זני קציר של פלפלים סיביריים
כבר כמה שנים שפותחים בפיתוח זנים של גידולי ירקות שיש להם את כל האיכויות לגידול מוצלח באזורים עם תנאי אקלים קשים. פלפלים ממבחר סיבירי, העמידים בפני תנאים קשים ומניבים תשואה גבוהה אפילו באזורים הצפוניים, זכו לפופולריות רבה בקרב גננים מנוסים.
זני קציר של פלפלים סיביריים
זנים מוקדמים של מבחר סיבירי
יש מספר גדול של פלפלים מניבים גבוהים של הקולקציה הסיבירית בין הבשלה המוקדמת. הם מתבגרים בקיץ קצר וקריר.
ולנטיין F1
ולנטיין הוא הכלאה מוקדמת עם תשואות גבוהות. ניתן לקצור את הפירות תוך 105-115 יום.
שיח
על פי התיאור, השיחים הם בגודל קטן ומגיעים לגובה של 35 ס"מ. קומפקטיות זו מקלה על הטיפול בצמחים, ומאפשרת לכם גם לגדל שיחים נוספים באזור מוגבל. עבור מ"ר אחד. מ נטע עד 8 צמחים. הזן מתאים לדחיסת נטיעות של פלפלים בלתי מוגדרים. השיח מכוסה עלים גדולים בצבע ירוק עמוק עם קמטים קלים.
השיחים גדלים עד 20 פירות קטנים המכוונים כלפי מעלה.
פרי
הפירות נבדלים במספר מאפיינים:
- צורה חרוטית מאורכת;
- עור מבריק צפוף;
- במשקל 50-90 גרם;
- קירות בעובי 0.6-0.8 ס"מ;
- אדום כהה.
ולנטיין F1 יש תכולה גבוהה של ויטמין C-175 מ"ג וגלוקוז, פרוקטוז - כ -3.2%.
נובוסיבירסק
נובוסיבירסק הוא מגוון של התבגרות מוקדמת של מבחר סיבירי. הפירות מגיעים לבגרות טכנית תוך 92-110 יום מרגע הנביטה המונית של זרעים. זה מתאים לגידול בחוץ.
שיח
השיח בגודל בינוני, עד 0.9 מ 'גובה. עוצמתי, עם סידור ענפים קומפקטי, זקוף. בשיחים נקשרים 15-20 פירות שווים בגודלם עם איכויות מסחריות גבוהות.
פרי
לפירות יש את המאפיינים הבאים:
- צורה קטומה חרוטית;
- עור חלק ומבריק;
- עובי דופן 5-6 מ"מ;
- משקל 100-120 גרם.
לנובוסיבירסק יש מדדי תשואה מצוינים: החל ממ"ר אחד. מ 'אוספים 7-10 ק"ג פירות באיכות גבוהה.
ניתן להגדיל את תפוקת הזן ולהגדיל את גודל הפלפלים על ידי גידול היבול על ידי יצירת שיח ב -2 גבעולים עיקריים. כמו כן, זן זה מגיב היטב להאכלה ולעיבוד רגיל בעזרת ממריצי גדילה מיוחדים.
נסיך סיבירי
הפירות שימושיים רב תכליתיים
הנסיך הסיבירי הוא זן מוקדם, פורה, עם עמידות גבוהה בתנאי מזג אוויר קשים. פירות מבשילים יחד, באופן שווה לאחר 115-125 יום מרגע הופעתם. החל ממ"ר אחד. מ ', נקצרים כ -5 ק"ג ירקות. הזן מתאים לשתילה במיטות פתוחות, מנהרות פילם וחממות.
שיח
שיח הזן הוא בינוני, עם מסת נשיר צפופה. הגבעולים עמידים בפני לחץ מכני, הענפים האלסטיים חוזרים למצב זקוף כאשר מסירים את עודפי הפירות.
פרי
הפירות שונים:
- צורה חרוטית, מיושרת;
- שלוש - ארבע חדרים;
- משטח עם ברק מבריק;
- קירות 4.5-5 מ"מ;
- במשקל של עד 150 גרם;
- צבע מצהוב לאדום.
העיסה מתוקה, יציבה, פריכה, עם טעם נעים. הפירות מתאימים לשימור, סלטים וייבוש.
זרעים לשתילים נזרעים בסוף פברואר, וצמחים צעירים מושתלים למקום קבוע 70-75 יום לאחר שחלף איום הכפור. שתילים נשתלים תוך הקפדה על התוכנית בגודל 60X40 ס"מ. הזן גדל היטב בקרקעות סחוטות.
בונוס סיבירי
בונוס סיבירי הוא נציג מוקדם מניב של הבחירה הסיבירית.
שיחים
שיחים הם בגודל בינוני, עד 85 ס"מ, קומפקטיים, בעלי הסתעפות מוגבלת. 10-15 פירות נקשרים על שיח אחד. הם מתחילים להבשיל 65-70 יום לאחר שתילת השתילים באדמה.
פרי
לפירות יש את המאפיינים הבאים:
- צורה מעוקבת;
- משטח חלק ומבריק;
- עובי mesocarp - 8-12 מ"מ;
- משקל - עד 300 גרם;
- צבע כתום-אדום, כתום.
העיסה פריכה, אינה מכילה קפסאיצין, ולכן היא מתוקה גם בבגרות טכנית.
במצב של בגרות טכנית, התשואה מגיעה ל3-3.5 ק"ג לשיח. הוא מבשיל היטב כבר במצב התאסף, לא מאבד מגמישותו.
