תיאור רוך הפלפל
רוך הפלפל צבר את הפופולריות שלו, ראשית כל, בזכות יכולתו לתת קציר טוב גם בסיביר ובאזור צפון-מערב. הזן גידל מזמן, אך עד היום הוא בין הטובים ביותר.
רוך פלפלמאפיין
תלוי בתנאי הגידול, פלפל הרכות שייך לזנים המוקדמים או אמצעיים המוקדמים. בממוצע ניתן לקצור את הפירות הראשונים 110-125 ימים לאחר הנביטה.
תנאי החממה מתאימים ביותר לגידול זני פלפל מתוק רכות, אך ניתן לטפח אותו במיטות פתוחות, אם תנאי האקלים מאפשרים זאת.
התשואה של רוך פלפל גבוהה מספיק. לפירות יש טעם נעים ועדין. הם משמשים הן לשימורים, לתפירה, למילוי והן להכנת סלטים ולאכילת גלם. הפירות עשירים בויטמינים ובקרוטן, משמשים לנדודי שינה, חוסר אנרגיה ואפילו סוכרת.
תיאור השיח
הצמח בינוני-גבוה (כ -80 - 100 ס"מ) וקומפקטי למדי. בירית על תומך נדרשת, במיוחד בתקופת הפרי, כדי שהשיח יכול לעמוד במשקל הפרי. העלים בעלי צבע ירוק עשיר והם נדירים יחסית בצמח.
תיאור העובר
פרי פלפל אופייני לרגישות: לפרי צורת פירמידה מאורכת עם קצה קהה. הגודל בינוני, המשקל הוא כ 100 גרם. הם מחוברים עם גבעולים קצרים שקל להתנתק מהם. כאשר הם בשלים טכנית, יש להם צבע ירוק חיוור, המשתנה לצבע אדום עשיר עם תחילת הבגרות הביולוגית.
עובי הקיר הוא 7 עד 9 מ"מ. העור חזק מאוד ואלסטי, אם כי הוא דק למדי. העיסה צפופה ועסיסית מאוד, בעלת טעם עדין וריח נעים.
יתרונות
היתרונות של מגוון הפלפלים העדינות כוללים:
- נביטת זרעים טובה;
- בגרות מוקדמת;
- חסינות למחלות רבות;
- טעם פירות טוב ורב-תכליתי של השימוש בהם;
- פרודוקטיביות בשפע;
- היכולת להביא יבול טוב אפילו באזורי אורל וסיביר;
- עושר של חומרים מזינים וויטמינים.
זריעת זרעים ושתילה
אנחנו מגדלים פלפלים גדולים
התקופה האופטימלית בה יש לזרוע את זרעי הפלפל הרכות נחשבת לסוף פברואר - תחילת חודש מרץ (תלוי בתנאי האקלים). ראשית עליך להכין אדמה מתאימה שתקל על נביטה מוקדמת.
עדיף לכבוש את הזרעים על ידי טיפול בהם בסוכנים מיוחדים. לשם כך, חיטוי של עשרים דקות עם תמיסת מנגן או השרייה ב- EPIN במשך 17-18 שעות מתאים מאוד. ואז הזרעים נשטפים במים ונובטים על מטלית לחה.
הכנת שתיל
עד לרגע השתילה, השתילים צריכים להתחזק, לכן מומלץ להשתיל לא לפני 90 יום לאחר מכן. לפני כן יש צורך לפקח על רמת התאורה שלה ובמידת הצורך להשתמש באור נוסף.כמה שבועות לפני השתילה, כדאי להתחיל להקשיח את השתילים על ידי הורדת הטמפרטורה בהדרגה. זה הכרחי על מנת להקל עליה להסתגל לתנאים קשים יותר.
אם מגדלים אותם בחממות, ניתן לשתול שתילים בסוף מאי, באדמה פתוחה בתחילת יוני. הטמפרטורה היומית הממוצעת לא צריכה לרדת מתחת ל 14 °, מכיוון שקרירות וירידות טמפרטורה מצטמצמות משמעותית את צמיחת הצמחים. לא צריך להניח יותר מ 5 עד שישה שיחים על מטר מרובע אחד.
טיפול והפריה
פלפל מתוק רגישות זקוקה להשקיה תכופה אך מתונה, כלומר להרטיב את האדמה. לשם כך השתמש במים חמים ומייצבים. לאחר ההשקיה עליכם לשחרר מעט את האדמה ולהסיר את כל העשבים. לא ייתכן שהמים יעלו על השחלות, הפירות והעלים, מכיוון שהדבר יכול לגרום להם לנשור ולהשפיע קשות על השיח עצמו.
המגוון מגיב היטב להזנות שונות. כדי להאיץ את צמיחת השתילים משתמשים בדשנים מורכבים עם תכולת אפר בצורת תמיסות שמרוססים על צמחים. לאחר ההשתלה משתמשים בדשני חנקן ובתקופת הפרי משתמשים בדשני אשלגן-זרחן.
צמחים ממין זה זקוקים לבירית. אך אל תשכח מהסרת יורה בצד וכמה עלים מלמטה, אך יש לעשות זאת בהדרגה כדי לא לפגוע בשיח מאוד.
לא צריך להשאיר יותר מחמש עשרה שחלות על צמח אחד. הפירות נקצרים בשלב הבשלות הטכנית, ולאחר מכן הם נותרים להבשלה בחדר יבש וחם.
חשוב לעקוב כל הזמן אחר בקרת הלחות והטמפרטורה. אין לאפשר קירור יתר של צמחים.
מחלות אפשריות
המגוון אינו נוטה לזיהומים ומחלות, אפילו שכיחים כמו ריקבון לבן ודלקת מאוחרת. כאמצעי מניעה, עליך להוציא באופן קבוע עשבים שוטים מן המיטות, להימנע מהצפות, אין להשקות את הצמחים במים קרים ולהאכיל אותם באופן קבוע.
כמו כן יש צורך לחטא את הזרעים לפני השתילה, כך שהצמחים לא יותקפו על ידי כנימות ומזיקים אחרים.
סיכום
תיאור זן הפלפלים רכות מאפשרת להבין שהוא בין המנהיגים. זה אושר על ידי הטעם המתוק הנפלא של הפרי, והתפוקה השופעת ועמידות בפני מחלות.
צריך לזכור שרוך מתאים לגידול רק למי שיש מספיק זמן לטפל בו. אחרת, הצמחים יתחילו לכאוב, לגדול בצורה גרועה, ולא יכול להיות שום דיבור על קציר טוב.