הזנת שמרים של פלפלים
רוטב עליון הוא שלב חשוב בטיפול בפלפל. תחבושות הן אורגניות וכימיות. חבישת שמרים פלפלים היא תרופה בטוחה ויעילה. במאמר זה נשקול כיצד להפרות פלפל כהלכה בשמרים.
הזנת שמרים של פלפלים
יתרונות שמרים
דשני שמרים שימושיים לגידולי ירקות בשל הרכבם:
- 65% אלמנטים חלבוניים,
- 10% חומצות אמינו,
- 25% ממגוון מינרלים כולל מנגן ואשלגן, ברזל, נחושת וחנקן.
הפטרייה שהיא חלק מהשמרים מפרישה חומרים שימושיים מאוד לפלפל, והיא מסוגלת:
- להעצים את גידול גידולי הירקות,
- לתת תנופה להתפתחות מערכת השורשים של הפלפלים ומאיץ את צמיחת החלק הצומח שלהם,
- להגדיל את אחוז ההישרדות של שתילים צעירים, ולהפחית למינימום את הלחץ העולה בצמחים במהלך ההשתלה,
- להשעות את תהליך מתיחת יתר של גבעולי הפלפלים בשלב גידול השתילים,
- להפחית את תקופת ההבשלה של הפירות ולשפר את מאפייני האיכות שלהם,
- להרוות את האדמה בחיידקים מועילים, ובכך להגדיל את פוריות הקרקע.
תנאי מבוא
מומלץ להאכיל פלפלים עם דשנים עם שמרים שלוש פעמים בעונת גינון אחת.
שיטות האכלה:
- על ידי מריחת דשן ישירות על האדמה המחוממת,
- בשיטת ההשקיה בתכשירי שמרים.
בשלב ההשתלה
האכלה ראשונית של שתילים צעירים מתבצעת כאשר הם מושתלים בקרקע במקום גידול קבוע. בשלב זה יש צורך להשקות את הפלפלים על מנת להגביר את עמידותם בפני לחץ ולקצר את תקופת הסתגלות הנבטים לתנאים חדשים. התמיסה או השמרים היבשים מוחדרים ישירות לחורים שהוכנו לשתילת שתילים, שהושקו בעבר במים.
בשלב הפריחה
כאשר התפרחות הראשונות מופיעות על שיחי הפלפל, מתבצעת פיתיון שמרים שני: 2 ליטר תמיסה לכל שיח 1.
בשלב היווצרות הפירות
בתקופת ההבשלה של פירות הפלפל, מומלץ להאכיל את הצמחים בפעם השלישית. קצב השקיה במקרה זה תלוי במספר הפירות בכל שיח והוא 1-2 ליטר.
כללים בסיסיים
פעל לפי ההמלצות
יש להכין ולהשקות את תרבות הירקות בתרכובות שמרים, תוך התחשבות בהמלצות והגבלות.
הכנה
לצורך הפרייה, ניתן להשתמש בשמרים פעילים מהירים או יבשים. המוצר חייב להיות טרי.
בבישול טמפרטורת הנוזל צריכה להיות לפחות 30 'ולא יותר מ 40'. בתנאים קרים, התסיסה מושעה, דבר הכרחי להתפתחות פטריית השמרים, ובמים חמים המרכיב השימושי העיקרי מת.
הזמן הנכון
בשטחים פתוחים, הוא מוצג בשעות הבוקר ובמזג אוויר חם, כאשר האדמה כבר אינה קרה, אך אינה מתחממת יתר על המידה באור שמש ישיר.
בחממה מומלץ לבצע דשן שמרים לפלפל בימים מעוננים מכיוון שפטריית השמרים מתה באדמה המחוממת יתר בחממה.
איסורים
אם תחליט להאכיל שתילים או פלפלים בוגרים בשמרים, אל תשתמש בדשנים כימיים ואורגניים בו זמנית. כמו כן, לא מוסיפים זבל וגללי עוף יחד עם שמרים. כל הרכיבים הנוספים מובילים להאטה בהתפתחות פטריית השמרים, ובמקרים מסוימים גורמים למותה.
מתכונים
אתה יכול להכין פיתיון שמרים לפלפלים באחת הדרכים הפופולריות.
דרך 1
תצטרך 1 ק"ג שמרים גולמיים, 5-7 ליטר מים. התערובת המדוללת במים נותרת למשך שעה במקום חמים. לפני השימוש, הרכב השמרים מדולל בנוסף במים ביחס של 1:10. מומלץ לשימוש בשלב גידול השתילים להאצת הצמיחה, וכן לשיחי פלפל בשלב פריחתם.
דרך 2
בשלב היווצרות הפירות מייצרים נוזל עבודה מרכיב השמרים עם סוכר. למטרה זו תזדקק לנפח של עשרה ליטר מים ו- 100 גרם שמרים גולמיים או 20 גרם מוצר יבש. מוסיפים למים 0.5 ק"ג סוכר מגורען, מערבבים אותם עד להמסה מלאה ומוסיפים שמרים. התערובת מותרת לעמוד במקום חם במשך 3 ימים.
בתהליך התסיסה, נפח נוזל העבודה יגדל, לכן השתמש במיכל שנפחו עולה על התערובת המדוללת פי 2.
הפתרון המוכן לשימוש יתברר מעונן, והקצף המופיע בשלבים הראשונים של תהליך התסיסה מתייצב. כאשר מוסיפים תזונת שמרים לתרבית ירקות, התערובת המוגמרת מדוללת במים ביחס של 1:10.
דרך שלישית
השיטה השלישית היא הכנת תערובת שמרים להגברת פוריות האדמה. עשו זאת בשלבים.
- בתחילה, 100 גר 'תערובת שמרים ו 100 גר' סוכר מגורען מדוללים בנפח של עשרה ליטר מים. התערובת נשמרת למשך יום אחד.
- יחד עם זאת, מתעקשים על אפר עץ (1 ליטר אבקת אפר לכל נפח מים של עשרה ליטר).
- לצורך הפיתיון, שלבו 1 ליטר עירוי אפר וליטר תערובת שמרים, הוסיפו מים עד 10 ליטר.