הזנים הפופולריים ביותר של עגבניות שרי
בכל יום עגבניות שרי מיניאטוריות, ילידי ישראל, צוברות יותר ויותר פופולריות. זאת בשל העובדה שהם נוחים לשימוש לשימור. יש להם גם טעם עדין יותר מאשר עגבניות בגודל רגיל. אפשר לגדל שיחים קטנים אפילו בדירה על אדן החלון. בואו נדבר על אילו זנים של עגבניות שרי הם הפופולריים ביותר.
- כּוּשִׁי
- מאפיין
- יתרונות וחסרונות
- דובדבן שחור
- מאפיין
- יתרונות וחסרונות
- פריחה F1
- מאפיין
- יתרונות וחסרונות
- אליזבת
- מאפיין
- יתרונות וחסרונות
- פומיסולקה
- מאפיין
- יתרונות וחסרונות
- צמה ארוכה ביופי
- מאפיין
- יתרונות וחסרונות
- סררינו
- מאפיין
- יתרונות וחסרונות
- אגודל
- מאפיין
- יתרונות וחסרונות
- נשיקת גרניום
- מאפיין
- יתרונות וחסרונות
- מפל קסמים
- מאפיין
- יתרונות וחסרונות
- דובדבן בלאק ביץ '
- מאפיין
- יתרונות וחסרונות
- ענבים ירוקים
- מאפיין
- יתרונות וחסרונות
- זנים צהובים ושחורים
- סיכום

הזנים הפופולריים ביותר של עגבניות שרי
כּוּשִׁי
עגבניות שרי כושי הוא זן יוצא דופן, שנולד בשנת 2015. הוא משך את תשומת ליבם של החקלאים עם צבע עיסת שוקולד יוצא דופן לעגבניות. אנו חייבים את הופעת זן הדובדבן הזה למגדלים רוסים העובדים בחברה החקלאית סמקו.
מאפיין
שיחים גבוהים וקומפקטיים אינם צומחים. בהתאם, ניתן לגדל מספר גדול למדי של צמחים במיטת גן קטנה. הפרי מבשיל 85 יום. פריון - 11 ק"ג למ"ר. M.
פירות בשלים בצורת אליפסה שוקלים לא יותר מ -35 גרם, וקוטרם אינו עולה על 3 ס"מ. עד 15 מיני עגבניות נוצרות באשכול אחד, הממוקם על גבעולים קצרים. העור הדק בצבע אדום כהה, המתאים יותר לגוון חום או חום. פסים בצבע ירוק כהה נראים בבסיס.
עגבניות כושות מוערכות בזכות טעמו החריף. למרות העובדה שבשרם של פירות בשלים צפוף מאוד, הם אינם קשוחים. עגבניות כושי יש מטרה אוניברסלית. במהלך המלחה או שימור, עורם אינו מתפוצץ, וטעמם החריף יוצא הדופן של עגבניות כושיות יוסיף פיקנטיות לכל סלט טרי. ניתן לבחור אותם בשלים. הם ילכו טוב בחדר חשוך מבלי לאבד את טעמם.
יתרונות וחסרונות
בהתחשב ביתרונות, ראוי לציין כי זן עגבניות זה עשיר בויטמינים ומכיל נוגדי חמצון. הוא מניב גבוה ועמיד כמעט לכל המחלות. ראוי לציין גם איכות שמירה טובה. מאפיין זה אינו טבוע בכל זני הדובדבנים.
כושי אינם העגבניות העמידות ביותר לקור, וזה חסרונן. עדיף לגדל אותם בחממה או בשיטת שתיל. הצמח לא מפסיק לגדול במהלך הפרי, אז אתה צריך לצבוט אותו. בנוסף, השיח זקוק לעיצוב. התשואה המקסימלית ניתנת על ידי שיחים שנוצרו לגזע אחד. זה לא חסרון גדול, אבל זה יסבך את הטיפול בצמח.
דובדבן שחור
זן זה נולד בזכות מגדלים מארצות הברית. שמו השני הוא דובדבן שחור. דובדבן שחור מושווה לדובדבן לא רק בגלל הגודל המיניאטורי של הפרי, אלא גם בגלל שיש להם טעם מתקתק.
