תיאור של גמד יפני חציל
חציל הוא יבול הדורש תחזוקה מדוקדקת. קשה לקבל יבול בריא בתנאי אקלים שאינם מתאימים לירק. עם זאת, חציל גמד יפני מתאים לגידול באזורים קרים. הזן נחשב לאחד הקלים לשתילה.
תיאור של גמד יפני חציל
מאפייני הזן
- מוקדם בינוני.
- מניב גבוה.
- עמיד בפני שינויי טמפרטורה.
- עמיד בפני מחלות.
- בעל טעם טוב, אין מרירות.
על פי התיאור, הזן אינו מצריך מיקום ספציפי בגינה. העלים מגנים על השיח מפני חשיפה לאור השמש; אין צורך בשתילה בצל או בצל חלקי. מתאים לגידול בחוץ וגם בחממה. עונת הפריחה היא יולי-אוגוסט.
הזן הגמד היפני דומה בכל המאפיינים לזן הגמד הקוריאני. עם זאת, התרבות הקוריאנית אינה משתרשת היטב באזורים קרים.
הפרי בצבע סגול כהה, גלילי או בצורת מועדון. הצמח קומפקטי, גובהו 60 ס"מ. הפרי מלבני, מעוקל, יכול להגיע לאורך של 25 ס"מ.
אכילה והטבות
על פי התיאור, פירות המינים מתאימים לאכילה בצורות מבושלות, מטוגנות, מבושלות ואפויות, וכן לשימורים.
חציל נחשב לירק תזונתי ומתאים לאנשים הסובלים מאלרגיות או דיאטות שונות. תכולתו הגבוהה של אשלגן, ברזל, מנגן ומגנזיום הופכת אותו לתרופה חיונית. הגמד היפני עוזר לנרמל את עבודת הלב, לשפר את מצבם הכללי של המפרקים, מנקה את כלי הדם מכולסטרול ובעל תכולת קלוריות נמוכה. הכרחי עבור אנשים שמנים.
לא מומלץ לאכול את הפירות בשלים בכמויות גדולות, במיוחד לאנשים הסובלים ממחלות כליה או כבד. מכיל רכיבים התורמים להתחדשות מהירה של רקמות פגועות בגוף האדם.
זנים מגדלים
השתלה
שתילים אינם סובלים השתלה טובה, ולכן גננים מסרבים לבחור. גידול זרעים נעשה בצורה הטובה ביותר בעציצים בודדים, בגודל 10x10 ס"מ.
בישול הארץ ושתילים
כדי לשתול שתילים באדמה, עליך:
- שתול זרעים במיכלים שונים כדי למזער נזק להשתלה.
- שתול שתילים באדמה לחה, לא יותר מ 1-1.5 ס"מ במקום מואר ומחומם על ידי השמש. בלילה מוציאים את השתילים למקום קריר לחיזוק המערכת החיסונית.
- לפני השתילה יש למרוח דשנים אורגניים כדי להאכיל את השתילים. לדוגמא, מערבבים 1 ק"ג מולין עם דלי מים).
אדמות עבותות עם חומוס מתאימות לשתילה, כבול וקרקע כבול אינם מתאימים. שתילת שתילים צריכה להיעשות באדמה לחה, לאחר הוספת דשנים אורגניים.
היווצרות שיחים
ברגע שהשיח הצעיר מגיע לגובה של 25-30 ס"מ, החלק העליון של הגזע הראשי מוסר.זה מאפשר לצילומים לרוחב להתפתח ולהתחזק. לאחר היווצרות החציל, עליכם לנוח 15 יום כדי שהצמח ישתרש במקום חדש. במהלך תקופה זו הם אינם מבצעים הליכים לטיפול בצמח ואינם פותחים את החממה. מעת לעת מוציאים מהשיחים עלים מצהיבים, פירות מתים וזריקות שאינן פוריות.
ליציבות, השיח נקשר בבד לתומך, היוצר את הצורה והגודל הרצויים.
גידול חממה
טמפרטורת החממה האופטימלית נחשבת ל- 25-28 מעלות צלזיוס. למרות ההסתגלות לתנאים שונים, נדרש אוורור החממה. אסור לאפשר טיוטות. מומלץ תמיד לסגור את דלת החממה בלילה.
השקיה והאכלה
חצילים אוהבים לחות, אך הגמד היפני סובל גם בצורת קצרת טווח, מה שמאפשר לא להיות בגן זמן רב.
כהלבשה עליונה, השתמש באפר (1 כוס אפר לליטר מים רותחים) או בדשן לשתילים של גידולי ירקות מהחנות.
מחלות ומזיקים
יבול זה מתואר כעמיד בפני מחלות ומזיקים שונים. במקרה של מחלת שיח אחת, מומלץ לעבד את האדמה המשוחררת באפר עץ.
סיכום
זן החצילים הינדי היפני מתאים לגננים מנוסים ומתחילים כאחד. בשל חוסר היומרות שלה, הוא מבוקש מאוד בקרב תושבי הקיץ שאין להם הזדמנות להיות בגן כל הזמן.