סקירה כללית של גזעי עוף מדובללים
התרנגולת המדובללת, שיש לה כמה מינים בעולם, יכולה להיות לא רק דקורטיבית. תרנגולות עם רגליים מדובללות או ראשים מדובללים עשויות בהחלט להיות מקור לבשר עוף טעים ולייצר ביצים.
גזעי עוף שאגי
בראמה בשר
עוף מזן בראמה הופיע כתוצאה מחציית מלאית ו ציפורי קוצ'ין ביבשת צפון אמריקה והוכר רשמית כענף עצמאי של עופות בשנת 1874.
בתחילה, ציפורי בשר מזן בראמה היו מובחנות יותר מ גזעים אחרים גודל העופות. זין גדול הוא גבוה והגיע למשקל של כמעט 7 ק"ג, אותו ניתן לראות בתצלום. עם זאת, בתהליך של תשומת לב מיוחדת למראה הדקורטיבי של תרנגולות הברהם (במיוחד נוצות הכפות והגזע), איכויותיה היצרניות של מגמה זו איבדו את משמעותן. אנשים לגידול נוסף החלו לנקות בעיקר על פי סימנים חיצוניים, ולכן איבד גזע הברמה את בשרו האופייני לענק.
כיום מגדלים את זן העוף של בראמה כציפור מדובללת דקורטיבית שנותנת בשר וביצים.
ברהמה יכול להיות לבן, חום, מנומר ואדום. הנציג המודרני של הגזע מגיע למשקל של קצת יותר מ -3 ק"ג, שכבות יכולות להשמין כ -2.5-3 ק"ג. למרבה הפלא, השערים בצבע כהה גדולים יותר ומשקלם בערך קילו.
במראהו, גזע הברמה נבדל על ידי גוף מסיבי וחזק, רעמה עבותה, חזה מעוגל רחב וזנב עבות. מנציגי עוף פשוטים, גזע זה בולט בכפות מדובללות, המכוסות בנוצות עבות.
בטבע גידלו ברמה גמדית, החוזרת בדיוק על העותק הגדול שלה. עופות אלה מתהדרים גם בנוצות על רגליהם.
תרנגולות שאגי מזן בראמה שמרו על מדדי ביצוע טובים. אז, התרנגולת המטילה מספקת ייצור ביצים ברמה של 100 עד 120 ביצים, 50-60 גרם כל אחת. יחד עם זאת, הבגרות המוקדמת של תרנגולות ברהם מאפשרת להם להטיל ביצים כבר בגיל 7-8 חודשים.
סרגייב פוזד מכסה את האוזניים
המכון המדעי של סרגייב פוסאד, באמצעות קווי אוריאול ופבלובסק, גידל גזע מדובלל משלו שנקרא כיסויי האוזניים. הציפור שזה עתה הופיעה עם כפות מדובללות נבדלת בין אבותיה לפי צבע הנוצות. אם תרנגולות האוריאול בהירות, אלה פבלובסק מגוונות, ואז כיסויי האוזניים המופיעים צבועים בצבע חום בהיר.
אושנקה התאהב בחקלאים מקומיים לא רק בגלל היציבה הגאה וכוח המשיכה, אלא גם בגלל מדדי הפריון הטובים שלה:
- משקלו של תרנגול מבוגר עם רגליים מדובללות לעיתים קרובות עולה על 3 ק"ג הרגילים, משקל התרנגולות מגיע ל -2.5 ק"ג,
- הטלת ביצים בתרנגולות מתחילה בגיל חצי שנה ומורכבת מכ -150-160 ביצים בשנה,
- כל ביצה חומה שוקלת בממוצע 60 גרם.
בנוסף לעובדה שלגזעי האוזניים יש נוצות על רגליהם, הם נבדלים גם בנוכחות פאות עצים מסיביות העשויות נוצות, המעניקות לצווארן ולראשן מראה עוצמתי ולכן הגזע נקרא כך. נוצות הרגליים כלפי חוץ דומה למכנסיים רכים.