מאפיין
עונת הגידול של הזן היא 115 יום. באשר לתשואה, בכפוף לסטנדרטים של טכנולוגיה חקלאית, שיח אחד גבוה נותן עד 5 ק"ג עגבניות קטנות. מאפיין של המגוון הוא שגבעולי הצד של השיח עבים בהרבה מהעיקרי.
פרי בשל שוקל 18-20 גרם. עד 9 פירות עם עיסה בצפיפות בינונית נוצרים באשכול אחד. העגבניה קיבלה את שמה בעיסת הדובדבן ובצבע הכמעט שחור של העור. צבע זה נובע מהנוכחות הגבוהה של אנתוציאנין.
העגבניה מוערכת בזכות הטעם המתוק שלה. זה לא יכול להיות רק מומלח או משומר, אלא גם מיובש או מיובש. כמו כן, עגבנייה עם צבע עור יוצא דופן תהיה קישוט נפלא לכל מנה.
דובדבן שחור זקוק להאכלה בזמן והרבה אור, לכן עליכם לבחור מקום לשתילה בקפידה.
יתרונות וחסרונות
זה לא זן היברידי. בהתאם לכך, אינך צריך לקנות זרעים מדי שנה: ניתן לקצור אותם מהבציר הקודם. הדובדבן השחור עמיד גם בפני מחלת cladosporium.
באשר לחסרונות, מגוון זה זקוק להיווצרות בזמן ובירית. בחלק מהפירות העור מתפוצץ במהלך ההבשלה, אך לא מומלץ לקטוף את הפירות בירוק, גם אם עורם פרץ. בעת ההבשלה בתוך הבית, הטעם של מיני עגבניות פוחת.
פריחה F1
פריחה (Blosem) F1 הוא זן היברידי, המפורסם בחוסר יומרותו. זה הופיע בזכות עמלם של מגדלים יפניים.
מאפיין
עונת הגידול של זן פריחת F1 היא 110 יום. עם טיפול הולם, החל מ"ר אחד. מ ', כ -4 ק"ג מיני עגבניות אדומות נקצרות. ניתן לגדל את פריחת ה- F1 ההיברידית הבינונית גם בחממות וגם בחוץ.
משקלם של פירות בשלים, מכוסים בעור מבריק יציב ועדין, נע בין 18 ל -22 גרם. 6-8 פירות נוצרים באשכול אחד. התשואה של עגבניות שרי מסוג זה היא 4.2 ק"ג למ"ר. מ. עגבניות מיני עם עיסה יציבה מתאימות ביותר לשימור וכבישה.
יתרונות וחסרונות
זן היברידי פריחה F1 אינו חושש מ- fusarium, נמטודות ונבוליות ורטיקלוזיס. זה לא יומרני לתנאי אקלים, המאפשר לגדל אותו כמעט בכל אזורי הארץ. היוצא מן הכלל היחיד הוא הצפון הקיצוני.

פירות מתאימים לכבישה
החסרונות כוללים את שבריריות הגזע המרכזי. השיח זקוק לבירית.
אליזבת
אם ניקח בחשבון את הזנים המניבים ביותר, אי אפשר שלא להזכיר את העגבניות של אליזבת, שיהפכו לקישוט של הגן.
מאפיין
אליזבת F1 היא הכלאה מוקדמת. עונת הגידול שלה היא 90-95 יום. עדיף ליצור שיח גבוה ב 1 או 2 גבעולים. מומלץ לגדל אותו בחממות או מתחת לכיסויי סרט. אליזבת היא צמח קובע. בהתאם, אין צורך לצבוט אותו.
משקל הפירות הבשלים נע בין 25 ל -30 גרם. עד 22 פירות מלבניים נוצרים באשכול אחד. התשואה של זן אליזבת היא 12 ק"ג למ"ר. מ. עגבניות מיניאטוריות בעלות טעם מתקתק נעים, המתאימות הן להכנת סלטים טריים והן לשימור.
מומחים ממליצים ליצור צמח זה הקובע לגזע אחד.
