טווח טמפרטורות לפלפל
גידול הפלפלים המתוקים נהוג בכל מקום כיום. צמחים דורשים לטפל בהם, ולכן חשוב להקפיד על משטר הטמפרטורה של הפלפל.

טווח טמפרטורות לפלפל
משטר טמפרטורה
גננים רבים תוהים לעיתים קרובות ממה פלפלים בטמפרטורה יכולים לעמוד. משטר הטמפרטורה לשתילים וצמחים בוגרים שונה. שתילים קשוחים עמידים יותר לשיעורים נמוכים מאשר צמחים שלא עברו שלב זה. הראשונים יוכלו לשרוד אפילו ירידה בעמודה לציון של - 2 מעלות צלזיוס, ואילו צמחים שאינם מתאקלמים ימותו כבר ב -0 מעלות צלזיוס.
כאשר הטמפרטורה יורדת מתחת ל 13 מעלות צלזיוס, השתילים מפסיקים לגדול. כאשר המדחום מראה 7 מעלות צלזיוס, אז כבר צפו בכפור חלש על הקרקע. הטמפרטורה הנמוכה משפיעה גם על פרי הירק: מספר הפירות ומדדי האיכות שלהם.
שְׁתִיל
שתילים הם הפגיעים ביותר לכפור. לשיחים צעירים יש מערכת שורשים שבירה ואינם יכולים לעמוד בתנאי מזג האוויר. זו הסיבה שצמחים בשלב הצמיחה הפעילה משחירים ומשליכים את העלווה שלהם כשהטמפרטורה יורדת. הטמפרטורה המינימלית שהשתילים יכולים לעמוד בה לאחר השתילה באדמה היא 5 מעלות צלזיוס
הטמפרטורה האופטימלית לגידול באיכות גבוהה של שתילים והנבטת זרעי פלפל היא 19 מעלות צלזיוס. על מנת שהצמחים לא יסבלו מהטמפרטורות המינימליות במהלך השתילה, מומלץ למתן אותם.
יש להתחיל בהליך רק לאחר שרוב השתילים יצרו 4 עלים אמיתיים. כללים בסיסיים שיש להקפיד עליהם בעת התקשות:
- טמפרטורת האוויר בזמן הצמחים באמבטיות אוויר צריכה להיות לפחות 15 מעלות.
- יש לקחת עציצים בתוך הבית. חממות המצוידות ברחוב יצטרכו לפתוח רק.
- המגע הראשון עם טמפרטורות נמוכות אמור להימשך לא יותר מ -15 דקות.
- ביום השני תוכלו לשמור את הצמחים באוויר כ -20 דקות.
בסוף השבוע השני, בתנאי מזג אוויר נוחים, השתילים יכולים להישאר באוויר לאורך שעות היום. עם תחילת הדמדומים, יש לכסות את המשתלות. אם צפויים כפורים בלילה עם טמפרטורות אוויר מתחת ל -5 °, ניתן לבודד חממות בנוסף באמצעות ספנדבונד.
צמחים בוגרים

יש להגן על צמחים מפני כפור
הטמפרטורה האופטימלית לשתילת פלפל במקום קבוע צריכה להיות לפחות 15 מעלות ביום. המדחום בלילה צריך להיות ב 12 °. לא כדאי לשתול צמחים בטמפרטורה נמוכה יותר, שכן קיים סיכון גבוה למוות צמחי.
לאחר שתילת השתילים במקום קבוע, מומלץ ליצור את התנאים המוכרים לשתילים למשך זמן מה. ישנן מספר אפשרויות שיכולות להציל צמחים בתקופת הצמיחה הפעילה:
- מכסים את תחתית השתילים המנותקת בבקבוקי פלסטיק. המכולות צריכות להישאר על השיחים רק בלילה, מכיוון שביום הצמחים יכולים להיחנק או להידרדר מהאדים.
- נמתח סיבי מעל המיטה.ניתן להשאיר חומר לבן גם במהלך היום.
- מכסים את המיטות בכיפות ניידות העשויות מבד שמן שקוף. יש להתקין קבצים מצורפים בשעות הערב ולהסיר אותם מוקדם בבוקר.
- מסדרים ענפי עצים עם עלווה סביב השיחים. הם לא רק יעזרו להגן על השתילים מפני ירידה בטמפרטורה בלילה, אלא גם למלא את התפקיד של גדר: ציפורים סקרניות לא יוכלו לפגוע בשתילים.
זנים והכלאות עמידים בפני כפור
באזורים עם שעות אור קצרות, כמו גם באביב קצר, גידלו זנים והכלאות, אשר צמחיהם עמידים בפני כפור. הטובים שבהם, המיועדים לעיבוד באזור מוסקבה, באוראל ובדרום סיביר, מפורטים להלן:
- בוגאטיר
- שור צהוב.
- איש זנגוויל.
- רד בול.
- אַשָׁף.
- סוֹחֵר
- לִבלוֹעַ.
- מונטרו.
- נובוסיבירסק.
- חָלוּץ.
כל הזנים הללו נבדלים לא רק בהתנגדות לכפור, אלא גם בבגרות מוקדמת. התשואה מכל שיח מכל אחד מהמינים הנ"ל, תוך טיפול הולם, יכולה להגיע ל -2.5 ק"ג. רוב הפירות גדולים ועבים.
סיכום
פלפל הוא צמח אוהב חום. הצמח מניב פרי באזורים חמים עם גשמים מספקים או השקיה מלאכותית. הודות למאמציהם של המגדלים ופיתוחם של זנים והכלאות עמידים בכפור, ניתן לראות צמחים בגינות ירק ובחממות באזורים רבים. הנחיתה שלהם בשטח פתוח תהיה תלויה במזג האוויר.