מאפייני עגבניות טיטאן
לאחרונה עגבנית הטיטאן צוברת פופולריות רבה יותר ויותר בקרב מגדלי הירקות.
מאפייני עגבניות טיטאן
עגבניות טיטאן (המכונות לפעמים עגבניות ונוס) ידועות בטעמן המעולה ובשיווק הטוב שלהן. אם אתה מכיר את התכונות, המגוון קל לגידול. זה נותן תשואה טובה, שעבורה גננים ומפיקים גדולים כל כך אוהבים אותה. פירות העגבניות הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים. אפשר לאכול אותם גם טריים וגם כבושים, להכין סלטים, רוטבים, חטיפים מהם, להוסיף למרקים, בורשט או מנות עיקריות, וגם להכין מיץ עגבניות טעים.
יתרונות וחסרונות
על פי התיאור, התכונות החיוביות של עגבניות טיטאן ורודות כוללות:
- טעם נעים;
- משך אחסון העגבניות לאחר הקציר;
- התנגדות לתחבורה;
- צדדיות השימוש בפירות;
- גודל קטן, המאפשר לך לגדל את הזן בהיעדר שטח גדול של חלקת הגן או אפילו במרפסת;
- עמידות טובה למחלות פטרייתיות;
- לא תובעני להשקיה.
החסרונות של זן העגבניות הוורוד של טיטאן כוללים את העובדה שעגבניות אוהבות חום, ולכן הן גדלות בצורה גרועה בטמפרטורות נמוכות ונוחות בקלות לדלקת מאוחרת. לאחר השתילה, השתילים דורשים האכלה מתמדת. באקלים קריר יותר, יבול מאוחר לא יכול להבשיל בזמן.
תיאור השיח
ניתן לגדל עגבניות גם בחוץ וגם בחממות או תחת פלסטיק. עם כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, התפוקה של הצמח היא עד 5 ק"ג פירות משיח אחד.
ניתן לייחס עגבניות טיטאן ורודות גם לזנים אמצע הבשלה וגם להבשלה מאוחרת, שכן תקופת הפרי מרגע הופעת הנבטים הראשונים ועד ליום הבשלת הפירות היא בממוצע 125 יום. על פי המאפיינים, מדובר בעגבניות הקובעות, הגבעולים שלהן מגיעים למאה ס"מ לכל היותר, אך גובהו של צמח זה נע בין 40 ל -60 ס"מ.
שיח העגבניות מסוג זה אינו מימדי, עם כמות מסה ירוקה ממוצעת. יש לו גזע יציב שאינו זקוק לבירית. הכבישה גם לא נדרשת, הפירות מבשילים היטב ללא קשר למספר יורה בצירי העלים. עלי העגבניות גדולים וירוקים כהים. התפרחת מופיעה בדרך כלל מעל העלה השישי, כל השאר מונחים במרווחים בין שני העלים.
תיאור הפירות
בצורה, פירות הענק הוורוד עגולים, מעט שטוחים. לאחר ההבשלה הם הופכים לאדומים עמוקים. על פי התיאור, עגבנייה אחת שוקלת בממוצע 100 גרם, המשקל המרבי הוא 150 גרם.
לפרי קליפה אחידה וחלקה ללא צלעות בגזע הפרי. צפיפותו גבוהה יחסית, כך שהפירות לא נסדקים בהשפעת גורמים חיצוניים. העיסה בשרנית, עסיסית, אך לא מימית, עם כמות קטנה של זרעים המופצת ב 3-4 חדרים. טעמו של הפרי מתוק, ללא חמיצות.
גידול שתילים
תפוקת הצמחים תלויה בשתילה הנכונה.
את הזן מומלץ לשתול בשתילים.תהליך זה עובר מספר שלבים: זריעת זרעים, טיפול בנבטים ושתילת שתילים באדמה פתוחה.
התוצאה הסופית תלויה במידה רבה בשלב הראשוני: באיכות הזרעים ונטיעתם הנכונה. מומלץ לשתול עגבניות טיטאן רק באותם אזורים שבהם גדלו מלפפונים, גזר, קישואים או פטרוזיליה.
שתילת זרעים
זרעים לשתילים נזרעים 2-2.5 חודשים לפני השתילה במקום קבוע. האדמה צריכה להיות פורייה עם רמה מאוזנת של חומרים מזינים וחומציות. לא כל כך קשה להכין תערובת עציצים לבד; זה מספיק לערבב אדמה רגילה עם חול, קומפוסט וכבול.
כשאתם קונים זרע, עליכם לקחת בחשבון את תאריך שחרור הזרעים. זה לא יכול לעלות על שנתיים. לפני השתילה נבטים הזרעים. לשם כך הם מונחים על מפית, מרטיבים במים, עטופים בסרט או בשקית ומונחים במקום חמים למשך 3-4 ימים. יש לשמור על המפית בכל עת.
לאחר הנביטה של הזרעים הם נטועים בכוסות פלסטיק ומונחים במיכלי שתילים. יחד עם זאת, האדמה חייבת להיות לחה. עומק הזריעה לא יעלה על 2 ס"מ. לאחר השתילה הכוסות מכוסות בנייר כסף ומונחות במקום חם. הצילומים הראשונים מופיעים תוך 5-7 ימים.
השתלה
בחירה, כלומר השתלת שתילים ממיכל קטן יותר לגדול יותר, מתבצעת לאחר הופעת העלים הראשונים. שתילים בשטח פתוח נטועים לא יותר מ -6 חלקים למ"ר. שטח 50 ס"מ ורוחב 40 ס"מ הוא אידיאלי.
הזן אינו זקוק להשקיה בשפע, ולכן לאחר ההשתלה מושקים את השתילה רק בשבוע השלישי. לשם כך משתמשים רק במים חמים שקועים. אי אפשר לשפוך את השורשים - יש צורך להרטיב את האדמה סביב השיחים כשהשכבה העליונה מתייבשת.
עגבניות טיטאן אוהבות דשנים, אך מאוד בררניות לגביהן. הוא משמש בצורה הטובה ביותר להאכלת דשנים המכילים זרחן ואשלגן. יסודות קורט אלה מעניקים לפירות את מתיקותם. מותר להוסיף לקרקע גם קמח דולומיט או אפר עץ.
מחלות ומניעה
דלקת מאוחרת היא המחלה השכיחה ביותר מזן זה. כדי למנוע נגיעות יש צורך לספק לצמחים רמת לחות ממוצעת. אי אפשר לשפוך עגבניות חזק. אם הם גדלים בחממה, יש לאוורר את החדר בתדירות האפשרית. לצורך מניעה, מטפלים בשיחים עם גורם מיוחד למאבק בדלקת מאוחרת.
עגבניות מדבקות לעתים קרובות חיפושיות קולורדו, חיפושיות לבנות ועש. כדי להילחם בחרקים אלה, משתמשים בתכשירים נפרדים להשמדת טפילים, כגון יוקרה ולפידוציד.
סיכום
טיטאן מושלם לגידול בשטחים פתוחים גדולים, חממות ומרפסות. לא קשה לגדל אותו, כך שזו תהיה אפשרות טובה עבור גננים מתחילים.