יתרונות וחסרונות
תשואה גבוהה ועמידות למחלות הם היתרונות העיקריים של זן זה. באשר לחסרונות, ניתן לציין רק את המחיר הגבוה של חומר השתילה.
פומיסולקה
ניתן לגדל את העגבנייה המגוונת הזו, שפותחה על ידי המומחים של אגרופירם גבריש, כמעט בכל אזורי הארץ.
מאפיין
זן פומיסולקה מתאים לגידול בחוץ.זה לא מוגדר ולכן צריך צביטה. אם אתה שותל זרעים לשתילים מעט מוקדם יותר ומספק לצמח טיפול הולם במהלך הגידול, הוא יישא פרי לאורך כל הקיץ ובמחצית הראשונה של הסתיו. אם צובטים את השיח מוקדם מדי, אתם עלולים לאבד חלק מהיבול. ההליך מומלץ לבצע לאחר היווצרות המברשת העשירית. המברשת נוצרת ל -1 או 2 גבעולים.
הפירות האדומים הבוהקים שוקלים בממוצע 20 גרם. משקלם של כל הפירות באשכול אחד זהה בערך. אשכול הפירות מורכב מ -30 מיני עגבניות בממוצע. לפעמים באשכול פרי אחד נוצרות 40 עגבניות מיניאטוריות לשימוש אוניברסלי, שאינן נוטות להיסדק. ראוי לציין את הטעם הגבוה של פירות מתוקים וארומטיים. עד 2 ק"ג קציר נבצרים משיח אחד.
יתרונות וחסרונות
באשר ליתרונות, ראוי לציין כי כל הפירות מבשילים בו זמנית. על כל מברשת נוצרים עגבניות באותו גודל, שלא נסדקות במהלך ההבשלה.
החסרונות כוללים את הצורך בירית והיווצרות שיח.
צמה ארוכה ביופי
זן התבגרות מוקדם זה מתאים לגידול שדה פתוח בשתילים.
מאפיין
צמה ארוכה ביופי היא עגבנייה גבוהה ובלתי מוגדרת, שמבשילה 90 יום לאחר הנביטה. שתילים ניתן לשתול באדמה פתוחה רק לאחר איום הכפור באביב נעלם. כמו כל הצמחים הלא מוגדרים, העגבנייה הזו זקוקה לבחירה.
משקלו של פרי אדום בשל ומעוגל הוא בממוצע 18 גרם. עד אשכול פירות אחד נוצרים עד 20 עגבניות מתוקות. כל הפירות האוניברסאליים מבשילים כמעט באותו זמן. מבחינת הטעם, זה לא הזן הכי מתוק, אבל הוא משלים את הטעם של סלטי הירקות בצורה מושלמת.
יתרונות וחסרונות
קל לטפל בצמה הארוכה של קרסא, וזה היתרון של מגוון בעל תפוקה גבוהה.
באשר לחסרונות, הזן זקוק לאדמה פורייה, והכנסת דשנים מינרליים מייקרת את תהליך גידול יבול הירקות.
סררינו

מגוון זה אינו זקוק לצביטה
עגבניות שרי מסוג זה מוקדמות במיוחד, אשר עבורן הן אהובות על ידי חקלאים רבים. ניתן לגדל אותם בבית במרפסת או באדן החלון באמצעות עציצים רגילים ומדיום גידול.
מאפיין
Cerrinano הוא זן בעל גידול נמוך שאינו זקוק לצביטה. גובה השיח אינו עולה על 35 ס"מ.
עונת הגידול של Cerriano היא 83 יום. קשה למצוא זנים קודמים של עגבניות שרי.
פירות עגולים בשלים שוקלים לא יותר מ 20 גרם, עד אשכול אחד נוצרים עד 8 עגבניות. כ- 800 גרם מהיבול נקצרים משיח אחד. הבשר המוצק מכוסה עור קשוח שאינו נסדק במהלך ההבשלה. למרות הרבגוניות של מטרתו של Cerriano, היא מתאימה ביותר לשימור. במהלך הטיפול בחום, עגבניות שומרות על שלמותן.
לפירות אדומים מתוקים יש טעם של קרמל.
