רשימת זני המלפפונים הטובים ביותר עבור אזורים שונים
בחירת זן מלפפון אינה משימה קלה, שכן ישנם גורמים רבים שיש לקחת בחשבון, למשל, כמו תנאי גידול, שימוש נוסף בירק, כמו גם האקלים בו הוא יגדל. היום נדבר על הזנים הטובים ביותר של מלפפונים לאזורים שונים, כלומר נדבר על אזור מוסקבה, סיביר ואזורים אחרים ברוסיה, כגון רוסטוב, קרסנודר וכן הלאה.
רשימת זני המלפפונים הטובים ביותר עבור אזורים שונים
זנים למרכז רוסיה
על מנת להבין בבירור אילו זרעי מלפפון נחשבים המתאימים ביותר לאזור מוסקבה, נערך מעין דירוג של סוגי ירק זה.
- את המקום הראשון תופסים זרעי המלפפונים הנקראים מאשה, שגודלים לרוב על ידי תושבי אזור מוסקבה. ירקות כאלה מבשילים מספיק מהר, תוך 35 יום בלבד, כלומר ניתן לייחס אותם בבטחה לזנים המוקדמים. יחד עם זאת, הפרי גדל לא גדול מדי, צורת הפרי גלילית, מרירות אינה קיימת לעיתים קרובות.
- Goosebump תופס מקום שני מכובד. מין זה נפוץ לא רק באזור מוסקבה, אלא גם בבלארוס, כלומר באזור ויטבסק. ירקות מבשילים תוך 45 יום בלבד, משמשים לעתים קרובות לכבישה. מאפיין אופייני של הירק הוא הקוצים השחורים, אשר ניכרים בעת אכילת מלפפונים.
- למקום השלישי שני סוגים של זרעים בו זמנית - הרמן וזיאטק. לראשונה שבהן קוצים גדולים, בעוד שגודל המלפפונים עצמם אינו גדול מדי - הם אורכים עד 7-10 ס"מ. באשר לזן זיאטק, לא מומלץ להשתמש בו לשימורים, העובדה היא שקוציו אינם כה קשים.
- במקום הרביעי נמצא מגוון רחב של מלפפונים האביב המקומי, הוא נקרא אוניברסלי, מכיוון שהוא יכול לשמש גם להכנת סלט וגם לשימורים.
- את המקום החמישי תופסת ליבל שהגיעה לרוסיה מגרמניה. פירות נובטים 45-50 יום לאחר השתילה, ולכן ליבלה מסווגת כמין בשל בינוני. מרגיש נהדר גם בחוץ וגם בחממה.
גם בדירוג זה ראוי להזכיר זנים כמו מתחרה, נז'ינסקי, מונסטירסקי וחינני. הם צומחים להפליא גם בתנאי מזג האוויר באזור מוסקבה, שם הקיץ בדרך כלל חם עם לחות גבוהה. מומלץ לשתול את כל המינים הנ"ל בחודש מאי - תחילת יוני.
זנים לצפון
ככל הנראה הזן הטוב ביותר לגידול בצפון הוא דבוריק סיבירי, שגדל בשנת 1976 ולא איבד את הפופולריות שלו בשנת 2018. מאפיין אופייני הוא שהפירות נוצרים מספיק מהר, מה שמאפשר לך לאסוף טוב וחשוב מכל, קציר מוקדם. ניתן לקרוא לירק זה תכליתי, הוא טעים, טרי וגם משומר.
ראוי להזכיר גם מגוון כזה כמו המלפפון Murom F1, ניתן לגדל אותו גם בתנאי חממה וגם בשטח הפתוח אפילו בסיביר. לא תצטרכו לחכות למסיק הרבה זמן, הפירות הראשונים יופיעו בעוד 40-45 יום.
באופן כללי, עבור אזור סיביר כדאי לבחור סוגים כאלה של מלפפונים שעברו את ניתוח המדינה, כלומר הוכח קלינית שמין זה או אחר מוכן במיוחד עבור אזור אקלים זה. בואו לרשום את שאר הזנים הפופולריים של סיביר:
- גחלילית F1. ירק זה דורש האבקה על ידי דבורים. בתנאים הנכונים, היא מסוגלת לייצר כ -250 חצרות לדונם. מבין החסרונות, ראוי לשים לב לכאב מוגזם, המושפע לעיתים קרובות מטחב אבקתי ובקטריוזיס.
