תרנגולות מזן קוצ'ינצ'ין
קוצ'ין-צ'ין הוא זן בשר ישן של תרנגולות, שהפך לאב הקדמון של זנים מודרניים רבים. הוא גידל בהודוכינה בראשית המאה ה -19. באמצע המאה הגיעו תרנגולות לאירופה, וכעבור 50 שנה - לרוסיה. עכשיו הפופולריות של הגזע ירדה, כיוון שיש מדגרים יצרניים יותר שעולים במשקל מהר יותר. הם שומרים על זה בתחנות רבייה ובמשקי בית פרטיים. זן עוף הקוצ'ין זוכה לביקורות טובות.
תרנגולות מזן קוצ'ינצ'ין
תיאור הגזע
אם אתה רואה תרנגולות קוצ'ינצ'ין לפחות פעם אחת בתמונה או בסרטון, אי אפשר לשכוח אותן. קל גם להבדיל ביניהם לבין נציגים של מינים אחרים: תרנגולות אלה הן עופות גדולים ומסיביים עם נוצות שופעות ורפויות, הדומות לכדורים גדולים, אך יש קוצ'ינצ'ין גמד, זן כזה של תרנגולות קטן בהרבה. גופם נוטה מעט כלפי מטה, כי התרנגולות נראות קצת סקוואט, אבל זה בכלל לא פוגע במראה שלהן. התיאור של תרנגולות הקוצ'ינצ'ין ותקן הגזע הם כדלקמן:
- הראש קטן.
- המקור קצר, מעט כפוף.
- הצדף קטן, בצורת עלה, אדום בוהק.
- העיניים כתומות.
- הצוואר גמיש, מתכופף במעבר לגב.
- החזה רחב ושרירי.
- הגב קצר ורחב.
- הכנפיים לא ארוכות במיוחד, הקצות מוסתרים בזנב.
- לתרנגולות זנב קצר, ולתרנגולים צמות ארוכות.
- הירכיים שריריות ומפותחות היטב.
- רגליים באורך בינוני, מכוסות בנוצות עבות.
- הנוצות צפופות מאוד ורפויות, בצבעים שונים.
אופי הקוצ'ינצ'ינים רגוע ומאוזן. הם מסתובבים בצורה מדודה בחצר, הם אף פעם לא מראים תוקפנות אחד כלפי השני, אפילו הזרים של קוצ'ין-חין הנאים. הם מתרגלים במהירות לאנשים ומתנהגים ידידותיים מאוד.
חסרונות הגזע נחשבים לחזה וגוף צרים, גב מאורך, מטטרסוס עם נוצות חלשות, תנוכי אוזניים חיוורות או עיניים בולטות, מסרק מוגדל ומחוספס. תרנגולות הן ציפורים דקורטיביות בתערוכה כמו הקוצ'ינצ'ין הכחול, ולכן תשומת לב מיוחדת מוקדשת לתכונות החיצוניות שלהן, הרבה יותר מאשר לביצועים.
פרודוקטיביות של תרנגולות
המזון האופייני לזן קוצ'ינצ'ין חלש בהשוואה לזנים מודרניים אחרים. עכשיו העופות האלה מגודלים יותר כמו דקורטיבי, ולא בשר קוצ'ינקינים לא עולים במשקל הרבה, כי זה הרבה יותר משתלם להחזיק צירים. מדדי הפריון הם כדלקמן:
- משקל העוף 4-4.5 ק"ג, התרנגול 4.5-5.5 ק"ג.
- מספר הביציות בשנה הוא 100-120 ביצים.
- המסה של ביצה אחת היא 50-60 גרם.
- הקליפה חומה, חזקה.
- תרנגולות מתחילות לשכב בגיל 7-8 חודשים.
כפי שאתה יכול לראות, מלבד המשקל הרב, אין לתרנגולות במה להתהדר, אך המשקל אינו היתרון שלהן, שכן הגוזלים מתאוששים לאט. הם מגיעים לגודלם הסופי בעוד 5-6 חודשים. במהלך תקופה זו, הם אוכלים הרבה מזון, מה שהופך את זן הקוצ'ינקווין ללא רווחי.בשר עוף קוצ'ין טעים, אך שומני מדי. עם סטנדרטים תזונתיים מודרניים, קשה לסווג אותו כמזון תזונתי, אך המרק מבשר כזה מתגלה כטעים מאוד. בנוסף, ייצור הביצים של תרנגולות אינו פוחת גם בכפור קשה.
