הייחודיות של זן העוף הרוסי
די קשה ועם חסינות חזקה, זן התרנגולות של רוסיה הוא אחד מחיות המחמד החקלאיות המקומיות לרוב בחוות פרטיות. הם לבנים וססגוניים.
זן תרנגולות של רוסית
על רוסית עם ציצית
שורשי זן התרנגולות של רוסיה קרסטד חוזרים לגוש הרוסי ויש לו היסטוריה בת מאה שנה. במדינות אירופה משק חי מרוסיה מיוצג על ידי כמה דגימות. יש מעט יותר תרנגולות תרנגולות באסיה.
בקרב נציגי פנים קל לזהות את קרסטד הרוסי בתמונות ובסרטונים, בשל מראהו יוצא הדופן.
שייך זן לבן של תרנגולות וגזע התרנגולות של רוסיה כיוון בשר ובשרלהיות מקור טוב לביצים תוך ייצור בשר עוף באיכות טובה.
זן התרנגולות של רוסיה הוצג בתהליך עבודת הבחירה, שמטרתו הייתה לגדל מראה יוצא דופן של ציפור חקלאית, שיש לה גם מטרה אוניברסלית והיא מסוגלת לעמוד בפני כפור רוסי.
פעילים למדי מטבעם, עלים רוסיים אינם מגלים אגרסיביות, אך הם די אמוציונליים וקולניים. לרבים מהם עשויה להיות חיבה לאדונם.
הבדלים חיצוניים
משם הזן מתברר מיד מדוע נקראו הציפורים כך. ראש התרנגולות מוכתר בסמל מפואר שנוצר בצורת כיפה קטנה, ונוכחותו נצפית בשכבות וגם בתרנגולים. עם זאת, ציצת התרנגולות, בניגוד לתרנגולים, מפותחת יותר ויכולה להיות בצורת אלומת קש או קסדה, היא יכולה להיות בולטת או מתפשטת, מסורקת מעט לאחור. ציצת הזין באזור העורף עוברת בצורה חלקה לשטף רחב.
בנוסף, תיאור הציפורים כולל מספר מאפיינים חיצוניים מובהקים על פי התקנים:
- הגוף גדול בגודלו עם הקלה בשרירים בולטת, גב רחב וישר וחזה מורם מעט,
- כנפיים מונמכות מעט בצמוד לגוף וזנב מעט הפוך עם צמות מפותחות,
- ראש מורחב מעט עם מקור צהוב או שחור חזק מעוקל כלפי מטה,
- כפות חזקות וחסרות נוצות.
נוצות הגזעים הרוסים של תרנגולות עם ציציות יכולות להיות מגוונות: כחול, אפור, שחור, גווני סלמון מבהיר לאדום. לרוב יש זן תרנגולות של רוסיה, שם הנוצות לבנות. למרות הצבע: בין אם התרנגולות הן לבנות ובין אם יש להן צבע שחור, הן אדומות או צבועות בכחול - נוצות הקארסט תמיד צפופה וצפופה.
ביצועים כלכליים והטבות לגידול
הגזע הרב-תכליתי הוקם על ידי חוות חקלאיות פרטיות במטרה להשיג בשר עוף וביצים ומצדיק את תקוות בעליו:
- משקל הפגר הממוצע של תרנגול צנייה עולה 3.5 ק"ג, עוף - עד 2.2 ק"ג,
- ייצור ביצי התרנגולות מגיע ל -160 ביצים ויותר בשנה אחת,
- כל ביצה עם קליפה לבנה או שמנת שוקלת 55 גרם ומעלה,
- ביוץ בתרנגולות קרסטות מתחיל בגיל 5-6 חודשים.
בין היתרונות שתרנגולות הצלב הרוסי נבדלות מהביקורות הן:
- שיעורי הפריית ביציות גבוהים,
- יצר הדגירה, המונח מטבעו וקבוע ברמה הגנטית, כמו מלכים,
- שיעור גבוה מאוד (יותר מ 90%) של בקיעת תרנגולות,
- סיבולת של ציפורים,
- תחזוקה וטיפול פשוטים,
- מראה מעניין של תרנגולות.
כחסרונות, מגדלים רבים מצביעים על ירידה ב ייצור ביצים ככל שהציפור גדלה, וזה אופייני לא רק לאלה, אלא גם לגזעים אחרים של עופות חקלאיים. לרבים יש נקודה שלילית נוספת - הצורך בחיתוך תקופתי של ציפור העוף, אם כי זה נדרש בכמה מקרים, בעוד שייתכן שלא גוזמים את הזיז.
יסודות רבייה
תרנגולות צ'ובטן, שהתרגלו במהירות לתנאים החדשים של שמירת מגוון הזנות, הפכו די מהר לתושבים פופולריים בחוות מקומיות וזרות. החיוניות שנקבעה בהם ברמה הגנטית אינה יוצרת טרחה נוספת עבור הבעלים בעת עזיבתם ומוגבלת על ידי מערך הכללים הסטנדרטי לשמירת עופות.
זן התרנגולות הרוסי יכול להישמר בחצר גם בחורף, ללא חימום, תאורה ודיאטה דלה, לקבל את המינימום שהם צריכים.
כיום החקלאים מנסים לספק תנאי פנים כתנאים נוחים להחזקת לבנים ותרנגולות אחרות. מוטות ו קנים, לצייד מלאכותי תְאוּרָה ו אוורור, מכסים את הרצפה במצעים איכותיים. כל זה משפיע ישירות על ייצור הביציות של שכבות ומשפיע על איכות התרנגולות שבקעו. בקיץ מועברים תרנגולות לאוויר הפתוח בשכרות.
דיאטת הגזע כוללת סט מוצרים סטנדרטי הניתן לנציגי גזעים אחרים: דגנים, עשבי תיבול, סובין, תערובות מזון מוכנות.