלק העליון נחתך, מכיוון שהוא יישא פרי בעתיד.
- בשנה השלישית, זרד נוסף וזרעי פרי יצמחו מקשר בן שנתיים.
- בתהליך יצירת שיח ענבים, שכבר החל לשאת פרי, נותרו לפחות 2 זוגות ניצנים (באופן אידיאלי, צריכים להיות לפחות 3 ולא יותר מ -6 זוגות). כמו כן, מרגע הפרי מתבצע תיאום עומס השיח.
- עם צמיחה אנכית, גפנים פוריות מתקבעים אופקית בקשת או על מבנה סורג.
- בשנה השלישית נוצרים יערות פרי שנתיים מגפני הפרי. על מנת שהענפים הצעירים יתפתחו היטב, הם מותקנים אנכית וקובעים על הקשת יחד עם הקשרים.
- עם תחילת הסתיו מבוצע גיזום של יורה פרי ישן ובן שנה. את הזריקות גוזמים קשר. כתוצאה מסוג זה של היווצרות שיח הענבים נותרו זרד ו -2 חיצים גדלים. בשנה הבאה יווצרו מהם זרדים חדשים ויורה צעיר.
גיזום ענבים זה והיווצרות שיחים מתבצע בכל השנים שלאחר מכן.
עבור זנים נמרצים וטכניים עם עומס גבוה, קישור הפירות מתחזק בהתאם לתכנית גיאוט. נותר קשר חלופי עם 3 עיניים, וענף הפרי מקובע אופקית או אנכית. כתוצאה מכך נוצרים 3 ענפים מקשרים תחליפיים כאלה. אחד ילך להיווצרות קשר, השניים האחרים - להמשך פרי.
עיצוב דמוי מניפה
יצירת ענבים במניפה פותחה על ידי סרגיי סידוריקה. המהות של שיטה זו היא הצבת ענפי פרי על כל תומך במצב בצורת מניפה. בשיטה זו נוצרים בין 3 ל -5 חצי פרי.
לשיטת מניפת הענבים מספר יתרונות:
- מקל על טיפול בכרמים;
- נוח להסתרת שיחים;
- מאפשר לתאם את מספר הענפים הראשיים והיורה הפורה;
- מקלה על הליך התחדשות השיחים;
- כתוצאה מכך, הכרם מייצר תשואות טובות וטעימות.
באופן זה ניתן ליצור:
- שיחים נמוכים ונמרצים;
- עם גזע ובלי גזע;
- עם חצים ארוכים וקצרים;
- שיח חד צדדי או דו צדדי;
- עם הצבת ענפי פרי בכמה קומות.
תרשים שלב אחר שלב
גיזום חייב להיעשות כהלכה
לייצור ענבים סטנדרטי משתמשים בזנים שאינם מכסים, הגדלים באזור הדרומי.
באקלים קשה משתמשים לעתים קרובות במערך חסר אונים (חצי מאוורר):
- בשנתיים הראשונות לחיים נוצרים שתילים על פי אותה תוכנית כמו במקרה הקודם. בשנה השלישית, יותר תשומת לב מוקדשת לשרוולים. המשימה העיקרית היא ליצור 2 ענפים על כל אחד מהם.
- בשנה השלישית לחיים, צמח כזה מתחיל ליצור את האשכולות הראשונים עם שחלות פרי. עליו נוצרים 2 זוגות ענפי פרי באורך של כ -1 מ '. בסתיו הם נחתכים לאורך השרוולים - עד 50 ס"מ.
- עם בוא האביב גוזמים יורה שנתית. נותרו רק 2-3 מהחזקים להיווצרות גפני פרי חדשות ולהארכת השרוולים. בדרום, לפני הופעת כפור הסתיו, מנותקים גידים וכל יורה ירוקה שלא הספיקה לחורש עצים. בגפנים שהבשילו היטב, החיתוך העליון נחתך כדי להגדיל ולשפר את התשואות.
- בשנה הרביעית והחמישית לחיים נוצרים ענפי פרי מחדש על הזרועות המתבגרות. עבור החץ, שעליו ייווצרו הגרגרים, חתוך את הגפן העליונה ב-5-6 ניצנים. הענף התחתון נחתך ל 2-3 ניצנים באותו אופן כמו הקשר החלופי.
בגיל בוגר נוצרים 6 עד 8 שרוולים על השיח. שיטה זו מבטיחה צמיחה ופיתוח ללא הפסקה של השרוולים באורך.
לצורך פרי ארוך לטווח, השיחים מכוסים בכל חומר שמאפשר מעבר אוויר. יורה משמשת להחלפת שרוולים ישנים ומשמשת להצערת שיחים ישנים.
היווצרות קורדון
שיטה זו, שפותחה על ידי GV Belikova, כוללת טיפוח שיחים על סורג אנכי. הוא מתאים היטב לאזורים בהם מגדלים זנים שאינם מכסים.
יתרונות
להרכבת קורדון יש כמה יתרונות:
- נגישות משופרת במהלך הטיפול;
- נשימה טובה ותאורה של הכרם;
- תפוקה מוגברת.
