תיאור עזים מזן טוגגנבורג
יש נטייה מסוימת בקרב החקלאים: זן העיזים טוגגנבורג נחשב לנפוץ והאהוב ביותר על ידי מגדלי בעלי החיים. וזה לא צירוף מקרים: מחויבות כזו לגזע זה נובעת מתכונות ההסתגלות המעולות של עזים. הם סובלים באופן מושלם רמות טמפרטורה שונות ושינויים בתנאי הסביבה. אבל לעזים של טוגגנבורג יש ניואנסים ספציפיים בטיפול.
גזע עזים טוגגנבורג
זן העיזים טוגנבורג קיבל את שמו מהיישוב בסקוטלנד - עמק טוגגנבורג. שם גידל את הפרט הראשון מגזע זה. המגדלים ציינו תשואת חלב טובה, פוריות גבוהה וכושר הסתגלות מעולה, וכתוצאה מכך ניתן למצוא את היום טוגנבורג כמעט בכל פינה בעולם.
מאפיינים ותיאור הגזע
לגזע טוגנבורג תכונות ייחודיות משלו המייחדות את נציגיו מאנשים אחרים. חקלאים מזהים מספר ניכר של מאפיינים ואיכויות ייחודיים של עזים אלה, כולל:
- גוף קטן;
- חוסר בקרניים;
- ישר ואחורי;
- מעיל המכסה את הגוף בצפיפות (לרוב קצר);
- נוכחות של רצועה כהה של שש על הראש (לשאר חלקי השיער יש גוון חום בהיר);
- נוכחות של ערימה ארוכה על הגב והרגליים;
- צמיחה על פי נתונים ממוצעים בין 60 ל -70 ס"מ;
- אוזניים בשרניות וראש מאורך;
- התפתחות טובה של החלק הקדוש של תא המטען;
- סידור פרופורציונלי של רגליים ישרות וגבוהות;
- התפתחות טובה של עטין אצל נקבות.
העזים טוגנבורג פופולריות בקרב החקלאים מכמה סיבות. אחד מהם הוא פרודוקטיביות גבוהה. במהלך תקופת ההנקה, נקבה מזן זה יכולה לתת עד טון חלב. זני עליות של גבינות מיוצרים מחלב המתקבל מעזים מזן זה.
הבשר של זן העזים הזה, למרות עלותו הגבוהה, הוא אחד המאכלים האהובים ביותר על גורמות ושפים. המעיל של זן העיזים טוגגנבורג מוערך גם הוא: הוא משיי ונעים למגע. יש חקלאים שמגדלים את החיות האלה אך ורק למען פרווה באיכות גבוהה.
יתרונות וחסרונות הגזע
עזים של טוגנבורג נפוצות באזורים שונים בעולם: אלה הן מערב אירופה (גרמניה, שווייץ, אוסטריה), ומדינות דרום אמריקה הצפונית ומזרח אירופה (אוקראינה, אזורים מסוימים ברוסיה, בלארוס, פולין וכו '). ואוסטרליה ... בעלי חיים זכו לפופולריות כזו בשל מספר עצום של איכויות חיוביות:
- לבעלי החיים האלה יש מוח ורוגע גמישים, הם קשורים לבעלים וצייתנים;
- עזי טוגנבורג פוריות;
- בעלי חיים מסתגלים בקלות לקיצוניות הטמפרטורה ובעלי יכולת הסתגלות טובה;
- הם מוכנים היטב לחיים בתנאי אקלים שונים ומרגישים נהדר באזורים מישוריים והרריים;
- תוכנם מבטיח קבלת בשר באיכות גבוהה;
- יבול החלב בעזים כאלה נותר יציב לאורך כל השנה, יתר על כן, נתון זה הוא גבוה למדי;
- האיכויות החיצוניות של הטוגנבורג הן גם במיטבן: הן ממלכתיות, גבוהות, ובאזורים מסוימים הן גדלות אך ורק לצמר;
- הבררנות והכניעות של אנשים כאלה ידועה מאוד.
אף אחד לא מושלם. ולגזע הזה יש חסרונות, אבל הם ממש מאפילים על ידי כל המאפיינים החיוביים. אך ראוי להזכיר גם את החסרונות: איכות וטעם החלב של אנשים כאלה משפיעים ישירות על איכות ההזנה שהם צורכים.
מגדלי עזים מנוסים מכירים את כל המורכבויות של גידול בעלי חיים כאלה, אבל למתחילים יש שאלה: איך לטפל בהם, איך להאכיל אותם ואיך לגדל אותם? וזה כיוון המחשבה הנכון, כי בכל מקום ישנם היבטים של טיפול ותחזוקה, עליהם יש לדון ביתר פירוט.
