איזה מגוון שום לבחור לאזור מוסקבה
שום פופולרי בשל טעמו ותכונותיו האנטיבקטריאליות. לגידול זה סוגים רבים אשר איכות הבציר תלויה בתנאי הגידול. זני שום לאזור מוסקבה חייבים להיות בעלי עמידות טובה בפני כפור ולחות גבוהה.
מגוון שום לאזור מוסקבה
בין המינים השונים, זני חורף מתאימים באופן מסורתי יותר לאזור זה. עם זאת, אתה יכול גם לקטוף שום לקפיץ, מונחה על ידי המאפיינים הכלליים של היבול.
גדל בפרברים
גידול כל יבול ירקות דורש תנאים מתאימים לשתילה. סוג התרבות נבחר על פי מאפייני האקלים של האזור.
שום חורף לאזור מוסקבה אמור להיות בעל עמידות טובה בקור, מכיוון שהקפאת אדמה נצפתה באזור זה. בתורו, יש לבחור את מיני האביב תוך התחשבות בלחות האוויר הגבוהה. יחד עם זאת, קרוב יותר לאוגוסט, ניתן לצפות במזג אוויר יבש באזור זה, אותו יש לקחת בחשבון גם.
עדיף להשתמש בתוצאות הרבייה המקומית כחומר שתילה. ככלל, קל לנקות אותם. בנוסף, מינים אלה סובלים היטב קור ובצורת, בניגוד לעמיתיהם הזרים.
זני חורף
תת-מין זה של שום מאופיין בשתילה לפני החורף, בחודש וחצי האחרונים של הסתיו. התכונות החיוביות כוללות פריון גבוה וחוסר יומרות. עם זאת, לשום כזה איכות שמירה ירודה. ככלל, הוא נאכל מייד לאחר הגידול ולעתים נדירות מסומן בסימניות לחורף. כמה סוגי חורף מתאימים לאזור מוסקבה.
פודמוסקובסקי
מין זה גידל במיוחד לגידול באקלים ממוזג. המאפיינים העיקריים שלה:
- צורת הנורה היא חצי עגולה;
- הראש מכוסה בקשקשים בצבע שמנת עם ורידים סגולים;
- משקל ממוצע - 60 גרם;
- נוכחות של חץ.
שום במוסקבה מתאים לגידול הן בחלקות פרטיות והן בקנה מידה תעשייתי. השתילה צריכה להתבצע חודש לפני שהאדמה קופאת לחלוטין.
ראש אחד מכיל 5 עד 7 אונות. לעיסה יש טעם חריף חזק. כמות הקציר היא 1.2 ק"ג למ"ר. חיי המדף של היבול הם 5-6 חודשים.
גריבובסקי
זן זה מחולק באופן מקובל לשני תת-מינים - יובל גריבובסקי וגריובובסקי -60.
יוֹם הַשָׁנָה
לשום יום השנה יש את התיאור הבא:
- משקל ראש - 60 גרם;
- נוף חץ;
- השיניים מכוסות בקליפה אדמדמה עם גוון לילך;
- צורת האונות היא עגולה שטוחה;
- הטעם בולט, חריף.
שום שונה בצורתו ובטעמו
מין זה שייך להתבגרות מוקדמת. בבצל אחד מספר הציפורן נע בין 7 ל -10 חתיכות. התשואה מ"ר אחד מגיעה ל -2 ק"ג. תקופת האחסון היא 5 חודשים.
גריבובסקי -60
המאפיינים של גריבובסקי 60 הם כדלקמן:
- משקל ראש - 40 גרם.
- במהלך הטיפוח הוא מתחיל לירות.
- הפרוסות מכוסות בקשקשים של גוון סגול שמנת.
- צורת הציפורן עגולה שטוחה.
- הטעם חד למחצה.
מיני הפטריות נחשבות לאמצע העונה. מספר האונות בראש מגיע ל 12 חתיכות. התשואה של 1 מ"ר בדרך כלל אינה עולה על 1.5 ק"ג. חיי המדף הם 4-5 חודשים. מאפיין מובהק של מגוון זה הוא עמידות טובה למחלות חיידקיות.
