תכונות של יונים בר
יונים ברות נוצות, המוערכות על ידי ציידים לבשר תזונתי עדין. ציפורים אלה קשוחות במיוחד, מכיוון שלא בכדי השתמשו בדואר יונים לפני כן.

יונים פראיות
יונים ברות נחשבות לסמל של שלום. ציפורים אלה הוכו לפני כ 5000 שנה. ישנם מספר גזעי יונים בר שכדאי לשקול ביתר פירוט (שמם, אורח חייהם וכו ').
זן גדול
ויאכיר הוא אחד הנציגים הגדולים של משפחת היונים. יונה גדולה חיה במדינות אירופה. גזע זה נקרא גם ויטוטן. בטבע, אנשים אלה מתיישבים בחגורת היער. ליונת יער בר אורך גוף של 40 ס"מ, זנב כ- 15 ס"מ ומשקלו הממוצע הוא 600 גרם.
גזע זה נבדל על ידי נוצה אפורה-אפורה מצוינת עם פזורות חומות באזור עמוד השדרה. החזה והצוואר מכוסים בנוצות אדומות-אפורות. המקור ורוד. לצב האוויר יש צבע דומה. לעתים קרובות ניתן למצוא נציגים של המינים בשטח של מדינות כמו טורקיה, איראן, עירק, ההימלאיה, מולדובה, טרנסקווקז.
תמונות של יונים אלה פשוט מהפנטות מיופיין. משפחות של יונים נראות חמודות במיוחד. הם דוגרים ומטפחים את הצאצאים יחד. בתחילה, אפרוחים אוכלים אוכל מיוחד המיוצר בעופות בוגרים ונקרא חלב ציפורים. כשהם גדלים, הגוזלים עוברים למזון צמחי. יש הרבה אוכל בסבך היער.
בטבע תמיד יש סכנה להיתפס על ידי מרטן, שועל או טורף אחר, ולכן בעלי חיים צריכים להיות זהירים מאוד. ציפור זו היא גם דגימה בעלת ערך רב בקרב ציידים. יותר מכל, אצל יונים לא מאולפות, בשר רך מוערך.
ציפור כנפיים כחולות
צבע נוצותיו של נציג זה קבע את שמו. ליונת בר אפורת כנפיים יש כנפיים מאורכות יותר מאשר צב, אך נוצותיהן באותו צבע. מין זה אינו גדול במיוחד בהשוואה לוויאכיר.
בטבע נבחרים בעיקר אזורים הרריים לדיור, אם כי הם נמצאים לעתים ביערות, במקרים נדירים - אפילו בפארקי יערות ברוסיה. תזונת הציפורים מורכבת מדגנים וזרעים. בערים לעיתים קרובות תלויים עבורם מזינים בפארקים ובבתי ספר. בתצלום הציפורים נראות פשוט שאין כמוה.
גזע ערבות
צב היונים הוא אחד הגזעים הטובים ביותר של יונים. בסביבתם הטבעית הם נמצאים באזור הערבות וחגורת היער של אוקראינה, מולדובה, בדרום אירופה. המסה של יונת הצבים היא כ 200 גרם, ואורך הגוף הוא מקסימום 27 ס"מ. בתוך המין נבדלים 18 זנים. הנפוץ ביותר:
- יונה צוחקת;
- טַבַּעתִי;
- סינית מנומרת;
- אַפְרִיקַנִי.
היונה הצוחקת זכתה בשמה בזכות קולה המזכיר צחוק אנושי. צל הנוצות של הנוצה הזו הוא חום בהיר, בחלקו החיצוני של הצוואר יש חצי עיגול כהה. בית גידול - יבשת אפריקה וחלקה הדרום-מערבי של אסיה.
עבור יונת הצבים הטבעתית, מקום קינון אופייני הוא חלק מרוסיה הגובלת באירופה, האזור הדרום-מערבי של אירופה ובחלקה אפריקה. צבע הנוצות הוא חום אפור בגב עם צבע ורוד בצוואר ובאזור החזה. יש חצי עיגול לבן על הצוואר. היונים המנומרות הסיניות חיו בהתחלה רק באסיה, אך לאחר מכן הועברה ליבשת אוסטרליה ואמריקה.
