מתי לקשור שום
קבלת יבול שופע היא המטרה העיקרית של גינות ירק. הליך הקשירה עוזר להגביר את פוריות השום. לצורך מניפולציה נכונה, עליך לעקוב אחר הכללים בבירור. העיקר לדעת מתי לקשור את השום ולמה לעשות אותו.
כללים לקשירת שום
הצורך בקשירה
קשירה בזמן של עלי השום מונעת הצטברות של כל המינרלים בנורה. צמח צעיר יכוון את כוחותיו להיווצרות נורה גדולה ובריאה, ולא יבזבז אנרגיה בגידול יורה ירוק.
השאלה היא אם אתה צריך לקשור את השום. קשה להשיג תנאים אידיאליים בגינה, ולכן יש צורך בקשירת עלי שום. זה מבטיח היווצרות נכונה של הנורה, מה שמבטיח קציר עשיר ובריא.
דקויות ההליך
כיצד לקשור נכון שום כדי לא לפגוע בצמח? לפני ביצוע הליך הבירית, הסר את החץ. כדי להשאיר כמה חצים להיווצרות חומר השתילה שלאחר מכן, קשירת העלים אינה מסומנת.
כדי להסיר את החץ, השתמש בסכין, ולאחר הגזירה מפזרים את הפצע (נקודת שבירה) בפחם כתוש. חשיבות מילוי הפצע באבקת פחמן מוסברת על ידי יכולתו למנוע התפתחות של מחלות זיהומיות, כמו גם פגיעה על ידי מזיקים.
עלי שום קשורים, תוך שימת לב לאורכם. אם הוא אינו עולה על 35 ס"מ, מספיק קשר אחד. כאשר העלים מגיעים לסימן 40 ס"מ, יש לקשור אותם בקשר כפול.
כדי לקשור כראוי את העלים בחרו כמה עלים אמצעיים, סובבו אותם וצרו קשר. הקפד לפקח על הידוקו, הידוק יתר של העלים שאתה יכול לפגוע בהם או לשבור אותם.
יש גננים שמעדיפים לשזור צמות ולא קשרים, אך שיטה זו אורכת יותר זמן ומאמץ. כתוצאה מכך העלים נקשרים בקשר הדוק, אך אינם פגומים.
חובה לבצע את העבודה בכפפות כבדות. לנבטים יש קצוות חדים ויכולת לגרום לגירוי או לתגובות אלרגיות.
מסגרת זמן
על ידי קשירה, נורות חזקות גדלות
לא פחות חשוב לדעת מתי לקשור את עלי השום. זני חורף, הנטועים בסתיו, נקשרים החל מהשבוע השני של יולי, כ4-6 ימים לפני הקציר. זני האביב מבשילים בסוף הקיץ, ולכן הסט נוצר שבוע לפני הקציר המתוכנן.
זמן מדויק יותר נקבע על סמך מצב העלים של הירק: העלווה רוכשת גוון צהבהב, לאחר מכן הנורות נסדקות, והזריקות העליונות נוטות בהדרגה לכיוון האדמה.
קְצִיר
קציר של פירות בשלים הנתונים להליך בירית מתבצע מספר ימים קודם לכן. זאת בשל העובדה ששפע המיץ מאפשר לנורה להיווצר מהר יותר. מידת הבגרות נקבעת על ידי חפירת דגימות בודדות: בראשים בוגרים הקליפה עוזבת את הפירות בקלות.
חשוב למסוק בזמן, מכיוון שאחסון ארוך טווח יוביל לאובדן טעם ולהפרת מבנה הראש - הציפורן תתחיל להתפרק.
סימני בגרות:
- קליפה עמידה המגנה על הצמח מפני מזיקים;
- שיניים צפופות;
- גודל הנורה עומד בסטנדרטים;
- קל להפריד את הקליפה מהראש, אך השיניים אינן מתפרקות.
החפירה מתבצעת ברמת לחות מינימלית. ערב קיץ הוא הזמן הטוב ביותר לבדוק בגרות.
כללי חפירה: חטטו את השום בקלשון, קלפו אותו מהאדמה, ייבשו. זמירה של העלה מתבצעת לאחר שהתייבש לחלוטין.
סיכום
האם יש צורך לקשור את השום זו שאלה פרטנית, אך התרגול מראה שנטיעות שעברו שום נוצרות ומבשילות מהר יותר. זה מאפשר לך לקבל יותר קציר בזמן מינימלי. אם כל הכללים הנ"ל נשמרים, הסיכון לפגיעה בפרי לא ייכלל.