מדוע למלפפונים יש צורה לא סדירה
כאשר מגדלים יבול מלפפונים בחממה או באדמה פתוחה, חלק מתושבי הקיץ תוהים מדוע למלפפונים צורה לא סדירה: או שהירקות עקומים, ואז הם גדלים בצורת אגס לא אחיד, או שהם מתגלים ככרסניים. ובצורת וו. מתברר שכדי לקבל אפילו פירות, לא מספיק לשתול שתילים בחממה. יש צורך לבטל את הגורמים להיווצרות מלפפונים לא סדירים, כולל מתן טיפול הולם, תזונה טובה, הטכנולוגיה החקלאית הנדרשת וקציר בזמן.
גורם לצורה לא סדירה של מלפפונים
תזונה לא נכונה
תזונה מינרלית שנבחרה בצורה לא נכונה, כאשר לירקות חסרים רכיבים שימושיים, יכולה להיות גם הסיבה שמלפפונים גדלים בקימורים, בעלי צורה לא סדירה.
חוסר אשלגן
היעדר יסוד קורט האחראי ליצירת פירות מלפפון הוא אחת הסיבות השכיחות ביותר לשינוי ועיקול צורת המלפפונים. אי הכנסת אשלגן בשלב הפריחה ולפני היווצרות פרי ישירה מובילה לרעב של אשלגן של צמחים, וכתוצאה מכך מתחיל להיווצר "תחתית" צרה בפרי וחלקם התחתון של הפרי רחב למדי בהשוואה זה. העיוות של המלפפונים בצורת אגס, כשאין מספיק אשלגן, מלווה גם בהופעה של גבול צהוב בשולי להבי העלים.
המלצות
אפשר להגדיל את תכולת האשלגן בקרקע על ידי החדרת חבישת שורשים עם תכולת אפר. 1-1.5 ליטר אבקת אפר מומס בנפח של 10 ליטר מים, נשמר מספר ימים עד לקבלת תרכיז, והתערובת המרוכזת מדוללת במים ביחס של 1:10 ליטר.
כדי לחדש את המחסור באשלגן, ניתן להשתמש בדשנים מוכנים שהרכיב הרצוי בהרכבם. אשלגן גופרתי מדולל בקצב של 3-4 כפות גדולות לכל 10 ליטר מים ושיחי מלפפון מושקים בכמות צריכה של 0.5 ליטר לכל שתיל.
כדי לתקן את המצב כך שירקות ישנו את מראהם בזמן ויהיו ישרים קלאסיים, תוכלו להשתמש בהאכלת עלים נוספת, המתבצעת בתכשירים המכילים אשלגן בריכוז פי שניים מאשר בהשקיה.
חוסר חנקן
כאשר העלווה על שיח מלפפון משנה צבע ומתחילה לדעוך, והפרי עקום או שיש לו בסיס רחב וקצה צר, אלה סימנים לכך שיבול הירקות חסר חנקן.
המלצות
להרוות את האדמה ברכיבים המכילים חנקן מאפשר זבל עוף או חליטות צמחים.
זבל עוף משמש בצורה של קומפוסט המוכן עם כבול, נסורת וקש במשך 1.5-2 חודשים, או בצורה נוזלית כאשר הוא מדולל במים 50/50 ומניחים לעמוד במשך 2-3 ימים. תמיסות מרוכזות מדוללות במים ביחס של 1:10 והמעברים מושקים בנוזל עבודה.
בין עשבי התיבול המתאימים להכנת תמיסות, מבודדים סרפד, העלווה והגבעולים שלהם נמעכים, מוזגים במים ומותססים במשך 7-14 יום, מדוללים שוב במים ביחס של 1:10 להשקיה או 1: 20 לריסוס בהאכלת עלים ומשמשים במרווחים של שבועיים עד שמשתפר מטעי המלפפונים.
הפרת הטכנולוגיה החקלאית
אחת הסיבות העיקריות לכך שמלפפונים סרוגים והופכים בצורת אגס היא הפרה של כללי גידול גידולי המלפפון.
מחזור זרעים
נטועים לאחר גידולי דלעת, תותים, חצילים ועגבניות, לוקח את כל האשלגן מהאדמה, מלפפונים גדלים בצורה לא סדירה: הם הופכים בצורת אגס או מכורים.
המלצות
בתנאים של שטחים מעובדים מוגבלים ניתן לחדש את פוריות האדמה באמצעות שתילה לפני שתילה מאוחרת של מלפפונים של זבל ירוק. הדשן הירוק ביותר של אשלג מכל זבל ירוק נחשב לשיבולת שועל.
זנים לא מתאימים
הגורם לעיוות הפרי הוא לרוב זן שנבחר באופן שגוי.
