כללים לשתילת שום לפני החורף בבלארוס
שום נטוע בבלארוס לחורף. תרבות זו פופולרית מאוד בקרב עמים רבים בעולם ומשמשת לא רק בבישול, אלא גם ברפואה. אביסנה גם טענה שהיא מסייעת למחלות רבות. במהלך בניית הפירמידות המצריות, עבדים הוכנסו לתזונה של תרבות זו למטרות מניעה. המאמר ידון כיצד לשתול נכון שום לחורף בבלארוס.
כללים לשתילת שום לפני החורף בבלארוס
זמן העלייה למטוס
שתילת שום לפני החורף בבלארוס נעשית בסתיו. האתר מוכן מראש, יש לנקות אותו מגידולים קודמים באמצע הקיץ. השתילה מתבצעת באוקטובר, והכי טוב במחצית הראשונה שלה, מכיוון שלצמח שנטוע בנובמבר אין זמן להכות שורש. אם יבול נטוע בתחילת הסתיו, למשל, בתחילת ספטמבר, אז יהיה לו זמן לנבוט, וכפור יכול לגרום לו נזק בלתי הפיך. לשום שנטוע באוקטובר יש זמן להכות שורשים ולהניב תשואות גבוהות.
לוח השנה הירחי יעזור לקבוע את התקופה הנוחה ביותר לשתילת שום בשנת 2018. זה מציין את זמן הזריעה של יבולים שונים, תלוי בשטח.
לדוגמא, נטיעת שום לחורף 2017 בבלארוס הומלצה על פי לוח השנה הירחי באוקטובר, כלומר ב -5, 6, 20, 22. זה ייקצר באוגוסט 2018. אם התרבות תוגדל מנורות, אז יש לשתול אותה באפריל. מתי לשתול שום לחורף בבלארוס - התשובה לשאלה זו תינתן על ידי לוח השנה הירחי. היבול הנטוע בימינו נותן נביטה טובה ותפוקה גבוהה.
זנים
שתילת שום לחורף בבלארוס תלויה במידה רבה במגוון. גננים צריכים לבחור אחד שאידיאלי לתנאי גידול מקומיים. סוגי התרבות המרכיבים את החצים מובחנים בסיבולת טובה ואינם חוששים מחורפים קפואים.
המאפיינים של זנים מסוימים יאפשרו לגננים לבחור את המתאים לתנאים:
- ליובאשה - הזן שייך למגדלים מאוקראינה, סובל היטב חורף ובצורת. הוא נשמר היטב, בעוד שהוא לא מאבד מטעמו. הצמח מגיע לגובה של 120 ס"מ, הנורה מורכבת מ- 5-7 ציפורן, המשקל הממוצע שלה הוא 80 גרם. צבע הנורה לבן עם חוטים סגולים.
- לבן אוקראיני - אינו יוצר חץ, אך הוא מתאים היטב לאחסון. הנורות שלו גדולות, במשקל 150 גרם, והן מורכבות מ-5-12 ציפורן.
- ספא - שייך גם למבחר האוקראיני, נותן תשואות טובות ומובחן על ידי איכות שמירה מעולה. המשקל הממוצע של הנורות הוא 80 גרם.
- יובל גריבובסקי - הזן הופץ במשך זמן רב, אך זה לא מונע ממנו להיות מוביל בקרב זנים אחרים. הוא זכה לפופולריות עצומה בזכות התשואה הגבוהה שלו, עמידותו בפני רוב המזיקים ומצבי המחלה. הנורה שלו קטנה, בערך 40 גרם.
- אמין - זן חד למחצה, שנשמר עד שנה ולכן הגיע שמו. הבצל מורכב מ- 5-7 ציפורן.
- יובל 07 - נשמר היטב ונותן תשואות גבוהות, טעם חד למחצה.
- רוקאמבול הוא זן חם למחצה, טעמו דומה לבצל.
כל זני היבול המפורטים מתאימים לגידול בבלארוס. למי לתת עדיפות, יש צורך להחליט עבור גננים. אחרי הכל, כל תרבות מובחנת על ידי הטעם שלה, וזו בחירה אישית.
הכנת זרעים
זמן גדילה ארוך
שום חורפי, שלא כמו שום אביב, יכול להיות מופץ על ידי עירית וגם זרעים. אבל זה ייקח עוד שנתיים לגדל תרבות מן המניין מזרעים, ותוכל לגדל תרבות מציפורן תוך שנה בלבד. זרעים משמשים בעיקר כאשר אין מספיק חומר שתילה.
לפני שתילת שום לחורף בבלארוס, החומר נבחר בקפידה:
- בחר שיניים גדולות ושלמות;
- דוחים שיניים קטנות ורקובות, שותלים חומר עם קליפה שבורה.
חומר מתאים מחטא בתמיסת אפר (2 כוסות אפר מבושלות למשך 30 דקות ב -2 ליטר מים, מקוררות). ניתן לבצע חיטוי באמצעות תמיסת מלח (3 כפות לכל 5 ליטר מים) למשך 2 דקות. לאחר מכן טובלים את השיניים למשך דקה בתמיסה של נחושת גופרתית (1 כפית לכל 10 ליטר מים).
עלילה
התרבות אוהבת אור, אז כדאי לבחור באזור שטוף שמש על אדמה לא חומצית, והכי טוב כיכר החול. שבועיים לפני השתילה, האדמה תופרה בחומוס (5-6 ק"ג), מוחלים דשני סופר-פוספט ואשלגן. כמות הדשנים המופעלת תלויה בפריון האדמה: ככל שהיא פורייה יותר, יש למרוח פחות דשנים למ"ר. מומלץ לכסות את השטח בנייר כסף לפני השתילה.
