כיצד לשתול שום לפני החורף באזור מוסקבה
שום הוא אחד מצמחי הבצל הפופולאריים ביותר. הוא משמש באופן פעיל בבישול לשימור, הכנת מנות חמות וקרות. לא תובעני לאדמה, אך אינו צומח בכל מקום. לכן, גננים רבים מעוניינים לשתול שום באזור מוסקבה ותכונותיו.
אנו שותלים שום בחורף בפרברים
זה לא יקר לגדל שום. הטיפול בו פשוט. לא זקוק להאכלה תכופה. לזנים מסוימים תשואות מצוינות.
זנים של זנים
באזור מוסקבה נטועים לעתים קרובות זני חורף. אבל הגנן צריך להבין את התכונות של כל מין. ישנן 2 קבוצות גדולות: קליעה, לא קליעה.
זנים בולטים של שום בראש החץ:
- בשקיר 85 הוא צמח בצל בשלים מוקדם. משקל הבצל הממוצע הוא 64 גרם.
- גריבובסקי 80 הוא זן הבשלה מוקדם. התשואה גבוהה. משקל הנורה - 100 גרם, הוא יכול להכיל עד 12 ציפורן.
- יובל גריבובסקי - ראש שום מורכב מ 11 שיני שן. זה סובל את תקופת החורף בצורה מושלמת. הוא מאופיין בטעם חריף.
- מפרש - ריח חריף, טעם חריף. מגוון בעל תשואות גבוהות באמצע העונה.
- קומסומולט - ראשים גדולים במשקל של עד 120 גרם. עמיד בפני מחלות רבות של גידולי גן.
- דונגן מקומי - בעל שיניים חדות ורחבות. המשקל הממוצע של הנורה הוא 30-34 גרם. בראש אחד יש עד 7 שיניים.
סוגים קיימים של שום ללא חץ: Broadleaf 220 ו- Novosibirsk. הטעם שלהם לא חריף מדי, והמשקל הממוצע הוא 25-45 גרם. הם מאוחסנים עד שישה חודשים.
שום אביב לא נטוע בסתיו, אלא באביב. ההבדל העיקרי בגידולי החורף הוא חיצוני. מורכב משיניים קטנות רבות. הם מסודרים בכמה שורות.
יש לשים לב לרוקאמבול. נורות הן odnosebuki. משקלם הממוצע הוא 50 גרם. אבל עם כמות מספקת של אור וחום, הוא מגיע ל- 100-110 גרם. נורה של 200 או 300 גרם תצמח בשנה השלישית או הרביעית. תרבות ירקות מורכבת מויטמינים A ו- C - ברזל, אליצין, פחמימות, חלבונים, קרוטן, שמנים אתרים.
תאריכי נחיתה
תנאי האקלים ומזג האוויר משפיעים על זמן הנחיתה. הכלל האוניברסלי הוא לבצע את ההדחה תוך 40-50 יום לפני כפור וקור רוח. שום מסתגל לגורמים חיצוניים (טמפרטורה, אדמה, לחות).
באזור מוסקבה, הזמן האופטימלי הוא בין 18 בספטמבר ל -12 באוקטובר. אם זה נעשה מוקדם יותר, אז לצמח לא יהיה זמן להתרגל לבית הגידול שלו. הנבט נוצר בתחילת הסתיו ויכול לקפוא כשהחורף מתחיל.
הטמפרטורה לא צריכה להיות נמוכה מ 18 מעלות צלזיוס. עד אמצע נובמבר זה לא יעלה על 10 מעלות צלזיוס.
מכסים בסרט אם ימי החורף הראשונים מושלגים. מכסים את הירק עם הצמד קר חד וכפור קשה בלילה.
לוח שנה של ירח
גננים רבים מסתמכים רק על ניסיון אישי. יש אנשים שסומכים על לוחות השנה הירחיים. על בסיסם הם עורכים תחזית לגבי זמן הזריעה.
שלבי הירח משפיעים על הקציר העתידי בדרכים שונות. יש ימים משמחים ולא שלמים.
על פי לוח השנה הירחי לשנת 2018, אתה יכול לשתול צמח בצל בספטמבר ובאוקטובר:
- בין ה -5 ל -7 בספטמבר;
- בין התאריכים 14 עד 17 בספטמבר;
- 10, 22, 29 באוקטובר.
על ידי שתילת ירק בזמן זה, הגנן יקבל יבול עשיר. כל שאר הימים אינם שליליים. בנובמבר 2018 ניתן לשתול שום רק אם תנאי האקלים מתאימים.
מקום נחיתה
בחר את האדמה הנכונה
באזור מוסקבה יש אקלים יבשתי ממוזג. זה לא מאפשר חיפוי נכון של האדמה לפני שתילת הצמח. עשו זאת בזמן אחר - 2-3 שבועות לאחר השתילה.
שום גדל היטב באדמת חול חולית או באדמה עשירה בהירה. אסור להציף את האתר באביב. ספוג מים בקרקע יוביל לאובדן יבולים. היתרון יהיה הצד השמשי של האתר.
חבישה עליונה של כדור הארץ בצורה של זבל טרי מזיקה לשום. זה יכול לעורר מחלות פטרייתיות. איכות המוצר מתדרדרת, רמת התשואה יורדת.
רוחב המיטה צריך להיות יותר מ -1 מ '. זה הכרחי לצמיחה נוחה של צמחי בצל. המיקום הטוב ביותר הוא מזרח-מערב.
אָבוֹת קַדמוֹנִים
התשואה של יבול הירקות תלויה באילו מוצרים גודלו בעבר בקרקע. עבור אזור מוסקבה, צמחים עם עונת גידול קצרה נחשבים לקודמים מצוינים. ביניהם:
- חציל;
- קישוא;
- דלעות;
- מלפפונים;
- פלפל;
- שיחי פירות יער;
- כרוב.
