מאפייני עגבניות Khokhloma

0

1300

דירוג מאמרים

עגבניות Khokhloma היא זן בעל תפוקה גבוהה ועמיד בפני תנאים סביבתיים קשים. בממוצע ניתן לקצור עד 12 קילוגרם של פירות משיח אחד, הנשלחים למכירה או משמשים לקצירת מרינדות וחמוצים לחורף.

מאפייני עגבניות Khokhloma

לפירות עסיסיים ובשרניים יש טעם עשיר והם מתאימים להכנת מנות טעימות. קל לטפל ולגדל, הזן נטוע בשטח פתוח או בתנאי חממה.

מאפיינים כלליים של הזן

זן העגבניות Khokhloma שונה מגידולי שיח דומים בתפוקה גבוהה.

עלויות הטיפול המינימליות משתלמות על ידי תריסר קילוגרמים של עגבניות מכל שיח. הזן המופיע במרשם הרוסי לחלקות ביתיות מתאים לשתילה בכל אדמה. ניתן לשפר את איכות הקרקע בעזרת תוספים פשוטים.

שלא כמו זנים מוקדמים, המאפיין של שיח Khokhloma כולל תקופת הבשלה ממוצעת. מרגע השתילה ועד לקציר, עגבניה אורכת בממוצע 120 יום. מאפיין Khokhloma: זן בלתי מוגדר עם שיח צפוף וחזק. עגבניה מסוג זה צומחת במהירות וזקוקה להשקיה תכופה.

מאפייני המגוון

תיאור זן הקוכלומה כולל תיאור מפורט של פירות ושיחי הפרי. עגבניה מאורכת עם תקופת הבשלה ממוצעת, שורדת בקיץ יבש או בסתיו קר. תיאור הזן:

• קרפאל;
• חממה וחוץ;
• לֹא קָבוּעַ;
• אמצע עונה;
• עם תשואה גבוהה.

המאפיינים הכלליים של הזן מאפשרים לשתול עגבנייה בחלקות גדולות או בגן ירק קטן. יצרנים מודרניים של זרעים מזן Khokhloma: "Gavrish" או "Aelita" מבטיחים את איכות הזרעים המשמשים לגידול שתילים. עגבניה טעימה בטעם עשיר ניתנת לאכילה גולמית או מבושלת.

תיאור השיח

רק שיח אחד יכול לגדול עד שני מטרים. בשל אורך הגבעולים, הצמח זקוק לעיבוד תקופתי ובירית. עגבניות בעלות משקל מושכות את הגבעולים כלפי מטה, ולכן לאחר גידול פעיל של שתילים, יש לחתוך את השיחים: בחר 2 גבעולים מסיביים. העלים על שיח קטנים בגודלם, בצבע ירוק כהה.

הצורה והמראה של התפרחות פשוטים. התפרחות הראשונות מופיעות מעל העלון ה -9 ונמשכות מעלה בכל 3 תפרחות. עגבניות מסודרות בצפיפות על גזע מסיבי. שיחים מזן Khokhloma מתאימים זה לזה (המרחק האופטימלי לשתילת שתילים הוא 20-30 ס"מ).

מאפייני העובר

עגבניות גזע מופיעות בחודש הראשון ומבשילות לאט עד הסתיו. קציר אפשרי רק לאחר שכל הפירות בשלים. מאפייני עגבניות Khokhloma:

• לפירות צורה מלבנית מאורכת;
• פני הפרי חלקים וקשים במידה;
• לפירות בשלים יש גוון אדום בוהק ועשיר;
• המשקל הממוצע של פרי אחד הוא בין 100 ל -130 גרם;
• טעם עשיר מתקתק.

עגבניות שהבשילו על גבעולים קשורים ניתן לאכול ללא עיבוד נוסף. מוצר תכליתי המתאים להכנת רסק עגבניות או רוטב סמיך. עבור שימורים, תרבות כזו היא מוצר שאין לו תחליף עם טעם טוב. עגבניות טריות אינן זקוקות להמלחה נוספת, בזכות טעמו העשיר של הפרי.

כיצד לגדל שתילים

שתילה ואחסון שתילים קובעים את איכות הפירות העתידיים.

