זנים של אצבעות עגבניות
כיום עגבניות אצבעות פופולריות מאוד בקרב טכנאים חקלאיים. הם נקראים מסיבה. צורתם האליפטית נראית כמו אצבעות. הזן זכה לפופולריות שלו בשל בגרותו המוקדמת והתשואה הגבוהה, תקופת ההבשלה המשוערת היא 90-110 יום, לאחר הופעת הצילומים הראשונים.
זנים של אצבעות עגבניות
זנים
ישנם מספר סוגים של אצבעות עגבניות:
- אצבעות שוקולד;
- אצבעותיו של מלווינה;
- ילד אצבעות;
- אצבעות ילדים.
שוקולד Cherripalchiki נבדל על ידי תשואה גבוהה, טעם מעולה. השיח גבוה, הפירות בצורת אצבעות, אודם או חום כהה. ניתן לגדל אותו בחוץ וגם בחממות. הזן עמיד בפני נגעים של דלקת מאוחרת ופוזריום. תקופת ההבשלה מהופעת השתילים מ- 80 יום.
מומלץ לגדל את עגבניות האצבעות של מלווינה בחממות פילם ובשטח פתוח. הפרי בינוני, משקלו 60-80 גרם. המבנה הפנימי צפוף ובשרני. הם בצורת גליל עם קצה זרבובית קטנה.
ילד אגודל הוא הציון הנמוך ביותר. הצמח מגיע לגובה 40 ס"מ. הוא שייך לצמחי ההבשלה המוקדמים במיוחד.
דובדבן עגבניות f1 או תינוק הוא אמצע העונה. פירות עמידים בפני סדקים, ורטיקילוזיס, fusarium. ניתן להעביר עגבניות כמעט ללא הפסד ולאחסן אותן לאורך זמן.
תיאור כללי
תכונה של אצבעות עגבניות:
- צורה גלילית;
- משטח חלק עם צלעות קלות;
- פירות ירוקים מורכבים משני חדרים, בעלי גוון ירוק בהיר;
- המשקל הממוצע של פרי אחד הוא בין 50 ל- 80 גרם;
- הם אוניברסליים ביישום.
קבע שיחים קטנים בגודלם. העלים הם בגוון בינוני, אמרלד. התפרחת פשוטה, לגבעולים אין מפרקים. השיח מורכב לעתים קרובות מגבעול אחד או שניים. השחלות נוצרות לאחר 1-2 עלים, לכל אשכול 8 פירות.
כל זני עגבניות השרי נשמרים היטב. הם נמשכים היטב גם עם ירידה קלה בטמפרטורות, בחום ואפילו בצורת. עגבניות לא נסדקות, שומרות על המצגת שלהן לאורך זמן, ונבדלות על ידי טעם גבוה. בתמונה עגבניות בתפזורת נראות פשוט מקסימות; גננים רבים מעדיפים כיום מגוון זה בשל רבגוניותו.
ניתן לאחסן פירות עגבניות לאורך זמן
שיח אחד יכול לייצר קילוגרם אחד של עגבניה בעונה בדירה, כאשר הוא גדל באדמה פתוחה עד 3 ק"ג, ובתנאי חממה, אתה יכול לאסוף את כל 8 הק"ג משיח אחד. לרוב הם נצרכים שלמים טריים ומשומרים. בנוסף תוכלו להכין מהם רטבים טעימים, קטשופ ומגוון חמוצים. הוא משמש לעתים קרובות מסחרית בשל יכולת ההובלה הטובה שלו ועמידותו בפני נזק מכני. בחנות ירקות צוננת ניתן לאחסן עגבניות עד 4 חודשים.
תהליך שתילה
גידול זני דובדבן אינו קשה.אפילו גנן מתחיל יכול לטפח אותם באתר שלו, כמה זנים, כמו ילד עם אצבע, אפילו מתאימים לגידול בבית בדירה. זרעים מתחילים לזרוע החל מה- 15 במרץ. לפני שתילת זרעים באדמה יש לטפל בהם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ואז לשטוף אותם במים נקיים.
יש לשתול את הזרעים בעומק 1 ס"מ. שלושה זרעים נטועים בשטח של 1.5 ס"מ. לאחר השתילה יש לכסות את המיכל בצלופן וכך נוצר תנאי חממה. המכולה ממוקמת במקום חשוך. לאחר הופעת הצילומים הראשונים, יש לסדר את השתילים מחדש על אדן חלון קל, ולשמור על משטר טמפרטורה יציב סביב 15 מעלות למשך שבוע. ואז הטמפרטורה מוגברת בהדרגה לטמפרטורת החדר.