הוא נבדל על ידי גוון נוצות חום בהיר בכל הגוף וראש אפור. סביב ארובות העיניים עיגולים אדומים, ועל הצוואר יש צווארון שחור לבן. לעתים קרובות נשאלת השאלה כמה זמן חיים ציפורים אלה. בבית, אם מאלפים צב ויוצרים את כל התנאים הדרושים, גילו יכול להגיע ל -15 שנים, ובטבע תוחלת החיים היא 6 שנים בלבד.
ונטסנוס
יונים מוכתרות חיות בגינאה החדשה. אקלים חם ולח נבחר למגורים. הם זן נדיר עקב ציד בלתי מבוקר. הם קיבלו את שמם לסמל, שהוא רופף על ראש הציפור במניפה כחולה שקופה.
הזנב הרחב והארוך מעוגל מעט. צבע הנוצות כחול. הציפור דומה להודו קטן בגודלו, משקלו 1.5-2 ק"ג, אורכו 70 ס"מ. בעונת הרבייה הנקבה מטילה ביצה אחת, אותה היא והזכר דוגרים בתורם למשך 30 יום.
מיני יער
נציג אפור היער של המין נראה לראשונה בשטח אינדונזיה. האזור הוא יערות מנגרובים. הקינון מתרחש בחודשים מרץ-אפריל. ציפורים מסדרות קנים בעצים. הם יכולים להתפאר בנוצות אפורות כסופות. הכנפיים משולבות בגבול שחור, על הגב בצוואר של נוצה בגוונים ירקרקים.
היונה הסלעית די דומה במראה לנציגת הכנפיים הכחולות של הסוג. הוא מובחן בטון בהיר יותר של נוצות זנב ומקור כהה יותר. נציגי המינים קטנים בהרבה מחברים אחרים. הם חיים באזורים ההרריים של טיבט, קוריאה, אלטאי. לרוב הם מתיישבים בשניים בערוצי הסלעים או באתרי בנייה נטושים. היונה הלבנה-חזה דומה במראה שלה לנציג הסלעי של המין. זה שונה רק בגוונים בהירים יותר בצבע הנוצות.
קלינטוך
יונת הבר קלינטוך נתקלת בעיקר באזורי היערות בקזחסטן, ביערות הסיניים, ביערות הטורקים, באפריקה ואפילו בסיביר. היונים נבדלות על ידי נוצות בהירות, פולטות כחול, הופכות לגוון מלכיט על הצוואר, נוצות אפורות על הכנפיים וזנב עם פסים כהים.
אם תשווה תמונות של יונים ברות ממינים שונים, תבחין שגודל קלינטוך אינו גדול כמו ויאכיר, אלא גדול יותר מגורליצה.
את התיאור של גזעי יונים שונים ניתן לקרוא במשך זמן רב מאוד, אך עוד יותר אני רוצה להעריץ את הציפורים האלה, את החסד שלהן. כל מין מעניין ויפה בדרכו.
תכונות של התנהגות ודיאטה
יונים בטבע קשובות להפליא. העופות מתנהגים בזהירות רבה במהלך תקופת הטלת הביציות ודגירתם. כשרואים או שומעים כל בעל חיים, הם מיד נרגעים ומסווים את עצמם בעלווה של עצים. לרוב הם מתיישבים באזורים עם תנאי אקלים מתונים. בהתבסס על מאפיינים אלה, הם יכולים לנהל אורח חיים אחר:
- נַוָד;
- נוודים בחלקם;
- מְיוּשָׁב.
לעתים קרובות, ציפורים בישיבה נמצאות באזורים הדרומיים של המדינות, נודדות - באזורים עם אקלים חמור יותר. הדיאטה כוללת דגנים, זרעי חרוט, בלוטים. לעתים קרובות, עדרי בר של יונים עפים לשדות עם דגנים ונושאים את צמרות הצמחים. הם גם אוהבים לטוס לשדות טריים שנקטפו עם מספיק מזון.