יתרונות וחסרונות הגזע
מכיוון שזן הפרגיות של קוצ'ינצ'ין עדיין קיים, פירושו שיש לו מעלות משלו. הפלוסים כוללים:
- משקל נהדר ובשר טעים.
- יכולת הסתגלות טובה לאקלים קר.
- עמיד כנגד כל אחד מחלה.
- יומרות בהזנה ושמירה על תנאים.
- ייצור ביצים טוב גם בקיץ וגם בחורף.
- אזורי הליכה לא תובעניים.
- יצר בקיעה טוב.
- מראה נחמד.
אם הכל כל כך מושלם, מדוע תרנגולות קוצ'ין כל כך נדירות? למרבה הצער, לגזע חסרונות רבים המונעים את גידולו בקנה מידה תעשייתי. הנה רשימה של אותם:
- תרנגולות משמינות במהירות.
- תרנגולות בורחות זמן רב וגדלות לאט.
- כאשר מתרבים בבית, מאפייני הגזע עלולים ללכת לאיבוד.
- אפילו מסה גדולה אינה מכסה את עלויות ההזנה.
- תרנגולות יקרות, שכן הן מעטות.
לפני מספר עשורים גזע הקוצ'ינצ'ינים החל להיעלם, אך חובבים ממדינות שונות החליטו לשמור על היפים הללו עבור תרנגולות קוצ'ינצ'ין במחיר סביר. עכשיו ניתן למצוא תרנגולות בחוות פרטיות באירופה, אמריקה, אסיה, הן גם ברוסיה.
זנים מהזן
כאמור, לתרנגולות קוצ'ין יכולות להיות נוצות שונות מאוד, יש קוצ'ין ואדום. עכשיו הרבייה של הגזע הולכת לכיוון דקורטיבי, ולכן רבים שמים לב ליופי של ציפורים. נוצרו מספר זנים של קוצ'ינצ'ינים, הנבדלים זה מזה בצבע ובמבנה הנוצות.
קוצ'ין שחור
שחור פחם קוצ'ינצ'ינים הוא ציפור שחורה לחלוטין. הגאות היא סגולה או ירוקה. צבע מוט הציפורן שחור. משטח לבן לבן מותר, אך הוא לא אמור להראות דרך הנוצות המסומנות. מקורו של הקוצ'ינקווין הוא שחור פחם ובעל אפור שחור-צהוב או כהה. צבע הרגליים הוא צהוב או עם גוון ירוק. צבע חום ושחור של הוקס אינו מותר.
קוצ'ינצ'ין לבן
לקוצ'ינקווין לבן נוצות לבנות עבותות. צהבהבות, דפוס שיש אינו מותר, אם כי נוצות עשויות לקבל ברק כסוף. מקורו של התרנגול והתרנגולת צריך להיות צהוב, כמו גם את המטטרסוס. גוון ירקרק קל לרגליים מקובל. הצלחות הקרניות על המטטרסוס לא צריכות להיות לבנות. לבן סטנדרטי של קוצ'ינצ'ין אינו פופולרי במיוחד, שכן נוצות כאלה נראות הכי פחות מקוריות.
קוצ'ין כחול
קוצ'ין כחול הוא הזן הנפוץ ביותר בעוף הקוצ'ין, מכיוון שהוא נחשב ליפה ביותר. לקוצ'ינצ'ין זה נוצות כחולות או כסופות, המפוזרות באופן אחיד בגוף. לא צריכה להיות שולי כהה על הנוצות. לתרנגול זנב כחול יפהפה. הראש והצוואר יכולים להיות כמעט שחורים, כמו גם הקפסולה בכנפיים. כסף עם צבע לבן של הרצפה מותר. צהוב מטטרסוס, עשוי להיות בעל גוון ירקרק קל. פגמים לא מקובלים - נוצות לבנות בזנב של תרנגול, גוון נוצות חום או אדום.
חום קוצ'ין-חין
לחום של קוצ'ינצ'ין נוצות צהובות בהירות ועשירות. הפוך, הפירים של כל נוצה, כמו גם המטטרסוס והמקור צבועים בצבע יפה. הזנב הוא ארד. בגלל גוון הנוצה הזה, מגוון הגזע נקרא גם קוצ'ינצ'ין צהוב. נוצות שחורות או מוטות שחורים-אפורים, גוון בהיר של צבע, פריחה לבנה על הנוצות או פוך לבן נחשבים לפגם. לעופות יש לעתים קרובות נוצות כהות יותר מאשר תרנגולים. יש לציין כי צבע החום האמיתי הוא נדיר מאוד. לרוב העופות יש פגם צבעוני כלשהו.