פלפלים באמצע העונה ממבחר סיבירי
זנים ישמחו אתכם עם תשואות גבוהות
תקופת ההבשלה של זנים בינוניים היא כ- 130-145 יום. פלפלים של אמצע העונה הם בעלי קירות עבים ובעלי תשואה גבוהה. מגדלים סיביריים פיתחו מספר זנים באמצע העונה עם אינדיקטורים באיכות גבוהה.
הִתלַהֲבוּת
גרידה - פלפל אנגלי עם תקופת הבשלה ממוצעת. פירות מתחילים להבשיל בעוד 130-140 יום מרגע זריעת זרעים לשתילים. הם מתאימים לגידול בחוץ בסיביר ובאזורים אחרים.
המגוון עמיד בפני מחלות שונות, מותאם היטב לטמפרטורות נמוכות ולחוסר תאורה.
שיח
שיח מסוג סטנדרטי. גובה - 55-70 ס"מ. השיח בעל ענפים בינוניים, מה שהופך אותו לקומפקטי, אינו דורש קשירה ועיצוב. נוצרים על כל צמח 8-12 פלפלים.
פרי
לפירות הצמח מספר מאפיינים:
- צורה גלילית;
- המשטח מבריק, חלק;
- משקל 160-180 גרם;
- קירות 7-9 מ"מ;
- צבע צהוב עמוק.
לפירות יש טעם נעים וניחוח עשיר, שנשאר גם לאחר טיפול בחום.
בגירה
זהו זן אמצע עונה מניב עם פירות גדולים. פלפלי בגירה מתחילים להבשיל תוך 140-145 יום מיום זריעת זרעים לשתילים.
התרבות גדלה בשיטת שתיל. כדי שלפלפלים יהיה זמן להבשיל בשדה הפתוח, הזרעים נזרעים ב -10 בפברואר.
שיח
שיחים מתפשטים למחצה, גודלם נמוך עד 55 ס"מ. העלים מחודדים אליפסה, ירוקים, בגודל בינוני. 6-8 פירות נבולים נוצרים על השיחים במהלך העונה.
פרי
פירות מאופיינים במספר מאפיינים:
- צורה מעוקבת, ארבעה חדרים;
- המשטח חלק, מבריק;
- הקירות עבים, עד 0.9 ס"מ;
- משקל של עד 320 גרם;
- צבע מסגול-שחור לאדום.
העיסה שלהם עסיסית וארומטית מאוד. בשלב הבשלות הטכנית ניכר בחך תו חריף קל, הפרי הבשל לגמרי מתוק ונעים מאוד לטעם.
זנים בשלים מאוחרים של מבחר סיבירי
תקופת ההבשלה של הפירות תלויה באזור
תקופת ההבשלה של זני הפלפלים הסיביריים בקטגוריית ההבשלה המאוחרת היא כ- 150-155 יום מרגע שתילת הזרעים באדמה.
מרשמלו בשוקולד
מרשמלו בשוקולד הוא זן ייחודי של הקולקציה הסיבירית, השונה מאחרים בצבע ובמתיקות. הוא שייך לפלפלים המאוחרים האמצעיים, המתאימים לחממות ומיטות פתוחות. תקופת ההבשלה של הפלפל תלויה באזור בו מגדלים את היבול. באזורים הדרומיים (טריטוריית קרסנודאר), פירות מופיעים קודם לכן. באזורים הצפוניים ניתן לדחות את הפירות במונחים של 15-25 יום.
הזן מציג עמידות מורכבת למחלות פטרייתיות ויראליות של גידולי לילה.
שיח
השיחים בגודל בינוני, 65-85 ס"מ, עוצמתיים, עם מערכת שורשים מפותחת וזריקה מרכזית חזקה. בגלל כמות הפלפלים הגדולה שקשורה, השיח דורש בירית על ההימור.
פרי
הפירות שונים:
- קצוות ברורים;
- שלושה חדרים;
- עור דק ועדין;
- קירות עבים יותר מ- 9 מ"מ;
- במשקל 180-250 גרם;
- חום שוקולד.
תכולת הסוכר והעסיסיות הגבוהים הופכים את המרשמלו בשוקולד לאידיאלי לצריכה טרייה. הזן מתאים לעיבודים קולינריים מסוגים שונים, אך יש לזכור שכאשר הוא נחשף לחום הוא מאבד מצבעו היפה.
למגוון יכולת הובלה ואיכות שמירה גבוהה.
סוּס הַיְאוֹר
ההיפופוטם מיועד לשיטת טיפוח שונה. זהו זן עמיד בפני מתח עם יכולת הסתגלות טובה לטמפרטורות קרות. עם שינויי טמפרטורה, הזן אינו זורק פרחים ואינו מפסיק לגדל פירות. פלפלים מתחילים להבשיל תוך 120-130 יום מרגע נביטת הזרעים.
שיח
השיחים מתפשטים למחצה, בינוניים, בגובה של 0.9-1 מ '. על שיח אחד נוצרים 10-15 פירות הומוגניים.
פרי
הפירות מאופיינים ב:
- צורה קובואידית;
- פירות של 3-4 חדרים;
- עור צפוף ומבריק;
- mesocarp (קירות) בעובי 7-8 מ"מ;
- משקל 100-120 גרם;
- צבע מירוק כהה לאדום עמוק.
פלפלים למטרות קולינריות אוניברסליות עם טעם נעים ומבנה עיסת טוב.
סיכום
בזכות המדע המודרני ויצירותיהם של מדענים, תרבות חובבת חום כפלפל מתוק זמינה לגידול בסיביר, אוראל ואזורים צפוניים אחרים. אוסף גדול של פלפלים סיביריים מאפשר לכם לבחור את הזרעים הטובים ביותר שיעמדו בכל הדרישות ומסוגלים לייצר תשואה גבוהה באזורים של חקלאות מסוכנת.