- חזה F1. באזור המתואר, יש לצפות לתשואה בסדר גודל של 350-450 מרכז לדונם. הכלאה זו שייכת גם להאבקת דבורים, ניתן לקרוא לפירות אוניברסליים, ניתן להשתמש בהם למטרות שונות.
- ראני תת-סוג סמאק. כאן התשואה יכולה לנוע בין 250 ל -450 סנטימטרים לדונם, כמו ליישום - מלפפונים ניתן לאכול טריים או משומרים.
- אלוף סדק F1. מומלץ לשתול בחלק המרכזי והמערבי של סיביר, ניתן לסמוך על יבול של 300-400 סנטימטרים לדונם. הכלאה זו אינה זקוקה להאבקה, הזן מסווג כהאבקה עצמית.
זנים לדרום רוסיה
ישנם זנים רבים
בדרום רוסיה, רשימת הזנים מגוונת מאוד, זו כוללת גם סוגים היברידיים וגם טהורים, עם תקופת הבשלה מוקדמת ועם מאוחר. נפרט את הזנים הנפוצים ביותר בקרב גננים מקומיים ותושבי קיץ. מידע זה יהיה שימושי במיוחד מכיוון שהוא רק מתחיל לגדל ירקות, והוא פשוט עוסק באופן פעיל בבחירת הזן שהם מתכננים לשתול.
מגוון רודניצ'וק F1
בדרך כלל מכנים את המין כהבשלה מוקדמת, מכיוון שהבציר יצטרך להמתין כ- 50 יום, יהיה צורך בדבורים להאבקת הפרחים. בין היתרונות ראוי לציין את העמידות הטבעית למחלות כמו טחב אבקתי, פרונוספורוזיס, קלדוספוריזיס וכו '. מתאים לגידול גם בתנאי חממה וגם במיטות פתוחות. פריו של מין זה הוא בגודל קטן, באורך של כ -10 ס"מ, בעוד שתנובת הפירות נחשבת גבוהה למדי.
מומלץ לגדל מלפפוני אביב בקרסנודאר, בחצי האי קרים, וכן במערב ומזרח רוסיה, חלק מאזור וולגה-וויאטקה, כלומר באזור לנינגרד, אזור רוסטוב.
מגוון Zozulya F1
מהשם ברור כי Zozulya הוא נציג של כלאיים, בעוד שהמין מאופיין בהבשלה מוקדמת. עם ארגון הטיפול הנכון, זה יכול לקחת כ- 40 יום מרגע היווצרות השחלה ועד עובדת הקציר. יחד עם זאת, התשואה גבוהה למדי, זה חל גם על מאפיינים כמותיים וגם על משך הקציר, לרוב התקופה נמשכת כחודשיים.
מראה הפירות מאופיין כחלק, בצבע ירוק כהה, גדל באורך של עד 25 ס"מ. ביחס לצריכה, מלפפונים כאלה נחשבים לאוניברסאליים, כלומר הם יישמעו טוב באותה מידה בסלט, ו יהיה גם טעים ופריך כשמשומר.
בנוסף לאלה, זה כולל את המתחרה, ז'ורבלנק, יוניטי, פוצ'יני, מריה ואחרים.
זנים לצפון מערב רוסיה
רשימת הזנים המומלצים לאזור זה, תוך התחשבות בתכונות האקלים, תיראה כך.
ציון חינני
תת-המין מתבגר מוקדם וזקוק להאבקה על ידי דבורים. הקציר לא יאחר לבוא, ייקח הבשלה של כ- 35-40 יום. הוא זקוק לחום ואור שמש, ולכן כשגדלים כדאי לתת עדיפות לחממות או למיטות במקומות שטופי שמש. עם זאת, למרות זאת, הצמח יכול לעמוד בקלות בשינויים במדדי הטמפרטורה, גם אם הם ניכרים.בין יתרונות אחרים ראוי לציין כי הצמח מתנגד היטב למחלה כמו טחב אבקתי, מה שמעיד על חסינות טובה. הפירות גדלים עד 14 ס"מ לכל היותר, ומשמשים לרוב להכנת סלטים.