פרטרידג 'קוצ'ינקווין
עוף הקוצ'ין הוא עוף בהיר ויפה עם נוצות צבעוניות.גווני נוצות בחלקים שונים של הגוף מוסדרים בקפדנות, בעיקר אצל הזכר. זין החוגרת מגזע קוצ'ינצ'ין צבעוני כדלקמן:
- הראש חום אדמדם.
- הצווארון זהוב עם חום.
- לכל נוצת הצווארון יש פס שחור שתוחם בזהב.
- הגב והכתפיים חומים-אדומים.
- החלציים חומים או צהובים עם זהב.
- נוצת המעוף על הכנפיים חומה מלמעלה ושחורה בחלקה התחתון.
- לכל כנף יש פס רוחבי בגוון שחור עשיר עם גוון ירקרק.
- השד שחור וחום.
- הבטן, הנוצות בזנב והמטטרסוס הם שחורים.
- הכרית אפורה כהה, כמעט שחורה.
לתרנגולות של חוגלות נוצות חומות-זהובות. לכל אחד מהם שולי שחור ייחודיים מרובי שורות העוקבים אחר צורת נוצה. הצווארון מורכב מנוצות שחורות, כל אחת עם גבול זהוב. הזנב שחור עם גוון חום. המקור והרגליים צהבהבים; פריחה אפורה מקובלת על המקור. פגם נחשב לגוונים אדומים בהירים ואדומים של נוצות, שזורים בנוצות לבנות, התבנית הגובלת אינה ברורה, הפרות של סידור הפרחים על הגוף.
גמד קוצ'ינצ'ין
זן העוף הגמד של קוצ'ין צ'ין הוא זן נפרד שגדל בסין יחד עם קרוב משפחה גדול. מבנה הנקבות, סוג הנוצות הוא זהה לזה של מרבית העופות מזן הקוצ'ינין הננסי המיני. למעשה, הם נבדלים רק בגודל. שוקל עוף מיני 650-700 גרם, תרנגול - 750-850 גרם. תרנגולות מטילות מסוגלות לשאת כ- 80 ביצים עם קליפות חומות בהירות במשקל של עד 30 גרם לשנה. או חוגלת צהובה, כחולה. לכן, הגמד קוצ'ינקווין ומאפייניו חיוביים.
תוכן הקוצ'ינקינים
זן התרנגולות קוצ'ינצ'ין אינו יומרני בתוכן. ציפורים כאלה יכולות לחיות בתקן לול... השטח צריך להיות גדול מספיק מכיוון שהתרנגולות גדולות. עבור מ"ר אחד. מ 'צריכים לחיות לא יותר משני אנשים. אין צורך להצטייד באזור הליכה, אך במידת האפשר תוכלו לעשות שטח קטן ליד בית העופות. תרנגולות ותרנגולים לא עפים, ולכן אין צורך לסגור את הכרית.
מוטות בבית העופות הם מסדרים בגובה נמוך כך שעוף כבד יכול לקפוץ עליהם. הבית צריך להיות מואר היטב, צריך להיות חלון אחד בשטח של 1 מ"ר לכל 10 מ"ר. בערב הם מדליקים מנורות של 60 קילוואט. הטמפרטורה האידיאלית לבית עופות היא 10-15 מעלות צלזיוס. בקיץ הוא יכול לעלות ל -25 מעלות צלזיוס ובחורף הוא יכול לרדת ל -2 מעלות צלזיוס. אבל אסור לאפשר שינויים חזקים מדי: התרנגולות יתחילו לכאוב. אם החורפים באזור קרים מאוד, עדיף להתקין חימום בלול התרנגולות.
הלחות בלול התרנגולות צריכה להיות 55-65%, הקפידו להתקין אוורור או לאוורר את החדר באופן קבוע. מטפלים בתרנגולות קוצ'ינצ'ינים, הגידול שלהם פשוט. צריך לשנות באופן קבוע מצעים, וודא שהוא לא מלוכלך מדי והלחות אינה עולה על 25%. כדי לטפל בנוצות בבית עופות או באזור הליכה, כדאי לשים מיכל עם קמח עץ. ציפורים יעברו אמבטיות יבשות מעת לעת. בעט שבו הולכים תרנגולות, לא צריך להיות לכלוך: הם יכולים להכתים את תחתוני הנוצה הרכים שלהם.
