כיצד להשתמש במלפפונים מגודלים
בקיץ, ירקות מבשילים במהירות - אם אתה מתגעגע לביקור בבית הכפרי, מלפפונים מגודלים מופיעים. ישנן מספר דרכים להשתמש בירקות אלה.
מלפפונים מגודלים
יישומי בישול
מלפפונים קטנים וצעירים אידיאליים להכנת חטיפים, פיתולים, חמוצים. אבל אפשר להכין גם מנות טעימות עם מלפפונים מגודלים.
- מטגנים או תבשיל בנפרד או כתבשיל.
- מלח בקנה להכנת המנות הראשונות בחורף (ביצה, מלפפון חמוץ וכו ').
- הכן סלטים לחורף (חריף, מתוק, עם עגבניה).
- הכינו קוויאר מלפפון. זה דומה לדלעת, אבל יש לו טעם עדין ועדין יותר.
- הכינו ממתקים מלפפונים: ריבה, פירות מסוכרים.
מלפפונים מגודלים מטוגנים בטבעות כמו קישואים. מנה פשוטה עם שום, שמיר, מיונז תקשט כל ארוחה.
מנה פופולרית נוספת היא מלפפונים ממולאים. המליות שונות: עוף, פטריות, גבינה. פירות גדולים אידיאליים למנה כזו. הם מטוגנים, מבושלים, אפויים. לחמניות, לשונות חמות, העשויות מלפפונים בקוריאנית, יש טעם יוצא דופן ומעודן.
חטיף יוצא דופן נוסף המשתמש במלפפונים בשלים הוא חמוצים חמוצים. מכינים אותו מירקות קלופים בשלים בתוספת תבלינים: חרדל, זרעי קימל, שמיר, פלפל, עלי דפנה, שום.
יישום בקוסמטיקה
למלפפונים יש תכונות להלבנת העור
בשל היכולת לחות, לנקות, להלבין את העור, מלפפונים נמצאים בשימוש נרחב להליכים קוסמטיים:
- מסכה עשויה מלפפונים בשלים יתר על המידה. הם מקולפים מראש ומוסרים מזרעים. המוצר מגוון את העור, מוציא את צבעו, מסיר עיגולים כהים מתחת לעיניים. העיסה מגורדת וקפואה.
- קוביות קרח עשויות ממיץ מלפפון. הם משמשים לשפשוף העור.
- הירק משמש להכנת קרם מלפפון לטיפול בעור בבית.
מוצרים מבוססי מלפפון מתמודדים עם אקנה, אקנה, פריחה. לאחר השימוש בתכשיר העור משוחזר, התהליכים הדלקתיים נעלמים.
יישום ביצירתיות
מלפפונים בשלים שימושיים להכנת מלאכת יד. לחניכי הסתיו של הילדים בגינה ובבית הספר, הם מתבקשים להכין קומפוזיציות מירקות. פסלונים לא שגרתיים של בעלי חיים וציפורים עשויים מלפפונים, הם יוצרים סיפור שלם.
מלפפונים שלמים מיובשים בקיץ באמת יכולים להפוך לחרוזים מקוריים, עגילים לילדות. קישוטים כאלה יכולים לשמש לקישוט כל בגד, קישוט הפנים.
ארונות עשויים מחצאים מיובשים של מלפפונים גדולים. לשם כך, הוצא זרעים ועיסה מהירק, והשאיר אותו בשמש עד שהוא מתייבש לחלוטין. החסר נצבע בצבעים, מעוטר באבנים, חרוזים, אלמנטים מגזרת. האביזר הופך לתוספת נפלאה לחלל הפנים, מתנה יצירתית.
שימוש בזרעים
מלפפון בשלים יתר צהבהב מתאים לקטיף זרעים לשנה הבאה. נבחרים הפירות הטובים והבלתי מושחתים. מלפפונים מגודלים נחתכים לאיסוף זרעים, הזרעים מוסרים בזהירות ומונחים במיכל עם מים לתסיסה למשך 2-4 ימים.ואז הם מיובשים ומונחים בשקיות נייר לאחסון.
סיכום
אם לא ניתן היה להסיר את הירקות בזמן, אל תתייאש: ניתן להשתמש נכון במלפפונים מגודלים.