לרוב ציפורים מסדרות קן ממש בענפים תכופים של עצים גדולים. הם יכולים לכבוש את הקן הריק של ציפור אחרת, למשל, ג'ייז. היונה מסדרת את מקום הקינון ברשלנות. הנקבה מטילה לעיתים קרובות 2 ביצים. ככלל, במהלך עונת הקיץ, משפחת יונים מתרבה צאצאים פעמיים. היונה הלא מאולפת נחשבת לציפור השדה, אם כי היא מקננת לרוב בעצים.
ציד יונים
באופן כללי, ציד יונים הוא פעילות מעניינת למדי, שהיא אחד מענפי הספורט. הם צדים על ציפורים בשדות שנקטפו בשיטת התגנבות, כאשר אתה צריך לשמור על כל חושיך במתח ולחשב אפילו את הצעדים הקטנים ביותר, כי כל צליל יבהיל את הטרף. יש צורך לזחול ליונים המאכילות. האופציה האידיאלית היא להתחיל לצוד בשעות הבוקר המוקדמות.
בדיוק בזמן הזה הרעב כל כך חזק, עד שהציפור מוכנה לתת לאויב להתקרב ככל האפשר. הציד מתבצע לעיתים קרובות ביערות אלונים, מכיוון שבנוסף לדגנים, לציפורים יש חולשה רבה לבלוטים. ככלל, להקות יונים בוחרות באותם מקומות פיטום, ולכן לא קשה להתחקות אחריהם. העיקר בציד זה הוא להתחפש היטב.
ככלל, המשחק הטוב ביותר מגיע לפני העזיבה. בשלב זה הציפור הופכת שמנה וכבדה, נוצותיה מבריקות וקטיפתיות. בזמן כזה, לירות ביונה זו גאווה לצייד.
אך לא את כל היונים ניתן לאכול. למשל, אי אפשר לאכול יונים שחיות ברחובות העיר: כל כך קל להרעיל.
מה לבשל מגופת יונה
יונים מוחזקות לעתים קרובות בבית למען מעדן מעולה. בשר יונים גדול הוא מאכל יקר ביותר בצרפת. הבשר מתקתק בחיך, עשיר מאוד בחלבונים וויטמינים. הוא משמש למניעה וטיפול באנמיה.
יש לנקות כראוי את יונת הבית ולבדוק אותה היטב לפני הבישול. אם הזפק שחור, יש לפנות את הפגר מיד.
לפני שמכינים כל מנה, הבשר ספוג במים או קפיר כדי לרכך אותו. שיטת הבישול הנפוצה ביותר היא אפייה. פגרי יונים מוגשים עם רטבים שונים, קישוטי ירקות, פירות, פטריות.
יש הרבה שיטות להכנת עופות. אם אינך יודע להכין יונת בית, אתה יכול להשתמש באינטרנט.
מדוע לא מומלץ לאכול ציפורי רחוב?
לעתים קרובות מאוד אנשים שואלים את השאלה האם ניתן לאכול ציפורי בר, בפרט, יונים. רופאים עונים לו בשלילה. אם אתה באמת רוצה לטעום בשר טעים, עדיף לרכוש אותו מחווה מיוחדת, בה מגדלים יונים במיוחד למאכל ולמכירה. שם, הציפורים אוכלות אוכל מאוזן ובריא. אם אתה קונה בשוק ממוכר לא מאומת, אתה יכול להרעיל בבשר פגר.
מדוע בשר יוני הרחוב מזיק כל כך? ככל שהמזון שציפורים אוכלות מזיק יותר, כך הם מתחילים לחלות במהירות וחייהם קצרים יותר. בתנאים עירוניים יונים ניזונות בעיקר מסלופים וחיות במשך 3 שנים, בעוד שבחווה פרטית תוחלת החיים של ציפורים היא 15 שנים.