מאפייני פלפל סלט Tsitsak

0

1052

דירוג מאמרים

פלפל Tsitsak הוא אחד הזנים של פלפל אדום חריף. ציצק אינו תובעני בעזיבה, שבזכותו הוא זכה לפופולריות שלו.

מאפייני פלפל סלט ציצאק

מאפייני הזן

פלפל ציצק אוהב חום. באזורים צפוניים עם טמפרטורות נמוכות בעיקר, הוא גדל רק תחת כיסויי פוליאתילן. שיחים חייבים להיות ממוקמים בצד השמש. רצוי שצמחים אחרים לא ייצרו צל סביב.

מאפיינים מאפיינים של פלפל ציצאק:

• תפוקה גבוהה;
• אפשרות לאחסון ארוך טווח של פירות;
• עמידות למחלות פטרייתיות;
• תכולת קלוריות נמוכה;
• עמידות יחסית בפני כפור (עד -20 מעלות צלזיוס);
• את התוכן של מיקרו אלמנטים שימושיים רבים.

לגידולי ירקות תקופת הבשלה ממוצעת. הפירות מתבגרים 110-125 יום לאחר השתילה.

ניתן לשתול פלפלים לצד זנים מתוקים, שמיר, שום, פטרוזיליה.

תיאור השיחים

שיח ציצאק בעל עלווה בינונית. גובה השיח הממוצע הוא 80-100 ס"מ. הגבעול חזק. אורכו מגיע ל- 60-70 ס"מ.

העלים מלבניים, מוארכים. הם נבדלים על ידי צבע ירוק עז. הקצוות מחודדים.

עבור 1 מ"ר מומלץ לשתול לא יותר מ 6-7 שיחים. זאת בכדי למנוע פגיעה במערכת השורש.

תיאור הפירות

• העיסה בשרנית מאוד;
• רמת חריפות ממוצעת;
• צורה חרוטית;
• קירות בשרניים;
• משטח מצולע;

המשקל הממוצע של פרי אחד הוא עד 30-50 גרם. האורך מגיע ל- 15-20 ס"מ.

תבלינים חמים מאוד מיוצרים מפירות פלפל ציצק. ירק זה נהדר לשימור. ציצאק מלוח כבוש משמש לעתים קרובות כחטיף.

לְטַפֵּל

גידול שתילים

טיפול נכון יבטיח לך יבול טוב

כדי להשיג שתילים איכותיים ובריאים, יש צורך להנביט את הזרעים לפני השתילה. זה ידרוש גזה ספוגה במים. יש לקפל אותו מספר פעמים. זרעים מונחים בפנים ומוסרים במקום חם למשך 5-6 ימים.

אתה צריך לזרוע זרעים בחודש מרץ באדמה שהוכנה מראש. יש צורך לערבב ניקוז ואדמה מזינה ביחס 2: 1. הוסיפו לתערובת זו דשא טרי וקומפוסט נרקב היטב. יש לשפוך את האדמה המוכנה לקופסה. לאחר מכן, השתילים העתידיים מכוסים בסרט או בזכוכית כדי ליצור אפקט חממה.

ביום, יש להשאיר את הקופסה עם הנבטים בחדר חם עם טמפרטורה של 24-26 מעלות צלזיוס. העבר את השתילים למקום קריר יותר בלילה עם טמפרטורה ממוצעת של 13-16 מעלות צלזיוס.

קטיף שתילים

יש צורך לצלול את הנבטים לאחר הופעת העלים הראשונים. יש לעשות זאת בזהירות רבה כדי לא לפגוע בשורשי הצמח.

השתילים מועברים לכוסות מוכנות עם כבול ואדמה. לאחר הנביטה, הוא מושתל לקרקע פתוחה.

הלבשה עליונה

את הנבטים צריך להאכיל בכמות קטנה של דשני חנקן. כאשר כל גזע של השתילים מכוסה ב -3 עלים, עליכם להוסיף דשני זרחן ואשלגן.

על מנת שהשיחים יגדלו באופן פעיל, עליהם להאכיל בדשנים אורגניים. הפיתרון הטוב ביותר הוא אפר עץ.ההלבשה העליונה מתבצעת 1-2 פעמים בשבוע.

רִוּוּי

להשקות את הצמח באופן קבוע תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר. האדמה לא צריכה להיות רטובה או יבשה יתר על המידה.

מספר השקיות הממוצע בשבוע הוא 2-3. עבור 1 מ"ר מספיקים 0.7 ליטר מים. הזמן הטוב ביותר להשקות הוא מוקדם בבוקר או בשעות הערב המאוחרות.

קִצוּץ

יש צורך להסיר עלים יבשים או חולים במועד. חשוב גם לחתוך את הפירות בזמן. זה ימנע קלקול.

מזיקים ומחלות

פלפל ציצאק עמיד בפני מחלות. אך טיפול לא נכון עלול לגרום להופעת רגל שחורה, יציבה או פוסריום.

מזיקים אחרים העלולים להדביק שיחים:

1. כְּנִימָה. זה מוצץ את כל המיץ מהצומח. בהשפעת מזיק זה העלים מצהיבים ומתייבשים, ואחריהם הצמח מת. הדרך הטובה ביותר להילחם היא באמצעות פתרון אפר. לבישול תצטרכו 15 ליטר מים חמים (לא מים רותחים) ו -300 גרם אפר. ואז מערבבים את שני המרכיבים ומוסיפים 100 מ"ל של סבון נוזלי. מעבד את העלים והגבעול עם הפתרון המוכן.
2. קרדית עכביש. הוא שוכן בתחתית העלה. הסימן הברור הראשון הוא נוכחותו של קורי עכביש. לצורך הטיפול, עליך לקחת כוס אחת של עלי שן הארי וכוס שום. הכל מעורבב ב -15 ליטר מים. הוסף 1.5 כפות לפתרון. כפות סבון נוזלי. לאחר מכן מסננים את התמיסה ומרססים את כל הצמח.
3. שבלולים עירומים. הם מופיעים על עלי הצמח. הם יוצרים עליהם חורים ואז עוברים לפירות. מזיקים משאירים עקבות של ריר על העלים והפירות. פירות כאלה מתים אחרי 3-5 ימים. אתה צריך להילחם בשבלולים רטובים על ידי ריסוס של הצמח בסמים כמו Karbofos ו- Keltan. אתה יכול גם להשתמש במטאלדהיד הכימי.

כאמצעי מניעה, אתה צריך לבדוק כל הזמן את השיחים לאיתור מזיקים. שימו לב במיוחד לעלים ולפירות, שם חיים חרקים לרוב.

זכור להסיר עשבים שוטים ולשרש שיחים נגועים שלא ניתן לשמור בזמן. זה יעזור בשימור היבול ובמניעת התרבות מחלות.

סיכום

פלפלים מרים של ציצאק הם אופציה נהדרת למי שאוהב ירקות חריפים. זה עושה תבלינים וחטיפים מצוינים.