תיאור שום קומסומולט, בוגאטיר, גוליבר
כל גנן שואף לגדל רק את זני הירקות הטובים ביותר באתר. העיקר שהזן שנבחר הוא מניב גבוהה, עמיד בפני מחלות ואינו דורש טיפול מיוחד. שום קומסומולט, בוגאטיר וגוליבר, רוקאמבול וגריובובסקי יש את כל המאפיינים הללו.
זני השום הטובים ביותר
שום קומסומולט
הזן שייך לירי יבולים - אם הקציר לא נעשה בזמן, הצמח יוצר חצים. שום חורפי זה מאופיין בתקופת הבשלה מוקדמת. לוקח רק 90 יום מרגע שהציפורן צומחות ליובש. הזן מתאים לגידול בכל אזורי הארץ.
גובה העלה כ 40 ס"מ, והצמח כולו כ 70 ס"מ. רוחבו 3 ס"מ. צבע העלה ירוק עשיר. בערך 4-6 עלים נוצרים על שיח אחד. יש 10 שיני בצל אחד. הקוטר שלהם הוא 3-5 מ"מ. צורת הפרי עגולה. המשקל הממוצע של הנורה הוא 130 גרם, ומשקלו של ציפורן אחת הוא כ 5-7 גרם. התשואה גבוהה: 1 מ"ר מ '. מ 'אוספים כ -10 ק"ג מוצרים.
המגוון מתאים לשימוש אוניברסלי. הסלטים מוכנים משום קומסומולט, מוסיפים אותו למנות עיקריות או נצרכים טריים ומשמשים לחמוצים ושימור.
שום קומסומולט הוא זן חורפי. הוא גדל רק בתנאי שטח פתוחים. נבחרים אזורים מוארים היטב לנחיתה. הנחיתה מתבצעת בעזרת שיניים. עומק השתילה הוא 4 ס"מ. המרחק בין השיניים הוא 2 ס"מ, ובין השורות - כ -10 ס"מ.
מגוון היובל של גריבובסקי
זן זה נחשב לראש חץ. מיני החורף מתבגרים בפרק זמן ממוצע. הצמחייה אורכת רק 110 יום. התרבות גדלה בכל אזורי הארץ. גריבובסקי גדל עד 1 מ 'גובה. העלים גדולים, גובהם 40-45 ס"מ. הרוחב נע בין 1-2.5 ס"מ. צבע העלים הוא ירוק כהה, עם משטח מט. ציפוי שעווה יש בשפע. על צמח אחד מופיעים כ -12 עלים.
הנורה מורכבת מ 10-15 ציפורן. צבעו סגול עם ורידים לבנים. צורת הנורה עגולה. משקלו הוא 50 גרם. משקלו של ציפורן בודדת הוא כ -5 גרם. התפוקה היא 2 ק"ג למ"ר. מ 'המגוון מתאים לצריכה טרייה, להכנת מנות עיקריות או לשימור.
השתילה מתבצעת באמצעות ציפורן או זרעי אוויר. הם בוחרים רק אזורים מוארים היטב בגינה. תבנית השתילה היא 3 x 12 ס"מ. הציפורן מעמיקה ב-4-6 ס"מ. הקציר מתבצע בתחילת יולי. הצמח עמיד בפני מחלות.
מגוון של Gribovskaya של סדרה 60
זן זה שייך לגידולי ירי בחורף, באמצע העונה. עונת הגידול היא בערך 90 יום מרגע שהזיפים צומחים מהזרעים. המגוון מאופיין בהתנגדות לגמדות.
גובה העלה כ 40 ס"מ. רוחב 3 ס"מ. צבע העלווה ירוק עמוק, עם גוון כחול קל. שכבת השעווה צפופה ומכסה את כל שטח העלה. בצמח אחד נוצרים עד 13 עלים, הנובטים לסירוגין, החל מקרקעית הצמח.
המגוון ישמח את תשואתו
בין המאפיינים:
- נורה מאורכת מאופיינת בגוון ורוד עמוק עם תערובת קלה של סגול;
- הוא מורכב מ -7 שיניים בקוטר של 4 מ"מ;
- צפיפות ממוצעת;
- קשקשים מבחוץ סגורים, ומבפנים - פתוחים;
- משקל פרי - 40 גרם;
- משקל ציפורן - 5 גרם.
כ 60 ק"ג של מוצרים נבחרים נקצרים מ 1 דונם. המגוון מתאים לא רק להכנת שימורים או מנות עיקריות. הוא נצרך גם טרי.