הִתאַחֲדוּת
מין זה הוא פרי עבודתם של מדענים רוסים ובלארוסיים. המאפיינים המובהקים של התרבות הם:
- ראש שטוח;
- הנורה מכוסה בקליפה בגוון שמנת כהה;
- עיסה צפופה עם טעם חד למחצה;
- המשקל הממוצע של הבצל הוא 45 גרם.
לאיחוד מבנה עלים חזק. לראש אחד יש 7-9 עלים באורך של עד 35 ס"מ. יש 7 ק"ג שום למ"ר. מספר האונות בראש נע בין 5 ל 9 חתיכות. סוג זה של תרבות מסווג כמאוחר בינוני.
זן זה פופולרי בשל תפוקתו היציבה ועמידותו הטובה בפני מחלות רבות. כמו כן, האיחוד אינו יומרני וסובל כפור היטב. חיי המדף הם 4-5 חודשים.
שום אביב
שום אביב נשמר היטב
סוג זה של יבול נותן יבול טוב כאשר נטועים אותו באביב. שום כזה לא תמיד יצרני, מספר הנורות נחות מזני החורף.
עם זאת, במקרה זה, מיני האביב נבדלים משך האחסון. הם גם סובלים תחבורה ושינוי תנאי אקלים בצורה טובה יותר. ישנם מספר זנים של שום המתאימים לשתילה באזור מוסקבה.
דגטיארסקי
שמו של זן זה משויך לתחנת הבחירה של Degtyarskaya. בתחילה גידלו מינים אלה לשתילה באזורים קטנים, אך עם הזמן החל השימוש במגוון בקנה מידה תעשייתי. לשום זפת יש את המאפיינים הבאים:
- עלים צרים שגובהם 40 ס"מ;
- נוף שאינו יורה;
- עלווה מכוסה פריחה דונגית חלשה;
- הנורות בצורת אגס ומכוסות בקשקשים לבנים עם גוון אדום;
- משקל הראש מגיע ל 40 גרם.
מספר הציפורן בבצל אחד נע בין 16 ל 18. לעיסה של המין דגטיאר יש טעם חד למחצה. הנורות נחשבות לאמצע העונה.
התשואה מ -10 מ"ר מגיעה בדרך כלל ל -3 ק"ג. חיי המדף של השום הם 7 חודשים.
מוסקובסקי
זן זה הופעל לשתילה באזור האקלים האמצעי. מאפייני השום כוללים את התכונות הבאות:
- צורת הנורות עגולה ופחוסה;
- השיניים מכוסות קשקשים לבנים עם ורידים סגולים;
- משקל ראש ממוצע - 15 גרם;
- עלי המין מגיעים לגובה של 30 ס"מ.
לזן מוסקבה יש טעם שום עדין. המסיק הממוצע מגיע ל -2.4 ק"ג 10 מ"ר. רביית המין מתבצעת באמצעות שיניים.
התרבות מסווגת כאמצע העונה. תקופת האחסון היא 6-7 חודשים.
גוליבר
זן זה תופס עמדה מובילה בקרב זני האביב. תיאור תרבות זו כולל את התכונות הבאות:
- העלים מכוסים בפריחה דונגית חלשה וגובהם 55 ס"מ;
- המגוון הוא בראש החץ;
- משקל הראשים על פי נתונים רשמיים מגיע ל -120 גרם, אך עם טיפול הולם אתה יכול להשיג 250 גרם;
- הנורות מכוסות בקשקשים אפורים-לבנים.
מספר הציפורניים בראש אחד נע בין 3 ל -5 אונות. מין זה נחשב לנבואה גבוהה ומתאים לגידול פתוח.
מאפיין בולט הוא עמידותו של גוליבר למחלות רבות. תקופת אחסון היבול היא 8 חודשים.
סיכום
הזנים הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה הם מינים עמידים בפני כפור. באופן כללי, אזור זה מתאים לגידול יבול כזה. ישנם זנים רבים עם טעמים שונים שהופצו עבור אזורים קרים.
כמו כן, זנים אלה מתאימים הן לגידול פרטי והן לשתילה למכירה. כתוצאה מהבחירה, רבים מהמינים רכשו תכונות חיוביות כמו יומרות והתנגדות למחלות.