זנים של זני עגבניות סיביריים
זנים עגבניים סיביריים מצוינים לגידול בתנאים של קיץ קצר ולא חם במיוחד. הם נולדו באמצעות עבודה סלקטיבית במיוחד לתנאי גידול כאלה שאינם טיפוסיים לתרבות.
זנים של זני עגבניות סיביריים
עגבניה שנבחרה כראוי תעזור לגננים להשיג תשואות עגבניות מעולות גם בסיביר. מבחינת הטעם, פירות כאלה אינם נחותים בשום צורה מזנים המיועדים לגידול באזורים הדרומיים, כמו גם במזרח רוסיה.
תכונות של בחירת הזנים
אם תושב קיץ מתכנן לגדל עגבניות בסיביר, עליו לקחת בחשבון את העובדה שהקיץ באזור זה קצר למדי, והטמפרטורה הממוצעת נמוכה בהרבה. לכן יש לתת עדיפות לתרבויות אזוריות.
אם אתה שותל כל עגבניה אחרת, אז יש סיכוי גדול לקבל עגבניות לא בשלות וחסרות טעם או בכלל לא להוציא פרי אחד מהשיח. המאפיינים העיקריים שאתה צריך להיות מונחה על ידי בחירת מגוון הם:
- בשלות מוקדמת - עגבניות מאוחרות לא יספיקו להבשיל בקיץ קצר.
- גם עמידות לדלקת מאוחרת משחקת תפקיד חשוב. בתנאי אקלים קשים ניטעים צמחים בחממות, שבהן לחות האוויר תמיד גבוהה יותר מאשר באדמה פתוחה. זה יכול לעורר התפרצויות של דלקת מאוחרת.
- גובה השיח - ככל שהוא גבוה יותר, כך בעייתי יותר לגדל אותו בחממה. אם הממדים מאפשרים לך לשתול צמחים בלתי מוגדרים, אז אתה יכול לעשות זאת בבטחה. עם זאת, יהיה עליכם לבנות תומכים מיוחדים עבורם ולקשור אליהם את הירי בזמן. מתחת למשקל הפרי, ענפים שאינם קשורים עלולים להישבר.
- עמיד לירידת טמפרטורה. בתנאי הקיץ הסיבירי יתכנו חטיפי קור משמעותיים ועגבניות רגילות לא יתמודדו איתן.
כדאי גם לשקול את מטרת הזן. יש עגבניות לשימור, עגבניות סלט וכאלה שיכולות לסבול בקלות אחסון והובלה לטווח ארוך. בהתבסס על הצרכים, עליך לבחור דבר אחד, אם כי המגדלים כבר הצליחו לפתח צמחים לשימוש אוניברסלי.
זנים סיביריים
קיים מבחר עצום של זרעים לגידול בסיביר. מתוך מבחר זה, כל אחד יוכל לבחור את המתאים בהתאם לדרישותיו.
סיבירי יקר
אחד הזנים הפופולריים ביותר הוא התבגרות מוקדמת בסיביר. התקופה מהופעת הצילומים הראשונים ועד תחילת הבשלת הפירות אורכת בממוצע 115 - 130 יום. קבע שיח שגובהו 45 - 50 ס"מ. העלים הם ירוקים כהים עם פלומה בהירה למטה.
העגבניות די גדולות. משקלם נע בין 70 ל -120 גרם. הפירות בשרניים, עגולים והקליפה צפופה, מה שמקל על הובלת עגבניות מבלי לפגוע במצגתן. זה מובחן גם על ידי פרודוקטיביות גבוהה. מ- 1 מ"ר, אתה יכול לקבל עד 10 - 11 ק"ג מהיבול.
ניתן לצרוך את הפירות בכל צורה שהיא
הפירות אידיאליים לצריכה טרייה, כמו גם לשימור פירות שלמים. בשל המבנה הצפוף של העיסה, ניתן להשתמש בהם להכנת רטבים ורסק עגבניות. למרות כל יתרונותיה העגבנייה מתיישנת. קשה לו להתחרות בהכלאות מודרניות.
מָלָכִיט
במגוון העגבניות הסיביריות מלכיט יש פירות יוצאי דופן למדי. העגבניות הבשלות שלו נותרות ירוקות עם עורקים צהבהבים דקים על העור. צבע מעניין כזה הופך אותו לביקוש בשוק הזרעים.
השיחים אינם מוגדרים, ולכן הם דורשים בירית בזמן. הצמח נוצר עם 3 גבעולים לכל היותר והוא ממוסמר כשהבנים החורגים גדלים. הצמח שייך לזנים של אמצע העונה, אך מצליח להתבגר בסיביר.
פירות בגודל בינוני, 50-60 גרם, בעלי צורה רגילה עגולה. הם נראים טוב בבקבוקים כאשר הם מוחמצים, וסלטים של ירקות טריים נעשים טעימים ויוצאי דופן. מאפיין נוסף של עגבנייה זו הוא עמידותה בפני פיצוח פרי.