קודמות חיוביות
בעת קביעת אתר לגידול, עליך לדעת אילו צמחים הם קודמיו החיוביים, ואחריהם הוא לא ייתן יבול טוב. המדען קבע כי קודמיו האוניברסאליים של הצמח הם גידולים שנתיים של עונת גידול קצרה:
- קישוא;
- עגבניות;
- שיפון, שיבולת שועל;
- סוגים שונים של פירות יער.
לא כדאי לשתול את הצמח לאחר הצמחים שנקצרים בספטמבר-אוקטובר, מכיוון שלאדמה לא יהיה זמן לנוח. חל איסור לשתול יבול בדיוק במקום בו הוא גדל בשנה הקודמת. טלאי שום זה משמש רק לאחר מספר ימים.
נְחִיתָה
אנחנו מתיישבים במרחק קצר
השיניים נטועות בחריצים מוכנים, המרחק בין השיניים הוא 10-15 ס"מ, בין השורות - 25-30 ס"מ, עומק החריצים הוא לא יותר מ -20 ס"מ. חול נשפך על תחתיתם, והשיניים נטועים בו. זה לא מאפשר לחומר השתילה ליצור קשר עם האדמה ומגן על השיניים מפני ריקבון. המרחק בין חומר השתילה תלוי בגודלו: ככל שציפורן גדולה יותר, כך מרחק גדול יותר ולהיפך.
החריצים מכוסים באדמה, המיטה מכוסה בחיפוי (כבול, נסורת או קש). לפני שירד שלג, האזור מכוסה בחומר קירוי או נייר כסף כדי להגן עליו מפני כפור. השלג המכסה את המיטה מגן עליה באופן אמין מפני הקור, מכיוון שהוא משמש מעין שמיכה.
אם הזריעה מתבצעת עם זרעים, אז עומק התלמים לא יעלה על 3 ס"מ, המרחק בין החריצים - לא יותר מ -10 ס"מ, בין חומר השתילה - לא יותר מ -2 ס"מ. הנורות הנטועות באפריל יסתובבו לתוך נורות קטנות עם שן אחת עד הסתיו, אותם יש לאסוף, לייבש ולשתול שוב באתר על מנת לאסוף קציר שום מלא בשנה.
טיפול לאחר הנחיתה
התרבות לאחר השתילה אינה דורשת הרבה צרות, היא נבדלת על ידי עמידותה המוגברת לקור. צמח הנטוע בזמן לקור מצמיח שורשים וסובל לחלוטין את קור החורף, אם המיטה מכוסה היטב או מכוסה בחומר קירוי.
באביב מסירים את המקלט כדי שלא יפריע לנבטים לפרוץ את האדמה. בחודש יוני מופיעים חצים על התרבות, הם נשברים, ולא מאפשרים להם להגיע ל -10 ס"מ, מכיוון שהם מורידים כוח, והנורה תצמח קטנה.
דשן
לאחר הופעתם של נבטים מוחלים על האדמה חנקן ודשנים אורגניים (אוריאה, גלגול או צואה).בחודש יוני או בתחילת יולי, הצמחים מופרים בתמיסת אפר (כוס אפר מומסת ב -10 ליטר מים).
דשנים אורגניים הם האפשרות הטובה ביותר לגידול זה. הם מאפשרים לה לגדל נורה גדולה.
רִוּוּי
הצמח דורש השקיה מתמדת, במיוחד באביב בתקופת הצמיחה הפעילה. בתקופת ההבשלה של הנורות, די בהשקיה מתונה. אם מזג האוויר גשום, אז אין צורך להשקות את הנבטים. ספוג מים בקרקע לעומק השום בחורף יכול להוביל לרקבוב של הנורות ולהתפשטות מצבים כואבים שונים.
לאחר ההשקיה האדמה משתחררת ומסירים עשבים שוטים. אם, לאחר הופעת השתילים, המיטה נשתתה, אז הטיפול בצמח יהיה הרבה יותר קל.
קְצִיר
הימים הטובים ביותר לקציר הם שטופי שמש. הזמן האופטימלי לקציר יבולים חל בסוף יולי - תחילת אוגוסט. העלים התחתונים יצהיבו לפני זמן זה. היבול שנבחר מיובש בשמש למשך שבוע. מנקים את הנורות מהאדמה, חותכים את הגבעולים ושזרים זרים. הזרים המוגמרים נשמרים במקום קריר ומאוורר היטב בחורף.
אסור להבשיל יתר של תרבות באדמה. במקרה זה, השיניים מתחילות לנבוט, הנורות לאחר הקציר מתפוררות, מאבדות את המצגת שלהן ונשמרות בצורה גרועה.
סיכום
כמעט כל הגננים עוסקים בגידול שום בבלארוס. אי אפשר לדמיין שולחן חגיגי בלעדיו. גידול צמח חורף כמעט אינו שונה משיטות השתילה במדינות אחרות. רק עיתוי השתילה והבציר שונה. המשימה העיקרית של גננים בעת גידול יבול זה היא למנוע מהנורות לקפוא בחורף עם מעט שלג. כאן יש צורך להיות מונחה על ידי כמות השלג: אם זה מספיק, עדיף לכסות את האתר לא לכסות אותו. יורה חזקה באביב הם עדות לתרבות ששרדה היטב את החורף.