תכונות של טיפול ותזונה
עיזים של טוגנבורג סובלות קור טוב יותר ממזג אוויר חם, ולכן הטמפרטורה בחדר בו הם מוחזקים בקיץ לא תעלה על 18-20 מעלות צלזיוס, ובמהלך מזג האוויר הקר בחורף המדחום לא צריך לרדת מתחת ל -5 מעלות צלזיוס. בחורף, בעלי חיים כאלה יכולים להישמר בחדרים מבודדים היטב ללא חימום נוסף, כי לעז טוגנבורג כבר יש צמר חם למדי.
ארגון מגורי הטוגנבורג אינו דורש עלויות כספיות או פיזיות מיוחדות. ההיבט החשוב היחיד שיש לקחת בחשבון הוא ארגון חלל המגורים והרצפה: עדיף לצייד את הרצפה בבטון, בשיפוע קל לניקוז הנוזלים. על גבי זה, מגדל העיזים מצייד את כסאות העץ במצעי קש.
כל אדם מגזע זה דורש דוכן משלו, המופרד מהאחרים באמצעות מחיצה. עדיף להפריד בין נקבות לזכרים ובעלי חיים צעירים, הדורשים שפע של אור שמש ואוויר צח לצמיחה והתפתחות מלאה.
נקודה נפרדת וחשובה מאוד שמשפיעה באופן משמעותי על איכות החלב ומוצרי הבשר המתקבלים היא הדיאטה. להלן הנקודות העיקריות שיש לעקוב אחריהם:
- בקיץ מבוגר זקוק ל 7 ק"ג מזון ירוק (דשא וכו ') מדי יום.
- בחורף, יש לתת מבוגר 3 ק"ג של דגני מזון ותוספות שונות מדי יום.
- רצוי לכלול בתפריט בעלי החיים דלעת, תפוחי אדמה מבושלים, סלק, קש וחציר.
- התזונה היומית צריכה לכלול 15 גרם מלח ו -20 גרם גיר. הם צריכים להיות מומסים במים או ניתנים עם אוכל.
- יש להקפיד על שגרת יומיום ותזונה קפדנית: בבוקר יש לתת לעזים משקה בצהריים - אוכל עסיסי וירוק, ולהשאיר את המזון הגס ביותר (הזנת דגנים וכו ') לערב.
- האכלה יומית צריכה להתקיים באותו פרק זמן כדי שהמשטר לא יופרע.
בנוסף לתזונה, גם לתוכן תפקיד חשוב. עיזים טוגנבורג אינן יומרניות, אך המאפיינים שלהם נמצאים בכל מקום. מגדלי עזים מתחילים צריכים להכיר אותם כדי שיהיה להם מושג במה הם יעסקו:
- האסם צריך להיות ממוקם הרחק מבורות הבורות, עליו להיות יבש ונקי.
- על בית העיזים להיות מאוורר טוב וגישה לאור השמש, מכיוון שעזים טוגגנבורג זקוקות לקרניים אולטרה סגולות.
- יש צורך לבצע בדיקה יומית של בעלי החיים לנוכחות סימני מחלה כלשהם. חשוב גם לשטוף כל אדם ולפקח על ניקיון החדר הכללי.
- העטין דורש התייחסות מיוחדת: יש לשמן אותו, לעסות אותו ולבדוק אותו לגירויים, פריחות וכו '.
- בעת גידול, בכדי להביא צאצאים טובים, כדאי לבחור עזים עם תפוקת חלב גבוהה, וזכרים עם אינדיקטורים מצוינים לחסינות ולפעילות. כל הנציגים חייבים להיות בריאים.
בבחירת גזע טוגגנבורג לגידול, מגדלי עזים צריכים לשים לב לכל הדקויות של שמירה, גידול, האכלה וטיפול בעזים כאלה.בין אם זה שווה את זה ובין אם לא, על החקלאי עצמו להחליט, אך הקהילה העולמית מכירה בגזע זה כאחד המגוונים והנפוצים ביותר בקרב מגוון רחב של מינים אחרים.
סיכום
אם תספקו עזים לטוגנבורג, הם יביאו את הבעלים לשמחה רבה. מטרת הרבייה חשובה גם היא: השגת בשר, צמר או חלב. בהתאם לכך, תנאי הטיפול בעז משתנים: למשל, אנשים שגדלו להשגת חלב חייבים להקפיד על תזונה מסוימת, ובגיל של עד 3-4 חודשים לשמור על תזונת חלב.
גידול עזים של טוגגנבורג הוא רווחי: השקעות נדרשות רק בבנייה הראשונית של המקום (אסם). עלויות נוספות הן רק לרכישת מזון. אפילו ניתן לחתוך אותם על ידי קציר בעצמך. הטוגנבורגס הם פיתרון מצוין לפתיחת עסק לגידול עזים.