ציפורים מדובללות מפבלוב
הכפר פבלובו באזור ניז'ני נובגורוד יכול להתפאר בזן תרנגולות מדובלל, שנקרא על שם מקום מולדתם הקטנה. תרנגולות פרוותיות אלה הופיעו במאה ה -18. בתחילה, בעת גידול הגזע, המשימה הייתה להשיג עופות כאלה שיסבלו מזג אוויר חורפי קפוא. לכן הוקדשה תשומת לב רבה למראה של תרנגולות, צפיפות נוצותיהן וצבען. כתוצאה מכך, דגימות פבלובסק הפכו למשתתפות קבועות בתערוכות חקלאיות, וזכו בקביעות בפרסים בשל המראה הייחודי שלהן.
אירופאים לעיתים קרובות לקחו תרנגולות פבלובסקי כבסיס גנטי כאשר הם מגדלים צלבים משלהם ברגליים מדובללות.
זן התרנגולות המדובלל של פבלובסק הוא דקורטיבי יותר מאשר פרודוקטיבי. כקישוט של חצר אחורית חקלאית, היא יכולה להניב לא יותר מ -150-160 ביצים, המשמשות בעיקר ב דְגִירָה מטרות לגידול תרנגולות.
כיוון הבשר המפונק של פבלובסקאיה גם אינו מפותח במיוחד. אז התרנגול עולה במשקל קצת מעל 2.0 ועד 2.5 ק"ג, העוף - עד 2.0 ק"ג. עם זאת, זן פבלובסק המדובלל מתגאה בשיעור הישרדות גבוה (עד 97-98).
תרנגולות מפבלוב בתצלום דומות לפסיונים במראה שלהם. יש הרואים בפולובסק לומאצ'י דמיון עם עופות דורסים. לא פלא שבתי העופות מציינים כי דמותם של תרנגולי פבלובסק היא חצופה ותוקפנית.
מאפיין מובהק של נציגי גזע זה הוא ללא ספק הנוצה המגוונת שלהם, המקופלת לכדי ראש על הראש, ולצווארון צפוף בצוואר. לפי צבע הנוצה, שני קווי גזע נבדלים: כסף וזהוב. מקוריותו של צבע הנוצה נעוצה בעובדה שצבעו העיקרי הופך בצורה חלקה לשחור בקצותיו.
שאגי סולטנקה
הציפורים של פבלוב הפכו לאחד ההורים של הסולטנקה הלבנה כשלג עם רגליים מטונפות וראש שמנמן. כתוצאה מכך, בגזע הטרי שזה עתה נוצר עם נוצות בשפע, תוויות שלטים חיצוניים נקבעו ברמה הגנטית: מכנסיים על הרגליים, פסגה שופעת על הראש וזקן קטן.
הסולטנקה נחשבת לציפור קשה לרבייה, ולכן לרוב היא משמשת כקישוט דקורטיבי של חצר העופות.
גזע זה בולט בגודלו הקטן. לנציגיה גוף קצר עם זנב רחב ושופע הממוקם גבוה וכנפיו מופנות כלפי מטה. מסת התרנגולים מזן סולטנקה מגיעה ליותר מ 2.0 ק"ג, שכבות - עד 1 ק"ג כתרנגולות מתבגרות רגילות. ציפור דקורטיבית זו אינה שונה ו אינדיקטורים לייצור ביציות... במשך שנה, תרנגולת מטילה מזן סולטנקה מסוגלת להביא רק עד 60 ביצים בינוניות עד 45 גרם כל אחת, וממנה בוקעות תרנגולות. יתר על כן, לאחר שהציפור מגיעה לגיל שנתיים, התפוקה הקטנה הזו פוחתת עוד יותר.
קוצ'ינצ'ינים מזרחיים
תרנגולות מזן קוצ'ינצ'ין הובאו לאירופאים מסין וויאטנם, התאקלמו בקלות במקום חדש וזכו לפופולריות שלהם בחוות עופות בבריטניה. בסוף המאה ה -19 הופיעו בשטח רוסיה נציגי זן העוף קוצ'ינצ'ין עם רגליים מדושלות.
על פי עובדות היסטוריות, הנציגים המטופשים הראשונים של קוצ'ין הוצגו בפני המלכה הבריטית.
קוצ'ינצ'ינים גדולים מקופלים מאסיבית נבדלים על ידי גוף חזק, אזורי חזה שריריים וגב. תרנגולי קוצ'ינצ'ינים נבדלים בזנב מקופל להפליא ובמסרק קטן. תרנגולות קוצ'ינצ'ינים צנועות יותר גוציות, עם נטייה קלה לפנים של הגוף.
