תיאור זנים של מלפפונים לבנים
למלפפון לבן מראה יוצא דופן, יש לו צבע עור יפה, נראה מאוד יוצא דופן על שולחן האוכל. אם אתם חובבי החדש והבלתי רגיל, יבול הירקות הזה הוא בשבילכם. קל לגידול וטיפול, יומרני ואקזוטי למראה, התרבות תמיד תהפוך לקישוט שולחן.
תיאור זנים של מלפפונים לבנים
תכונות של זנים
סוג מלפפון פירותי לבן-יפה כזה ואקזוטי גידל על ידי מגדלים בתחילת שנות ה -60 של המאה הקודמת. המין נפוץ ביותר בארצות מרכז אסיה, התרבות בסין זוכה להערכה מיוחדת. מלפפונים לבנים נבחרים לשתילה בגינה בזכות איכויותיהם:
- עמידות בפני כפור;
- תכונות ריפוי;
- מראה אקזוטי;
- יומרות בשתילה ובצמיחה;
- עמידות למחלות ומזיקים.
שיעורי תשואה גבוהים וחיי מדף ארוכים מאפשרים גידול מלפפונים לבנים למכירה ולצריכה עצמית. אם קוטג 'הקיץ שלכם אינו מרשים בגודלו, הדבר לא יפריע לגידול ירקות. בשל סובלנות הבצורת שלו, ירק זה נהדר עבור מגדלים עסוקים המגדלים יבולים מרחוק.
תלוי במגוון שאתה מעדיף לשתילה, אורך הפירות יכול לנוע בין 10 ל -30 ס"מ ויותר. ראוי לציין כי עדיף לאסוף מלפפונים לבנים קטנים כדי שלא יתמחו ותכונות האיכות שלהם לא יאבדו. הקליפה, כשהיא מבשילה, יכולה להיות בצבע ירוק בהיר, בצבע ירוק בהיר, אך בסופו של דבר היא תרכוש גוון לבן.
זנים פופולריים
אנו נשקול את סוגי המלפפונים הפופולאריים ביותר הגדלים בחלקות החקלאים שלנו למטה.
- מלאך לבן, בעל טעם עדין ללא מרירות. הקליפה לבנה עם קוצים. התרבות מסוגלת לגדול גם בחוץ וגם בתנאי חממה.
- נמר השלג הוא זן מניב רב, הפירות אורכים עד 25 ס"מ וטעמם עיסתי נעים. בתיאור הכללי של השיח עולה כי מדובר בצמח גבוה שגובהו עד 3 מ '. לאור צמיחת הגזע הזו, השיח נקשר או גדל ליד רשת נמתחת במיוחד. העלים בגודל בינוני, בצבע ירוק כהה.
- שלגייה - מלפפונים בעלי פירות לבנים העמידים בפני שינויים בטמפרטורות האוויר, ולכן הם בעלי שיעור תפוקה גבוה וערצים ביותר בקרב חקלאים מקומיים. שלגייה מעולה לגידול בתנאי חממה. העור דק, נעים לטעם. העיסה רכה, בעלת מרקם עדין, הזרעים קטנים. זה יכול לטעום מתוק כמו סוכר.
- הכלה היא מלפפון לבן מאוד גחמני ועדין בטיפוח, המובחן לטובה בטעמו ובמרקם העיסה יוצא הדופן.
- בידיגו-לונגו הוא סוג היברידי של מלפפון לבן, מבשיל מהר מאוד, נותן יבול עשיר. זוהי הבחירה של גננים רבים ביכולתם להניב פירות לאורך זמן.
- תקופת פרי הלבן הסיני היא שלושה חודשים, בעלת טעם מצוין ועמידה בפני זיהומים פטרייתיים.
- מעדן לבן - טוב מאוד לגידול למכירה, בעל חיי מדף ארוכים וטעם מעולה. מלפפונים לבנים הם מעדן - זן אמצע העונה שמבשיל 45 יום לאחר השתילה.
- זן איטלקי - ייזכר בטעמו המתוק ובמידת הקטנות שלו: 10 עד 15 ס"מ בלבד.
כללי נחיתה
כדי לקבל יבול טוב, אתה צריך לטפל כראוי בצמחים.
נהוג לשתול מלפפונים לבנים בחממה או בחממה, לשתול שתילים או זרעים. אמנם גננים רבים מעולים בשתילה בתנאי קרקע פתוחים. האדמה לצמיחת שיחי מלפפון חייבת להיות בעלת חומציות ניטרלית ועליה להיות משוחררת. אפשרות הקרקע האופטימלית ביותר היא תערובת של חומוס עם דשא, נסורת כאן מוסרת גם אורן. לאדמה כזו תהיה מבנה רופף, שיבטיח חדירות טובה למים וימנע קיפאון, ובמקביל זיהומים פטרייתיים וריקבון שורשים.
הכנת זרעים
אנו בוחרים זרעים בקפידה, והם צריכים להיות:
- ללא צ'יפס;
- חבורות;
- אסור שיהיה ריק.
על מנת למנוע מחלות, הזרעים נבלעים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט לפני השתילה.
שְׁתִיל
אנו שותלים זרעים לשתילים 3 שבועות לפני תחילת החום, כדי שהנבטים לא יגדלו. לשם כך, אנו לוקחים קופסאות או סירים שהוכנו במיוחד, אשר מלאים באדמה ומנוקבים בשתילים במרחק של 4 ס"מ זה מזה.
כל 3-4 יום שאנחנו משקות, אנו עוקבים אחר משטר הטמפרטורה. מיד לפני השתילה באדמה פתוחה תצטרך להקשיח את הצמח. בעוד כמה ימים אנו מתחילים להכניס את השתילים לחדר קריר יותר ואז בחוץ.
נְחִיתָה
לשתילה, חפורים חורים במרחק של עד 20 ס"מ אחד לשני ושתילים או זרעים מונבטים כבר מתווספים טיפה, ואז מושקים במים ומחופים. כדאי גם להפרות את האדמה עם צואת עוף או סיד כדי למנוע עובש. טעם עם גופרתי נחושת יספק הגנה נוספת מפני ריקבון שורשים.
טיפול בצמחים
שיחים אינם זקוקים לטיפול מיוחד. זה מספיק כדי לספק את הצמח השקיית בוקר פעם ב 4-5 ימים, המים צריכים להיות חמים. חשוב להבין שלא צריך להרטיב את האדמה במהלך היום בגלל העובדה שהצמח יכול לכוויות שמש. תרבות הירקות אוהבת לחות גבוהה באוויר, כך שאפשר לשים חבית מלאה בנוזל באמצע הגן, ואז הצמח יקבל את הלחות הרצויה בגלל האדים.
יש לקצור פירות כאשר גודלם מגיע ל- 15 ס"מ, האיסוף מתבצע לפי הצורך, לרוב, פעמיים בשבוע. השחלות נוצרות על יורה ראשי ורוחב. בשל גידול זה, הצמח אינו זקוק ליצירת גידול פרי. אבל אם תרצה, תוכל לצבוט את הגזע הראשי, שיספק תצורות חדשות של יורה ואינדיקטור תשואה גדול יותר.
כמו כן, בעת היציאה משתמשים בדשנים אורגניים והתרופפות האדמה על מנת להבטיח גידול בריא ונכון של השיח. חובה להסיר עשבים שוטים באתר, כדי למנוע מחלות ופלישת מזיקים שהם מושכים אליהם.
כל סוגי המלפפונים הלבנים נהדרים לאכילת גלם, לכבישה ולכבישה. הודות למראה האקזוטי, הם יקשטו כל שולחן חגיגי או מזנון.