כאשר הצמח שחרר לפחות עלה אחד, ניתן לשתול אותו בכוס פלסטיק נפרדת. שתילים חייבים לעבור הליך התקשות עשרה ימים לפני השתילה באדמה פתוחה. בגינה ובחממות נשתלים שתילים במרחק של כ- 50 ס"מ זה מזה. השתלה לקרקע פתוחה מומלצת באמצע מאי לחממות ובסוף מאי לשטח פתוח.
לְטַפֵּל
גובה השיחים, בהתאם לזן, משתנה בין 40 ל 100 ס"מ. הצמח אינו דורש טיפול מיוחד, יש לקשור את השיחים הגבוהים ביותר אם הם גדלים בשטח פתוח כדי שהכתר לא ישבר. נדרשת ניכוש שוטף, הרחקת עשבים שוטים ליד היבול, קטיף והתרופפות של האדמה. כאשר מגדלים אותו בשטח פתוח, צביטה לא מתרחשת.
לצורך הפרייה, השתמש בתערובות מינרלים המדוללות במים כמה פעמים בחודש. השקיה מתבצעת פעמיים בשבעה ימים. בצורת, יש להגדיל את מספר ההשקיה עד פי 5. צמחים נותנים גידול טוב בלחות קרקע מתונה, כ -36%. תשואות טובות נשמרות בטמפרטורות שנע בין 19 ל -26 מעלות.
מה חולה
העמידות למחלות ומזיקים הינה ממוצעת. הוא אינו חשוף למחלות רבות בשל בשלותו המוקדמת. עגבניות שרי רגישות מאוד לפגיעה בפסיפס. המחלה יכולה להתפתח גם כאשר מגדלים אותה בשטח פתוח וגם בחממה. על העלים מופיעים כתמי אמרלד-ענבר.
צמחים עמידים בפני מחלות רבות
נצפה שינוי ענפים. השיחים נראים איטיים. הפריון מופחת או נעדר לחלוטין. יש להסיר ולשרוף ענפים ועלים מושפעים. יש צורך לנקות את האזורים הנגועים בכפפות ולא לגעת במיץ, משום שזו מתרחשת הזיהום.
אם יש כמה צמחים מושפעים ברצף, יש להסיר אותם לחלוטין ולא להשאירם ליד שיחים בריאים, אחרת כל היבול ימות. כמניעה של המחלה, מטפלים בזרעים בתמיסות מיוחדות או באשלגן פרמנגנט לפני משקעים. הצמח כמעט ולא חשוף למזיקים.
יתרונות וחסרונות
כמו כל הגידולים, לעגבניות שרי יש מספר יתרונות וחסרונות. בין היתרונות יש לציין:
- בגרות מוקדמת;
- אין צורך להצמיד;
- תפוקה גבוהה;
- עמידות לחום, ירידות קלות בטמפרטורה;
- עמידות למחלות רבות;
- טיפול יומרני;
- שימור גבוה.
בין החסרונות העיקריים הוא חוסר היכולת להשתמש לייצור מיץ עגבניות. הפירות בעלי מבנה צפוף, אינם עסיסיים במיוחד, ולכן הם מתאימים יותר לצריכה טרייה ולהמלחה. הם צומחים בצורה גרועה באזורים הצפוניים, וגם דורשים הרבה אור שמש.
מה הגננים אומרים על תרבות
ביקורות על אלה שגידלו עגבניות שרי במשך זמן רב הם חיוביים בלבד. הזן פורה מאוד. עגבניות גודלו במשך זמן רב ותופסות נישה נפרדת בקרב הצמחים האהובים בשורות הגננים.פירות בשרניים נהדרים לשימורים בכללותם, לרטבים שונים, לצ'ו וסוגים אחרים של חמוצים.
החיסרון היחיד הוא העסיסיות הנמוכה של הפירות, שלא מאפשרת לקצור מהם מיץ עגבניות. ניתן לגדל את התרבות, אפילו בדירה. לשם כך גידלו סוג מיוחד של ילד עם אצבע. הצמח נראה נהדר בעציץ ויהפוך לקישוט אוניברסלי של כל פנים וארוחת ויטמינים בחורף. פירות בשרניים דו-קאמרית, המובחנים בטעם לא פולשני עם חמיצות לא פולשנית.
יתרון נוסף שאותו גננים מתחילים, ולא רק מנוסים, מבחינים, השיחים אינם דורשים צביטה וטיפול מיוחד, הם גדלים באותה מידה גם באדמה פתוחה וגם בחממות. בחממות עליית התשואה גבוהה פי חמש מאשר בשטחים פתוחים, מה שמאפשר להשתמש בעגבנייה באופן מסחרי.