האכלת תרנגולות
העוף הלא יומרני הזה עם תיאבון טוב אוכל כמעט כל אוכל. התזונה שלה מבוססת על דגנים. עדיף לתת חיטה, תירס, שעורה. גזע זה נוטה להשמנה, ולכן עדיף שלא לכלול שיבולת שועל מהתפריט. קטניות יועילו גם לתרנגולות: אפונה, עדשים, ויקי. בחורף תוכלו לכלול בתזונה סובין חיטה, עוגת חמניות או עוגת סויה.
בקיץ, תרנגולות קוצ'ינצ'ינים יכולות לרעות בשטח פתוח, לכרסם בעשב ולחפש תולעים וחרקים. בשלב זה, התזונה מועשרת בעשבי תיבול טריים, צמרות צמחים. לתרנגולות מקבלים קישואים, דלעת, מלפפונים וירקות אחרים.בחורף מוחלפים עשבי תיבול טריים בקמח דשא, נותנים תפוחי אדמה מבושלים, גזר, סלק, ניקוי מטבחים בהאכלה כזו יספק לעדר את כל הויטמינים הדרושים.
חלבונים נכנסים לגוף יחד עם בשר ועצם או ארוחת דגים, מרק בשר. יש הרבה חלבונים בקטניות. הקפידו לכלול בתפריט תוספים מינרליים: קליפות, גיר, מלח שולחן, חצץ. להגברת ייצור הביצים ניתנים תוספי פרמיקס ותוספי ויטמינים אחרים. תמיד צריכים להיות מים מתוקים בלול התרנגולות.
תרנגולות ניזונות 2-3 פעמים ביום. בבוקר הם נותנים שליש מהתבואה, בצהריים - מחית ירקות רטובה, בערב (בשעות 16-17) - 2/3 מהתבואה. היזהר לא להשמין הרבה. האכלה מאוחרת מדי בשעות הערב עלולה לגרום להשמנה אצל ציפורים. אם תרנגול קוצ'ינקווין או עוף מגדלים שומן, הדיאטה מופחתת ומנסה לתת פחות מזון קלוריות.
גידול תרנגולות
תרנגולות מזן קוצ'ינין הן תרנגולות נהדרות. התרנגול, הגמד והסטנדרטי, מפרה היטב ביציות. חשוב לפקח על משקל צאן ההורה, שכבות עודף משקל וזכרים מתרבים גרוע. לצורך גידול נבחרים אנשים המתאימים לחלוטין לגזע. חשוב מאוד לשמור על כל סימני הצבע, מבנה הגוף, המשקל וייצור הביציות כמו בסרטון.
ניתן לדגור ביציות באופן מלאכותי או שמים מתחת לתרנגולת. אפרוחים בוקעים לאחר 21 יום. ראשית, יש לשמור עליהם חמים בטמפרטורה של 28-30 מעלות צלזיוס. אתה צריך גם תאורה מסביב לשעון. בימים הראשונים, בעלי חיים צעירים ניזונים מביצה מבושלת, עשבי תיבול קצוצים, גבינת קוטג ', ואז הם נותנים דייסה או דוחן מאודה, שעורה ותירס. מהשבוע השני מחובר גרגר חיטה גולמי. ניתן לשחרר תרנגולות מהגיל 7-8 ימים.
המשימה העיקרית של הרבייה היא לחדש את הקרן הגנטית. בבית, ללא ניסיון מתאים, לא תמיד ניתן להשיג זאת. לבקיעת תרנגולות תוכלו לקנות ביצת בקיעה, תרנגולות קטנות או תרנגולות בוגרות. תרנגולות מזן קוצ'ינצ'ין נמלטות מאוחר, ניתן להבחין בסימנים אופייניים אצל נקבות ותננים רק לאחר 10-12 חודשים.
קניית אפרוחים וביצים לדגירה תמיד כרוכה בסיכון, קשה לומר עד כמה החומר יתגלה כאיכותי. עדיף לרכוש תרנגולות בוגרות מייד, ליצור להקת הורים מהן ולהתרבות באופן עצמאי כאשר השכבות מתחילות להניח. מחיר עוף מבוגר הוא 800-1500 רובל, תלוי בגודל האצווה ובאיכות הגזע. גוזלים יומיים עולים 200-250 רובל לראש, גוזלים חודשיים נמכרים ב -300-350 רובל, ביצת בקיעה - תמורת 70-100 רובל. קוצ'ינצ'ין גמדי עולה זהה לגדול. היישום מתבצע בערים כמו הבירה (אזור מוסקבה), רוסטוב און דון וכו '.