גידול יבול ירקות זה בבית, עליכם לספק לו את התנאים הדרושים. הצמח זקוק להרבה אור ולהזרמת אוויר צח, ולכן עדיף, כאשר מגדלים יבול ירקות בדירה, להציב סירים עם שיחים מסודרים על מרפסת או אכסדרה.
יתרונות וחסרונות
לסריאנו יתרונות רבים הכוללים:
- בגרות מוקדמת;
- טעם גבוה;
- עמידות לפרי לנזק מכני
- עמידות בפני דלקת מאוחרת וטחב אבקתי.
בין החסרונות מצויין התשואה הממוצעת.
אגודל
זני עגבניות שרי Thumbelina גדלים ממש על החלון.
מאפיין
שיח גבוה זה אינו מיועד לגידול בחוץ. בממוצע, גובה השיח הוא 1.5 מ ', אך ת'אומבלינה הוא צמח בלתי מוגדר, ולכן הטיפול בו מורכב מעט יותר.גבעולי הצמח חלשים, ולכן יש לקשור את השיח.
פירות מעוגלים מבשילים תוך 3 חודשים. נוצרים עד 15 עגבניות במברשת אחת. החל ממ"ר אחד. מ 'נקצרים עד 5 ק"ג פירות, המשקל של כל אחד מהם משתנה בין 15-20 גרם. לעגבניות מיניאטוריות יש עיסה מתוקה. הם נהדרים להכנת סלט יווני.
יתרונות וחסרונות
היתרונות כוללים עמידות למחלות. באשר לחסרונות, כאשר מגדלים אותו בשדה הפתוח, תפוקת הירק מופחתת משמעותית.
נשיקת גרניום
זהו מגוון ייחודי במיוחד של מבחר אמריקאי, שיעטר כל גינה ביתית.
מאפיין
לנשיקת גרניום לוקח 90 יום להתבגר. משקלם של פירות אדומים בצורת אליפסה, שהייחודיות שלהם היא נוכחות של זרבובית, נע בין 20-40 גרם. קשה לומר כמה פירות נוצרים על האשכול. נתון זה נע בין 80 ל 100. למברשת יש צורה של זרד עם 3-4 ענפים. הפירות ממוקמים קרוב אחד לשני, הם מבשילים בצורה לא אחידה.
הטעם בינוני. לרוב, עגבניות אלו משמשות להכנת מגוון רטבים.
יתרונות וחסרונות
היתרונות כוללים אפשרות לזרוע זרעים באדמה פתוחה, אך זה חל רק על אזורים עם אקלים חם. באזורים אחרים, יש לשתול יבולים בשתילים. נשיקת גרניום עמידה בפני כל המחלות הפוגעות בגידולי הלילה.
החסרונות כוללים הבשלה לא אחידה של פירות, אך ניתן לקצור בעזרת מברשות, שכן עגבניות מבשילות היטב במרתף.
מפל קסמים

אין לאפשר לצמח לגדול מעל 2 מ '
עוד הכלאה בשלה מוקדמת.
מאפיין
מפל הקסמים הוא העגבנייה הבלתי מוגדרת. הוא, כמו כל הצמחים הלא מוגדרים, גבוה. גובה השיח הממוצע הוא 2-2.5 מ '. מומחים ממליצים לצבוט את הצמח לאחר שגובהו מגיע ל -2 מ'. בשיחים גבוהים יותר, הפירות מתפתחים גרוע יותר. לפחות 8 אשכולות פרי נוצרים על גבעול בגובה 2 מ '.
פירות אדומים בשלים שוקלים לא יותר מ -20 גרם. יש להם טעם מעולה. על אשכול פירות אחד נוצרים עד 40 עגבניות. התשואה היא 14 ק"ג למ"ר. M.
יתרונות וחסרונות
היתרון העיקרי הוא התשואה הגבוהה שלו. החסרונות כוללים את מורכבות הטיפול הקשורה לצורך לקשור שיח.
דובדבן בלאק ביץ '
באזורנו הדובדבן השחור מניב יבול טוב.