מומחים אינם ממליצים לשתול שום במקום שגדלו בעבר תפוחי אדמה וגידולי שורש אחרים. הם מתנקים מאוחר. לכדור הארץ אין זמן להתאושש.
אתה לא יכול לשתול שום במקום בצל. זה אמיתי רק אחרי 3-4 שנים.
הכנת שום לשתילה
יש להכין שום ואדמה לשתילה
לאחר שהחלטתם על אתר הנחיתה, עליכם להכין אותו כראוי. חפירת האדמה לעומק 30-40 ס"מ היא הליך חובה. יש לשחרר את כדור הארץ כדי להיות רווי חמצן.
לצמיחה טובה יותר של הירק, כל העשבים, האבנים, הפסולת נחפרים. הם מונעים מהשום לנוב כרגיל.
דשנים
עלינו להלביש עליונה כדי להעשיר את הארץ בחומרים תזונתיים שימושיים. לגבי שום, הדשנים הבאים יהיו יעילים:
- חומוס (קומפוסט) - 30-60 טון לדונם;
- דשנים מיקרו-תזונתיים - עוזרים לשרוד את החורף עם נזק מינימלי;
- חנקן - הוחדר כאשר מופיעים נבטים;
- ניטרואמופוסקה (אשלג) - נוסף חודש לאחר חנקן זרחן;
- זרחני - תורם לקבוצת המסה הדרושה, להתפתחות טובה של החלק האווירי, לרוויה של הציפורן בחומרים יקרי ערך.
חלק מהתרופות מיושמות לפני הנחיתה. אחרים - בעונת הגידול במטרה לתמוך בצמיחת ההתפתחות.
הכנת האדמה בסתיו תמנע מהשיניים לשקוע עמוק מדי באדמה. זה ישפיע לטובה על התשואה באביב. עליהם להשרות בתמיסת מנגן יומיים לפני השתילה. זהו הליך מגן למניעת מחלות ובניית עמידות למזיקים.
כללי נחיתה
באזור מוסקבה נטועים זני חורף של שום בחריצים בעומק של עד 10 ס"מ. המרחק מהציפורן אל פני השטח הוא 6 ס"מ.
לנוחיותכם, סימנים מותנים נעשים על מיטת הגן. אוקטיברינה גאניצ'קינה, גנן רוסי מפורסם, מקפיד על הפרמטרים הבאים:
- מרחק בין שורות 25-35 ס"מ;
- לא פחות מ -10 ס"מ בין הציפורן.
הציפורן נטועות בחורים שהוכנו מראש. יכולות להיות שיניים בודדות או שיניים גדולות נפרדות.
נטיעת שום לפני החורף באזור מוסקבה מתבצעת עם נורות. הם עוזרים לרענן את האדמה ולרפא את הזרע. הזרעים חייבים להיות בגודל. השתילה מתבצעת באופן עצמאי בשדות קטנים או בעזרת זריעה על ערוגות של יותר מ -10 דונם. יש צורך לשתול זרעים לעומק 3-5 ס"מ.
לְטַפֵּל
לאחר השתילה יש להקפיד על טיפול נכון בשום.
צמחי בצל חורף סובלים היטב את החורף. הודות לכך, אין צורך בטיפול מיוחד. לפעמים זה מספיק כדי לבצע חבישה עליונה או לטפל באדמה עם דשנים.
באביב, לאחר שהשלג נמס, מאלץ אותו. הליך זה יעזור לירק לנבוט מהר יותר.בתחילת יולי מופיעים חיצים בזני השום המקבילים. הם פורצים כשהם מגיעים ל -10 ס"מ ומעלה. הם מעכבים את תהליך הצמיחה. אם לא יוסרו, הנורות יהיו קלות והציפורן קטנה.
טיפול ומניעה של מחלות
שום חסין מפני מזיקים וזיהומים פטרייתיים. אך הוא זקוק לחיזוק ועיבוד באמצעים מיוחדים. גננים באזור מוסקבה משתמשים באפשרויות הטיפול המונעות הבאות:
- פתרון מנגן. ניתן להניח בו את הציפורן למשך יום או 30 דקות. הם יהיו רוויים בחומרים שימושיים. לאחר מכן, ציפורן נטועים באדמה.
- תמיסת מלח. ממיסים 3 כפות מלח ב -5 ליטר מים. התערובת מבושלת כ- 30 דקות ומצננת. יישום - חיטוי שיניים.
- אֵפֶר. 350-400 גרם אפר מעורבב עם 2 ליטר מים. במשך כחצי שעה, הנוזל מבושל ואז מקורר. חומר השתילה חייב להיות בתמיסה לפחות 30 דקות.
- פתרון המבוסס על סולפט נחושת. מערבבים עם מים ביחס של 10 ליטר: 1 כפית.
הקפידו לכבד את הפרופורציות ומגבלות הזמן. זה יגביר את יעילות הפעולות.
סיכום
באזור מוסקבה נהוג לגדל שום לפני החורף. טיפול נכון ותנאי אקלים נוחים הם המפתח למסיק טוב. הגנן צריך להחליט על אתר שתילה, מגוון שום. ההכנה היא שלב חשוב בגינון, ולכן יש להשרות את ציפורן או נורה מראש בתמיסת תזונה.
שום עמיד בפני מחלות, מזיקים ומסתגל במהירות לתנאי בית הגידול. אינו מצריך השקיה והאכלה תכופים. בשל טעמו החריף והארומה הנעימה, משתמשים בו לעיתים קרובות בבישול וברפואה.