מלפפונים מתכופפים, הופכים עגולים או מתכרבלים אם הזן נבחר בצורה לא נכונה: לא מתאים לפי התיאור לעונה מסוימת. לכן, זנים חובבי אור ותרמופיליות בסוף תקופת הקיץ יתחילו בהכרח להגיב לירידה בטמפרטורת הסביבה ולירידה בשעות האור, מה שיגרום להם לשנות את צורתם.
המלצות
זנים מלפפונים מוקדמים, שאוהבים אור וחום, צריכים לשתול קצת מוקדם יותר ולקצור מהם עד סוף אוגוסט.
מבחינת אחוז היווצרות הפוטנציאל של ירקות מכוערים, סביר להניח שהכלאים של טוויקסי, פאראטונק ואותלו יופיעו. מפטי, אלוף וילד בוי עד סוף אוגוסט, ב 100% מהמקרים ניתן יהיה לקבל פירות מעוקלים עם גבעול דק או צורה מכוערת.
שכונה שגויה
אין לשתול זה ליד זה, במיוחד בחממה סגורה, במלפפונים זנים מאוביקים ופרתנוקרפיים. זנים פרתנוקרפיים מיועדים לגידול בעיקר בתוך הבית, מכיוון שהכלאות יוצרות שחלה ללא האבקה. אך כאשר הפרחים שלהם בסמוך לתפרחות של זנים קלאסיים מושכים חרקים מאביקים, ברוב המקרים זה מוביל לעיוות של הפרי ולגידול מלפפונים לא סדירים.
המלצות
זנים שכנים, תוך שמירת השטח שנזרע, מבודדים זה מזה באמצעות חומר כיסוי לא ארוג. כמו כן, כאשר מגדלים זנים היברידיים, לא צריך לעתים קרובות לפתוח את פתחי האוורור בחממה כדי לא למשוך חרקים ולמנוע את הסיכון להאבקת יתר של זנים פרתנוקרפיים עם זנים אחרים.
הפרת כללי הטיפול
טיפול לא נכון בנטיעות מלפפונים עלול לגרום לעיוות מלפפונים.
תנאים תרמיים
טמפרטורה נמוכה מדי או אינדיקטורים מעל 30-35 מעלות צלזיוס מובילים לירידה בעיכול של אשלגן על ידי יבול המלפפונים, וכתוצאה מכך צורת המלפפונים משתנה.
המלצות
בזמנים חמים ביום נדרש אוורור קבוע של החממה הסגורה. יש תושבי קיץ שמלבנים את גג החממות לעונת הקיץ כדי שלא ירד דרכו אור שמש. חביות מים המותקנות בשעות היום עוזרות להציל את שיחי המלפפונים ממזג האוויר הקריר בלילה, אשר במהלך היום צובר חום כשלעצמו, ומספק אותו בלילה קריר.
כאשר מגדלים מלפפונים על אדמה פתוחה, מותקנים מיני חממות כדי להגן עליהם מפני הקרירות. משתמשים בחומרי כיסוי מחום מוגזם ויוצרים צל.
רִוּוּי
אי עמידה בכללי ההשקיה במצב בו האדמה יבשה במשך זמן רב מובילה לכך שהמלפפונים גדלים בסרוגה ומעוותים.
הצורה הלא נכונה מתקבלת במלפפונים ובעת השקיית יבול ירקות במים קרים מדי. במקרה זה, הירקות יוצרים המגהץ באמצע והמלפפונים נראים כמו חביות מעוקלות.
המלצות
כדי שצורת המלפפון לא תתפתל לוו והירקות לא יטעמו מרירים, בעת השקיה הם משתמשים במים שלא נמוכים מ 18 מעלות צלזיוס.
קציר מאוחר
הקציר הלא נכון של המלפפונים מסוגל גם להשפיע על השינוי הנוסף בצורת הפירות העתידיים. הגידולים העודפים על ריסי המלפפון לא רק מאבדים את מאפייני הטעם שלהם, אלא גם מעכבים את התפתחותם נוספת של ירקות צעירים, ומשבשים את אספקת התזונה המינרלית המלאה להם, וכתוצאה מכך מתקבלת צורה שונה לחלוטין מלפפון קלאסי צריך להיות.
מומלץ לקצור יבול מלפפון לפחות פעם ביום על מנת לספק לצעירים ירוקים צעירים אפשרות להאכיל.
במקרה בו לא ניתן לשמור על קטיף יבול המלפפונים בתדירות הנכונה, גננים מנוסים ממליצים להסיר ירקות לפחות כל 2-3 ימים בבת אחת - מבשלים לגמרי ועד לגורדנים קטנים שגדלו עד 4 ס"מ תשומת לב לאיכות ריסי המלפפון:
- חשוב שהם לא ישברו או יירקבו,
- יש להסיר ישנים שהחלו להתייבש,
- אל תשאיר צמחים ירוקים עם סימני פתולוגיה ומחלות.