מאפיין
הצמח אינו מוגדר, הוא זקוק לבירית, צובט ועיצוב, מה שמקשה על הטיפול בגידול ירקות. השיח מגיע לגובה של עד 2 מ '. התשואה המקסימלית מתקבלת משיחים שנוצרו ל -3 או 4 גבעולים. תרבות הירקות מיועדת לגידול בשדה הפתוח, אך האקלים הסיבירי הקר מזיק לה, לפיכך, באזורים עם אביב קר וסוף קיץ, מומלץ לבנות מקלטים זמניים למיטות.
דובדבן שחור החוף מבשיל 100 יום לאחר הופעת הצילומים הראשונים. פרי בשל, צבוע בצבע סגול כהה, שוקל כ -20 גרם. לא יותר מ 12 פירות עסיסיים נוצרים על אשכול אחד, מכוסים בקליפה עבה וחזקה. התשואה היא כ -2 ק"ג לשיח.
באשר לטעם, לדובדבן החוף השחור יש טעם חמצמץ. זה טוב במיוחד להכנת חטיפי גבינה.
יתרונות וחסרונות
יתרונו של הצמח הוא יומרותו לתנאי אקלים ועמידות בפני מחלות. מבין הליקויים ניתן לציין רק את הצורך בעיצוב ובירית.
ענבים ירוקים
עגבניה גבוהה יוצאת דופן זו מתאימה לגידול בחוץ.
מאפיין
הצבע הצהוב-ירוק יוצא הדופן של הפירות מושך תשומת לב. הצמח בינוני, זקוק לבירית. הוא נוצר לשני גבעולים. ענבים ירוקים מבשילים תוך 110 יום.על חבורה אחת נוצרים עד 20 פירות ריחניים במשקל 20-25 גרם. עד 2.5 ק"ג עגבניות נאספים משיח אחד. שתילת זרעים בבית מתבצעת חודשיים לפני השתילה באדמה פתוחה.
יתרונות וחסרונות
היתרונות כוללים תשואות גבוהות ועמידות למחלות. למגוון זה אין חסרונות, מלבד הצורך בקשירה.
זנים צהובים ושחורים
זנים שחורים וצהובים הם מתוקים יותר מזנים אדומים או ורודים. ליזה, אילדי שעל המברשת שלה נוצרים עד 100 פירות, וקירה - עגבניות השרי הצהובות והטובות ביותר. הם נראים כמו גרגרי אשחר הים. קומאטו הוא זן קרפיון שחור, שגדל במרוקו או בבלגיה. שימו לב שעגבניות צהובות נראות כמו קרן שמש במבחר משומר. והדובדבן השחור יוסיף אקזוטיות למראה הסלט.
עגבניות צהובות ושחורות בריאות ודל קלוריות מאשר אדומות. תכולת הקלוריות הממוצעת של ירקות צהובים היא 25 קק"ל ל 100 גרם. דובדבנים מיניאטוריים שחורים מכילים לא יותר מ 23 קק"ל, אך זהו תוכן קלורי ממוצע.
סיכום
עצרנו במאפייני הזנים הפופולאריים ביותר בארצנו. אי אפשר לקבוע את המועדף.
אם ניקח בחשבון את התיאור של זנים אחרים, הזנים בעלי התפוקה הגבוהה Verige, Tiger, Maksik, Valentinka, Red Cherry, Trebus ו- Sladky מיליון ראויים לתשומת לב. מהתשואות האמצעיות - מלווינה, רוזי מוניסטו ושובבות, שצומחות אפילו בזהירות מועטה.
הם יקשטו את הגן בזנים B 355, Elf ו- Honey Drop. לראשון יש יותר מ -60 פירות על הענף. השני, לאחר הפריחה, נוצר לפירות גליליים. לטיפת הדבש צורה יוצאת דופן של הפרי, והמילה "דבש" בשם משקפת את טעם העגבניות. אתה לא צריך לקשור גבעולים של עגבניות עשירות.
לא יגרום לבעיות בעת גידול בזנים יונקי הדבש, תות F1, ורד, פרימיום, ברברי, כיפה אדומה, צימוק ורוד, ליקופה, מיו, 6 פונטו 7 f1, קולה, תאריך אדום F1. אפשר לגדל בדירה עגבניות שרי של פינוקיו ומפלי שרי. ניתן לגדל זנים עשירים אלה כצמחים מקורה בעציצים תלויים.