בעת שתילת שתילים, פעל לפי הכללים

האדמה חשובה לשתילת שתילים ודשנים, המזינים את מערכת שורשי העגבניות. אם החממה מצוידת באוורור מתאים, שתילי Khokhloma שורדים כפור ואביב קר. קציר טוב מתחיל בשתילה נכונה:

1. ארגן שתילת זרעים 60 יום לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה.
2. צלילה של שתילים מתבצעת לאחר הופעת העלה השני.
3. שתילים נטועים על פי החישוב: 4 צמחים למטר מרובע אחד.
4. תוכנית השתילה כוללת הקצאת חלקה עם פרמטרים 40 על 50 ס"מ לשתיל אחד.
5. השתילה מתבצעת באדמה לחה ומופרית.

אם נטיעת השתילים מתבצעת כראוי בהתאם לכל ההמלצות, בעתיד, גבעולי העגבניות זקוקים לטיפול מינימלי. יש לחשב בבירור את תהליך השתילה של שתילים. הקציר ביום 120 לא אמור להתאים לבואו של מזג האוויר הקר.

טיפול והשקיה

טיפול בזרעים ובשתילים כולל גידול אדמה ושימוש בתוספים מועילים. כדי לחזק ולהגן על מערכת השורשים של שתילים, השתמש בתמיסה בטוחה "Fitosporin" או מי גבינה. שתילים זקוקים למשטר טמפרטורה של לפחות 10-15 מעלות צלזיוס.

לשתילת שתילים נעשה שימוש באדמה המופרית בחומרים המכילים חנקן. כדי לחטא את האדמה לאחר מחלות פטרייתיות של גידולים שכנים, משתמשים בסיד או בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. בתקופת הצמיחה האינטנסיבית משתמשים בדשנים על בסיס טבעי. אפר עץ משמש להעשרת האדמה בחנקן. דשן זה מתווסף לא יותר מפעמיים בחודש.

השקיה מתבצעת לפחות 4 פעמים בחודש. בעונת הגשמים כמות הדשנים עולה וכמות ההשקיה פוחתת.

מחלות צמחים

Khokhloma עמיד בפני הבעיה הגדולה ביותר של עגבניות - דלקת מאוחרת. צמח קשוח סובל לעיתים נדירות מ- fusarium. מחלות פטרייתיות אינן פוגעות במערכת השורשים של הפרי אם מקפידים על כל כללי הטכנולוגיה החקלאית: הגבעולים והאדמה מופרים במועד.

במקרה של מחלת יבול, מוסרים ענפים חולים כדי להגן על הצמחים הסמוכים. לפני השתילה משרים את הזרעים בפיטוספורין בכדי לשפר את מנגנוני ההגנה של שתילים עתידיים.

ביקורות על תושבי קיץ מנוסים

ביקורות על תושבי קיץ מנוסים ומתחילים יאפשרו לבחור את הבחירה הנכונה לטובת זן Khokhloma או לנטוש לחלוטין את נטיעת תרבות כזו. רשמי גננים:

1. נטליה בת 45: “אני אוהבת את המגוון הזה, הוא פשוט וגם תכליתי. העגבניות הן בעלות טעם מעולה והן מייצרות את רסק העגבניות הטוב בעולם. אני ממליץ לכולם לנסות את זה. "
2. ויקטור בן 66: “לא הזן הטוב ביותר, אבל אחד מהאמינים ביותר. מתמיד, לעיתים רחוקות חולה ונושא תמיד פירות. אני בהחלט קונה שתילים כל שנה, לפחות בכמויות קטנות! "
3. מרגריטה בת 40: “זן, כמו זן. נושא פרי בינוני, השקיה מינימלית! אני מגדל אותו אך ורק לחמוצים לחורף! "

הירק הרב-גוני נטוע מדי שנה ללא התחשבות במזג אוויר משתנה או בצורת. גם בתנאים לא נוחים, המגוון מראה עמידות ותפוקה טובים. היבול שנקצר יכול לשמש לכל תענוג קולינרי או להשתמש כבסיס למנות פשוטות.

סיכום

עגבנית Khokhloma עמידה בפני מחלות (פטריות), מזיקים ווירוסים (פסיפס טבק).

קמילה וריקבון עליון הם גם לא נוראיים לגבעול עם פירות מאורכים. לאחר השתילה בחודש הרביעי הגנן יכול לקצור יבול טוב ובריא.

התרבות חסרת היומרות מסתדרת היטב בחממה או בחוץ. כדי להפרות קני שורש עגבניות, השתמש בדשנים פשוטים ביתיים ובדישון. התרבות הנבחרת לא תביא הרבה צרות לגנן.