המלכיט עמיד בפני דלקת מאוחרת וטחב אבקתי. לא אכפת לו מריקבון שורשים, שמשפיע בדרך כלל על צמחים בחממות.
טוסיה סיבירי
מגוון זה מיוצג על ידי קרם הבשלה מוקדם בצבע אדום עמוק. גובה השיחים אינו עולה על 45 ס"מ. צמח קומפקטי כזה נוח לגידול בחממות. זה לא דורש בירית או הצמדה.
טוסיה סיבירי מייצר פירות בצורת אליפסה מוארכת עם דופן בשרנית צפופה. עגבניות עסיסיות מאוד עם טעם מתוק עשיר. העור צפוף למדי, מה שאומר שהזן מסוגל לשמור על הצגתו לאורך זמן.
התכונות של עגבנייה זו הן גם:
- הצמח הוא זני, כלומר אתה יכול לאסוף ממנו זרעים בעצמך להמשך שתילה. זה לא רק נותן לך אמון באיכות הזרע, אלא גם חוסך לך הרבה כסף.
- תקופת ההבשלה הארוכה מבטיחה פרי לטווח ארוך. כמעט עד תחילת הכפור, השיחים הגדלים במקלטים מייצרים עגבניות טריות.
- עמידות למחלות פטרייתיות, כולל דלקת מאוחרת. תכונה זו הופכת אותם להרבה יותר קלים לגידול.
לעגבניות יש טעם מתוק
ראוי לציין גם את התשואה הגבוהה של נסטיה סיביריאצ'קה. מ- 1 מ"ר תוכלו לקצור עד 11 - 12 ק"ג עגבניות באיכות טובה.
פירואט סיבירי
פירואט סיבירי, יומרני לחלוטין בטיפול, הראה את עצמו כזן מוקדם יצרני. מתחילת עונת הגידול ועד להופעת הפירות הבשלים הראשונים, זה לוקח בערך 120 - 125 יום.
לפירותיו צורה מאורכת מאוד עם קצה קטן בקצה. עגבניות עסיסיות מאוד, ולכן הן נהדרות להכנת רטבים, מיצים ומשקאות פירות, והם טובים גם בסלטים טריים. עורם עדין ונפצע בקלות, לכן מומלץ להעביר אותם רק בקופסאות עץ או קרטון בשכבה אחת.
שיחי הצמח הזה אינם מוגדרים ומגיעים לגובה של כ -2 מ '. הם חייבים להיות קשורים ומוצמדים. זן זה עמיד חלש בפני דלקת מאוחרת, לכן לפני היווצרות השחלה או בסימנים הראשונים של המחלה, הוא מטופל עם גופרת נחושת.
סיביריאצ'וק
Sibiryachok נבדל מהזנים הקודמים לפי גודל הפירות הקטן יחסית. משקלם אינו עולה על 50 גרם, דבר שאינו אופייני לזרעים של בחירה סיבירית. עקרון סידור הפירות הוא צרור. השחלה נוצרת לאחר 4 עלים אמיתיים.
הפירות מתאימים ל:
- שימורי פירות מלאים;
- הכנת סלטים טריים וחטיפים;
- הכנת מיצים, משקאות פירות ורטבים.
הצמח מגיע לגובה 50-65 ס"מ ובעל מבנה קומפקטי למדי. העלים מוארכים מעט וצבעם ירוק עמוק. הצמח עמיד בפני מרבית מחלות העגבניות הידועות, אך עלול להיפגע ממזיקים בחרקים.
מאמין סיביריאק
אחת העגבניות הסיביריות הבודדות שמיועדות לגידול בחוץ היא מאמין סיביריאק. הצמח הוא התבגרות מוקדמת במיוחד.הפירות הבשלים הראשונים מופיעים 100 - 103 יום לאחר נביטת הזרעים.
מגוון זה שייך לבשל מוקדם במיוחד
לפירות צורה מחודדת מאורכת. הקיר בשרני למדי עם תכולת חומר יבש גבוהה. הודות לקליפתם הצפופה ניתן לשמור על עגבניות טריות במשך כ -3 שבועות מבלי לאבד מאיכותן.
ענק צהוב סיבירי
זן זה הוא הסטנדרט של עגבניות צהובות סיביריות. המאפיין של עגבניה הוא היבול הגבוה שלה, הטעם המעולה ותקופת ההבשלה הארוכה. זה קצת דומה לעגבניות התמרים, אבל יש תשואה גבוהה יותר.
הצמח עמיד בפני ירידות פתאומיות בטמפרטורה, ולכן ניתן לגדל אותו לא רק בחממה, אלא גם בחוץ. הענק הצהוב עמיד בפני דלקת מאוחרת ומחלות פטרייתיות אחרות.