החיסרון העיקרי הוא שהענבים, שנוצרו לפי סוג הקורדון, מותאמים פחות לאקלים היבשתי מאשר לצורות המאוורר של שיח הענבים.
ישנם סוגים שונים של קורדונים:
- סוג נוטה אופקי (אחד או דו שכבתי);
- סוג אנכי.
אופציה 1
שיטה זו של נטליה פוזנקו משפרת את איכות וכמות שיחי הענבים. לאחר גיזום כזה, היווצרות שיח ענבים מתבצעת באופן הבא:
- השרוולים קבועים אופקית בשורות התחתונות של הסורג;
- החלק העליון של השרוולים נותר ללא מגע: ענפים פוריים חדשים יווצרו עליו;
- יש להסיר את כל הכליות התחתונות ולכן החלק התחתון של השרוול גווע בהדרגה.
אפשרות 2
השיטה משמשת לזנים שאינם מכסים
בשנה הראשונה, היווצרות שיח ענבים לפי שיטה זו מתבצעת על פי העיקרון הבא:
- הענפים הראשיים שנוצרו מחוברים לסורג אנכית;
- כל הניצנים שנוצרו מתחת לתריס החוט התחתון, והשאירו רק אחד, העליון ביותר, מתחת לחוט;
- בשנים שלאחר מכן, 1-2 כליות נותרות במרחק של 30-40 ס"מ, הממוקמות בכיוונים שונים; מהניצנים האלה כתפי חוט יתפתחו בעתיד.
מניפולציה זו נעשית בכל הדרגים. במידת הצורך, הארכת השרוולים השאירה חריר עליון אחד.
כדי להאיץ את תהליך רכישת הצמחים עם צמיחה צעירה, internodes ולהפחית את הצמיחה של ילדים חורגים, יש צורך ליישם תוכנית אנכית.
עם היווצרות אופקית, ילדים חורגים אינם מתפתחים בצורה כה פעילה, פנימיות נוצרות קצרות, צמיחת הענפים הצעירים פוחתת.
מאוורר קטן סטנדרטי במוסקבה
היווצרות ענבים זו כבר בשנה הראשונה מתאימה לכרם ביתי קטן.
עיצוב זה מאפשר לך להפוך את השיחים לצורה קומפקטית ובכך לחסוך מקום באתר.
גידול ענבים בשטח הפתוח על פי מערכת זו מאפשר לך למקם את השיחים במרחק של 50-60 ס"מ אחד מהשני, מרווח השורות הוא בערך 1.5-2 מ '.
אם בכל סתיו יש לשיחים כאלה מחסה טוב מפני חומר נושם יבש, הם יחיו כ -10 שנים, יישאו פרי ביציבות ויתאוששו במהירות. באזורים של הרצועה האמצעית והצפונית משתמשים בתצורת חצי מאוורר או מאוורר חד צדדי.
קפיט
זהו היווצרות קיץ מואצת של שיח צעיר, מה שמרמז על עמידה בכל הצעדים האגרוטכניים לגידול יבולים: נטיעת שתילים בסתיו או באביב באזור טוב עם אדמה מזינה, דישון בזמן וחיתוך קבוע של שיחים. טכניקה זו פותחה על ידי הכורם א 'מצ'לידזה.
על פי התיאור משתמשים בהימור לכל שתיל. השיח נקשר מיד לאחר השתילה. הגידול הצנוח נחתך כשהוא צומח באביב ובסתיו. הזרעים התחתונים מתקצרים לחלוטין, והגבוהים גזומים, ומשאירים כמה זוגות עיניים לצמיחה נוספת של יורה צעירה וליצירת קישורי פרי.כתוצאה מכך, השיח הופך לקפטן.
ביתן
היווצרות ענבים בגזיות פופולרית מאוד לא רק בקנה מידה גדול אלא גם בגידול גפנים פרטי. אם מטפלים כראוי בשיחים אלה באביב ובקיץ, הם יתנו יבול טוב ואיכותי של צרורות גדולים.
עיצוב סוכך טוב לזנים מסוג שולחן עם מרץ גבוה, כמו גם לענבים ילדותיים. לאחר השתילה, יצירת ענבים מסוג זה יוצרת הגנה מצוינת מפני קרני השמש הצורבות, רוחות סוערות.
תצורת האביב-קיץ על הביתן מתבצעת בכמה שלבים:
- לחשב את המקום לשתילת שיחים ולקבוע את מספר השתילים הנדרש;
- אם ביתן הוא גבוה (בשכבות 2, 3 או יותר), כל שתיל מונח על אחד כדי להבטיח צמיחה ואריגה אחידה של המבנה;
- לייצר תספורת מאורכת עם היווצרות קישורי פרי.
סיכום
לכל שיטה לעיצוב שיח יתרונות וחסרונות משלה. חשוב להשתמש בשיטה שמתאימה לאזור וסוג צמח ספציפי, ואז העבודה תהיה מוצדקת וניתן יהיה לגדל כרם חזק, בריא ופורה.