השתילה מתבצעת בתחילת פברואר, משתמשים בציפורן. לשתילת שום בחרו אזורים פוריים ומוארים היטב. תוכנית השתילה היא 10 x 20 ס"מ. חומר השתילה מעמיק ב-8-10 ס"מ. הקציר מתבצע בסוף יוני.
גוליבר מגוון
שום מזן גוליבר שייך לזנים המוקדמים של האביב בינוני שיכולים להיכנס לחץ אם הקציר לא מתבצע בזמן. הטיפוח מתבצע בכל אזורי הארץ. עונת הגידול נמשכת 120 יום. הצמח גדל עד 1.2 מ '. העלים גדולים, אורכם כ -40 ס"מ ורוחבם כ -5 ס"מ. העלה ירוק כהה, עם ציפוי שעווה צפוף. בין 4 ל -9 עלים מופיעים על צמח אחד.
הבצל הלבן העגול מורכב מ-6-9 ציפורן. קוטרם 8 מ"מ. משקל כל ציפורן 100 גרם. כל ציפורן שוקלת כ- 7 גרם.
לטעם הפרי חריף. פרודוקטיביות - 1 ק"ג למ"ר. M.
הנחיתה מתבצעת רק בשטח פתוח. הציפורן נטועות לעומק של 4 ס"מ. המרחק בין השורות הוא 10 ס"מ, ובין חומר הזרע - 2-3 ס"מ. הקציר מתבצע ביוני.
בוגאטיר
שם זה של שום נקשר בגודלו הגדול. הגיבור מתאים לטיפוח בכל אזורי הארץ. הוא שייך לגידולים קטנים בחורף. הפרי מתרחש 150 יום לאחר נביטת הציפורן. גובה השיח הוא כ -120 ס"מ. העלים יכולים להגיע לגובה 60 ס"מ ורוחבם כ -2 ס"מ. העלים, שמספרם יכול להגיע ל -8 חלקים, נוצרים בהדרגה, החל בתחתית שיח.
בכל בצל יש 5-8 ציפורן. כולם בגודל בינוני, בקוטר של כ- 3-4 מ"מ. משקלו הממוצע של בצל בודד הוא 100 גרם, וקוטרו כ -4 ס"מ. הטעם חריף ועז. Bogatyr מאופיין בביצועי אחסון מעולים: כ- 6 חודשים לאחר הקציר.
השתילה מתבצעת בסתיו, לפני תחילת הכפור. זרעי אוויר או ציפורן מעמיקים ב -10 ס"מ. המרחק בין הזרעים הוא 16 ס"מ, ובין השורות - 20 ס"מ. המוצרים נקצרים בתחילת יולי.
רוקומבול ענק
שום Rocumball הוא ענק בין זנים אחרים. לוקח כמה שנים להנביט. הפרי הראשון מאופיין במראה של נורה חד-שןית שמסה 50 גרם. בשנה הבאה נוצרת נורה גדולה. משקלו הוא כ 100 גרם. רק לאחר שנתיים ניתן להשיג פרי שום רגיל באיכות גבוהה, המורכב מכמה שיני שומן (משקל - כ 200 גרם).
על כל שיח נוצרים כ -10 עלים שגובהם מגיע ל- 60-65 ס"מ. צבע העלים ירוק בהיר. המשטח מכוסה בפסים דקים קטנים ובציפוי שעווה עשיר. החץ, המופיע לעתים קרובות על הצמח, מגיע לגובה 100 ס"מ. באמצע הקיץ, הצמח מתחיל לפרוח. תפרחות לילך.
טעמו של הפרי נעים, לא מריר כמו של יבולים אחרים בקטגוריה זו. הארומה מנוון מעט. שום ענק אידיאלי לאנשים שאינם מסוגלים לצרוך אוכל חריף בגלל מצבים בריאותיים. הוא משמש לעתים קרובות לאחסון חורף או לכבישה של ירקות.
נטיעת הזן מתבצעת בתחילת מרץ. כחומר שתילה משתמשים בשיניים רגילות המתקבלות מהבצל. עומק השתילה צריך להיות 10 ס"מ. מרחק בין 30 ס"מ בין השורות, ו- 15 ס"מ בין הזרעים. המסיק מתבצע רק לאחר שהתייבשו העלים העליונים.
סיכום
חשוב לקחת בחשבון לא רק את המאפיינים החיצוניים של סוג מסוים של שום, אלא גם לשים לב לתנאי השתילה שלו.מרבית הזנים זקוקים לאדמה פורייה ואזורים מוארים היטב. אם תקפידו על כללים אלה, תוכלו להשיג תשואות גבוהות בזמן.