הסינים גידלו קוצ'ינצ'ינים גמדים, המשכפלים את קרוביהם למראה ומסוגלים להביא בשר וביצים.זן נפרד הוא הגמד המתולתל בעל השיער בגני חיות, שגופו ורגליו מכוסות בנוצות מתולתלות.
בין קו הגזע, ישנם צבעים שונים:
- לקוצ'ינצ'ין השחור יש גוון ירוק בנוצות,
- נוצות הציפורים הלבנות יש גוון כסוף,
- קוצ'ינצ'ינים כחולים מדוללים עם ראש שחור, אזור צווארון, כנפיים,
- נוצות העופות הססגוניות באזור הזנב ועל הכנפיים מטילה ארד,
- חוגלת קוצ'ינצ'ינים מענגת את העין בצבעיהם, את נוצותיהם ניתן לדלל בזהב בקצוות, צווארון אדום ושחור על החזה.
בין המאפיינים החיוביים של קוצ'ינצ'ינים, חקלאי העופות מציינים את יומרותם ואת אופיים הפלגמטי. זן התרנגולות של קוצ'ינצ'ין שייך לבשר... משקלם החיים של גברים הוא כ -5 ק"ג, תרנגולות - עד 4 ק"ג. שיעורי ייצור הביצים צנועים בהרבה: עד מאות ביצים בשנה.
משי סיני
זן דקורטיבי נוסף של תרנגולות מדובללות היה ציפור סינית משי, שהופיע בסין, ואז הפך פופולרי בקרב חקלאי עופות במדינות רבות בעולם. הודות למראה הדקורטיבי הייחודי שלו, אותו היא מראה בתצלום, העוף הסיני משי הפך לקישוט אמיתי של גנים וגני חיות.
במולדת הסינית נקרא עוף משי ציפור עם עצמות עורב, מכיוון שצבע עצמותיהן שחור, העור חום כהה והבשר אפור כהה. הסיבה לפיגמנטציה זו היא פיגמנט האומלנין המיוצר בכמויות גדולות.
המראה יוצא הדופן של הנוצות מסופק בגלל חוסר הידבקות בנוצות ורכות פיר הנוצות. צבע הנוצה יכול להיות לבן, חום, כחול ושחור.
ציפורי משי קטנות אינן פרודוקטיביות במיוחד. גברים גדלים במשקל לא יותר מ -1.5 ק"ג, תרנגולות - עד 0.8 ק"ג. תרנגולות מטילות מספקות מדי שנה עד מאות ביצים במשקל 35 גרם כל אחת. לרוב, ביצים משמשות חומר לבקיעת תרנגולות.
ציפורי פאברול
תרנגולות שאגי faverolles - גם בעלי רגליים מדובללות. הם גודלו בצרפת במקום באותו שם, ממנו הגיע שמם, על בסיס זן גודאן עם שימוש בעופות מנטה. מאוחר יותר נכללו בעבודות הרבייה קוצ'ינצ'ין וכסף דורקינגס. בתחילה, גזע פאברול היה זן מייצר בשר, ששימש מקור לבשר עוף למסעדות צרפתיות. בתהליך הרבייה השתנה מראהן של תרנגולות הפברול, וכעבור זמן מה החלו להישמר לא רק לקבלת בשר וביצים, אלא כגזע נוי.
הפאברולים הגיעו לרוסיה דרך גרמניה, שם עברו סדרה של שינויי מבחר במראה.
המראה של ציפורים מזן הפאוורול מאופיין בנוכחות של פאות ו נוצות שופעות על הרגליים. הם בנויים גסים, הגוף מוארך, הזנב הקצר מורם. צבע הפברולי מעורבב, ובתרנגולים ותרנגולות זה שונה:
- אזור הגב, כנף הטיסה לבנה, נוצות החזה והזנב הן שחורות,
- תרנגולות מעל עם גוון אדום בהיר, למטה - לבן.
פאברולי גדולים למדי מגדלים עד 5 ק"ג תרנגולים ועד 4 ק"ג תרנגולות. תרנגולות מטילות מתחילות להטיל ביצים מגיל חצי שנה, עד 180 בשנה.