פירותיו בצורת שזיף גדולים. העיסה רכה ועסיסית. העגבניה אידיאלית לצריכה טרייה ולהכנת סלטי ירקות. המשקל נע בין 80 ל -140 גרם, תלוי באיכות הטיפול בשיחים.
טיגריס סיבירי
אחד הזנים יוצאי הדופן של יבול זה הוא עגבניות הנמר הסיבירי. משקלם של פירותיו מגיע ל -120 עד 170 גרם, ולצבעם צבע ורוד כהה עם כהה בגבעול.
בפירות 10 - 12 תאי זרעים, כמו הדוב הסיבירי. העיסה עסיסית ובשרנית מאוד. למרות גודלה המרשים, זרעי העגבנייה הזו די קטנים.
גובה השיחים מגיע ל -180 - 200 ס"מ, ולכן הם זקוקים לבירית. לפעמים יש לתקן יורה בודדת בגלל העומס הרב על היבול.
זנים אחרים
בנוסף לעגבניות הפופולריות ביותר, יש גם כאלה שעדיין לא מבוקשים מאוד בקרב תושבי הקיץ. אין זה אומר שתכונותיהם המגוונות נחותות בדרך כלשהי.
העגבניות המניבות ביותר כוללות:
- נשמה סיבירית;
- אֶקְסְפּרֶס;
- זר שופע;
- כוכב.
מספר זנים של עגבניות מתהדרים בתפוקה גבוהה.
הם נותנים עד 15 ק"ג למ"ר, וזה נתון שיא. גם Severnaya Iskra, Partizan ו- Kazak הופיעו היטב. הפירות שלהם מבשילים בחביבות והם נהדרים לכבישה ולכבישה שלמה.
כלאיים
בנוסף לזנים זניים של עגבניות, ישנם גם כלאיים. על האריזה של זרעים כאלה ניתן לראות את סימן F1. משמעות הדבר היא שהצמח שייך לדור הראשון של הכלאות. בדרך כלל הם פוריים ועמידים יותר למחלות שונות.
החיסרון היחיד הוא שאתה צריך לקנות חומר שתילה מדי שנה. עלויות חומר כאלה נובעות מכך שהזרעים אינם שומרים על מאפייני צמח האם. כמובן, אתה יכול לשתול אותם, אבל אתה לא יכול לצפות למסיק משיח כזה.
נובוסיבירסק פגע F1
להכלאה זו יש בשר עסיסי בגוון אדום בוהק. בנוסף, טעמו יכול להתחרות בכל עגבניה אחרת.
הלהיט בנובוסיבירסק שייך לזנים המוקדמים ונושא את הפירות הראשונים כבר ב- 115 - 120 יום לאחר הנביטה. גובה השיחים קטן יחסית - כ- 50-60 ס"מ.
הצמח אינו רגיש לדלקת מאוחרת, וגם אינו סובל מריקבון שורשים. למרות הפלוסים הללו, יש מינוס קטן. התשואה של מגוון עגבניות זה אינה גבוהה, רק 5 - 6 ק"ג למ"ר.
כתר צפון F1
ההיבריד של קורונה מאופיין במבנה יוצא דופן של השיחים. הם מתפתחים לזריקה אחת, בגובה של 170 עד 210 ס"מ. עגבנייה זו מגודלת רק בחממות, מכיוון שהן עמידות פחות בפני פצפוצים קרים מאשר נציגים אחרים של הברירה הסיבירית.
תושבי קיץ בדרך כלל מסירים עודפי שחלות בכדי לקבל את הפירות הגדולים ביותר האפשריים., במשקל של עד 500-650 גרם. עגבניות אלה טובות בסלטים טריים, וגם מיצים ומשקאות פרי מעולים מתקבלים מהם.
לצמח מערכת שורשים מפותחת מאוד, מה שגורם לו להרגיש נהדר גם על אדמה דלה. יתרון נוסף הוא דרגת העמידות הגבוהה למחלות פטרייתיות.
שאנגי F סיבירי
עגבנייה זו קיבלה שם כל כך מעניין באנלוגיה למנה באותו שם. זו עוגה שטוחה העשויה מבצק שמרים. לפירות עגבניות שאנגי F1 סיבירית יש גם צורה שטוחה מאוד וקצה מצולע.
השיחים גדלים לגובה של 2 מ 'וזקוקים לבירית וצביטה. אם הצמח נטוע בחממה, אז השחלה הראשונה כבר מונחת על 4 עלים אמיתיים. הפירות מבשילים במהירות, אך לא ניתן לאחסן אותם לאורך זמן. הם מתחילים להירקב כבר 3 - 4 ימים לאחר הקציר.
סיכום
על מנת לבחור עגבנייה לגידול בסיביר, לעתים קרובות מספיק לקרוא את התיאור על האריזה. שם תוכלו למצוא מידע מלא על איכויות הצמח. שם תוכלו למצוא גם המלצות לגידול.
ניתן לגדל זנים סיביריים גם באזורים אחרים. הם לא בררנים ודורשים תחזוקה מינימלית.