מגוון ארופיי
מלפפון זה גדל באדמה פתוחה וזקוק לדבורים להאבקה. לוקח כ- 60 יום בממוצע עד למסיק, כלומר ניתן לסווג את הזן כמאוחר. ראוי לומר כי מלפפוני ארופיי הם זן רב תכליתי שיהיה טוב באותה מידה גם לשימורים וגם לסלטים. כלפי חוץ, ירקות הם קצרים למדי, בעלי פסים לבנים אופייניים. יתרונות אחרים של סימונים כוללים עמידות גנטית למחלות רבות, כולל טחב אבקתי וכתם חום. באשר לתפוצה הגאוגרפית, הזן מותר לגידול ברחבי רוסיה.
זנים למזרח רוסיה
בחר את הזן המתאים
עבור האזור המזרחי של רוסיה, מומלץ זנים כאלה של מלפפונים.
מגוון הפניקס
תת-מין זה מאופיין כהבשלה מאוחרת, שכן ניתן לקבל פירות תוך 55-70 יום. מלפפונים לגדול עד 10-16 ס"מ, יש להם צבע ירוק עז, לא טעם מר. התשואה עולה בהתאם לאופן ההזנה של היבול. הצמח מסוגל לעמוד בטמפרטורות נמוכות, אינו מת בכפור קל, אם כי הוא אינו שונה בהתנגדות מסוימת למחלות.
מומלץ לגדל את היבול גם במרכז צ'רונזם, בניז'נבולז'קי, וכן באזור דרום התיכון, בפרט בשטח קרסנודר.
אביב
מלפפון מסוג זה גדל בדרך כלל בתנאי חממה. הפירות נחשבים למגוונים, מכיוון שהם יהיו טובים גם בסלט וגם בשמירתם. יש לומר כי לזן רודניק יש הגנה טבעית מפני מחלות רבות, וזה חשוב ביותר בגידול ירק. מאפיין אופייני של המעיין הוא שהמלפפונים קטנים למדי, צומחים עד 6 ס"מ לכל היותר ומשקלם כ 60 גרם.
מלפפונים כאלה ניתן לגדל באזור המרכז, המערב, אמצע המערב והוולגה, באזור ירוסלב, למעט סיביר.
מגוון בראוני
זן זה מתאים לגידול חוץ וחממה. זה נחשב אוניברסלי, לצורך רבייה הוא זקוק להאבקה על ידי חרקים. נהוג להתייחס אליו כהבשלה מאוחרת, מכיוון שהפירות יצטרכו להמתין לפחות 50 יום. המלפפון עצמו לא ארוך, בערך 9 סנטימטרים. התשואה גבוהה מאוד, והיא לא ממש תלויה בטיפול, מכיוון שהצמח נחשב יומרני.
ציון אוניברסלי
מגוון אפריל
תת-המינים מכונים בדרך כלל אמצע העונה, מכיוון שהפירות מוצגים 45-55 יום מרגע שתילת השתילים, ניתן לבצע גידול בחממה וגם בשדה הפתוח. מינים של אפריל מסווגים כפטרנוקרפיים, אך ניתן להשיג את התוצאות הטובות ביותר בעזרת חרקים מאובקים.
בין היתרונות נציין כי נוכחות של מרירות בטעם אינה סבירה, בעוד שהתשואה גבוהה למדי. ראוי לומר כי במהלך גידולו של מין זה, לא תצטרך ליצור תנאים מיוחדים, מכיוון שזרעים אלה הם מינים לא תובעניים.
מומלץ לטפח באזורים הבאים: מרכז, מזרח תיכון, צפון-מזרח, מערב.
זהו זן של אמצע העונה, המכונה בדרך כלל אבקת דבורים. הוא גדל בחממה או בשדה הפתוח, בעוד שהתשואה אינה משתנה. ראוי לומר שהתשואה של המלפפון הניז'יני מרשימה למשך הזמן, שכן היא נמשכת זמן רב יותר מהאחרות. יחד עם זאת, הפירות סובלים קר מספיק וכפור אפשרי על האדמה בצורה די עקבית. מתאים לגידול בכל אזורי רוסיה, למעט סיביר, כולל היבול פורה למדי באזור דונייצק.