איך לגדל ולטפל בברווזים אילמים
בחוות ובמגרשים תוכלו לראות יותר ויותר איך ברווזים אילמים הולכים. ברווזים זכו בהכרה של חקלאי העופות על יומרותם וטעמם, אך יחד עם זאת בשר רזה.
השתק ברווזים
מולדת ציפורים
מולדתם של האילמים היא דרום אמריקה, שם גידלו העמים שחיו כאן ציפורים. לאחר שהאירופאים גילו את העולם החדש הובאו ציפורים לצרפת. כעבור כ- 30 שנה ציפורים, יחד עם חזרתם לעבדים לשעבר, נכנסו לאפריקה. ביבשת החמה ברווזים מכונים בצפון "גינאה" ו"ברברי ".
לברווזים אילמים יש שמות רבים. אחד הכינויים המפורסמים ביותר הוא "ברווז מושק". שם זה הוצע על ידי קרל לינאוס המפורסם בשל העובדה שציפורים מפרישות סוד בריח מושק. מחשש לריח הלא נעים, אפילו לחקלאים העופות הומלץ לחתוך את ראש הציפור במהלך השחיטה. על פי גרסה אחרת, היצור ירש את שמו משבט המוזקה של האינדיאנים.
בברית המועצות הגיעו האילמים רק בשנים 1981-1988. הם הובאו תחילה מה- DDR, אחר כך מצרפת. מאפיין אופייני של עופות אלה הם גידולים בשרניים, הדומים לאלה שלובשים תרנגולי הודו, בגלל הדמיון החיצוני הזה של דובים אילמים החלה להיקרא "מדרסים". לא כולם תומכים בנקודת מבט זו. על פי השערה אחרת, הציפורים קיבלו כינוי מוזר, בזכות ההודים שביתו אותם לראשונה.
מאפיינים אופייניים של נשים הודיות
לברווז המוסקובי גוף מאורך וזנב ארוך, אך צוואר ורגליים קצרות - תכונותיהם הייחודיות נראות בבירור בתצלום. דרייקים עולים במשקל בממוצע עד 6 ק"ג, ונקבות - עד 3 ק"ג. בהשוואה ל- Indouts נוצות אחרות:
- הם קשוחים ולעיתים נדירות חולים, הם מסתגלים במהירות לאקלים החדש. נכון, אם לא תטפלו בברווזים, הם יתפסו את הזיהום, כמו כל ציפור אחרת.
- חסר יומרות. הם אוכלים מעט, אבל כמעט הכל, וזה לא תמיד טוב. לפעמים ציפורים סקרניות בולעות חתיכות זכוכית ופוצעות את עצמן.
- הם גדלים במהירות ולא מתלוננים על פוריות.
לברווזים יש מאפיינים יפים רבים אחרים, ולגידולי עופות מתחילים נראה שגידול אילם בבית הוא הבחירה הטובה ביותר. האהבה לבתי העופות עזרה לכבוש בשר ברווז - בדרך כלל שומני, אך במוסקי, דיאטטי, רך. יחד עם זאת, לברווזים אילמים אין אפילו את גוון הטעם הספציפי שיש לעופות מים אחרים.
ברווזים מצויים בעיקר בצבעים שחור לבן, לבן, שחור וכחול, אם כי ציפורים בצבעים אחרים ניתן למצוא באירופה. זן מעניין עם הדפוס הבא: כתמים שחורים מפוזרים על רקע לבן. חום עם לבן וחום עם גוון שוקולד גם הם יפים מאוד. בדרך כלל למקור אילם יש מקור אדום.
גידול ברווזים
לפני שתתחיל להרביע ולגדל ציפורים, עליך להכין להם ברווזון. אזור הליכה נשי מקורה צריך להיות גדול מספיק כדי שיוכלו ללכת עליו ללא הפרעה. 3 ברווזים לכל מ"ר ממוקמים בקן. אטימות הציפורים פוגעת ברווחת הציפורים באותה מידה כמו בקור.ירידה בטמפרטורה בכמה מעלות מפחיתה את תפוקת האילם - היא תטיל פחות ביצים.
אילם במיוחד לא אוהב את עונת החורף. כדי ששום דבר לא מאיים על חייהם בעונה הקרה, צריך לבודד את הברווזונים בקש. הטמפרטורה האופטימלית שיש לשמור עליה היא 16 מעלות צלזיוס. רמת הלחות לאורך כל החודשים צריכה להיות לא יותר מ- 60%. ברווזים הם ציפורים מרושלות, וכדי להרטיב את האוויר בקיץ תצטרכו לתלות סמרטוטים רטובים - כתוצאה מכך הרצפות בבית יירטבו. רצפות רשת הן פיתרון טוב.
אסור להשאיר את שיפונוב בחושך. על מנת שיוכלו לצמוח ולהתרבות צריך 14 שעות אור. בקיץ יכול האור להיכנס דרך החלונות, ובחורף צריך לדאוג לתאורה מלאכותית. יש לאוורר את החדר מדי יום. טיפול לקוי מוביל לכך שהציפורים מתחילות לנבול, ולעיתים קורה שהן מפסיקות למהר לחלוטין. לפעמים נוצרות בעיות במהלך הדגירה: לפעמים הברווז מסרב בתוקף לשבת על המצמד. זה קורה לעיתים קרובות עקב טיפול לא נכון.
איזה פיד להרים
לנשים ההודיות אין תיאבון טוב: הן אוכלות מעט ולא בררניות מדי. עם זאת, אם עופות רבייה אינם כל כך תענוג עבורך כעסק (ותוכל לבנות הכנסה טובה על ברווזים אילמים), תצטרך לבחור מנות מיוחדות. ציפור, תלויה בגיל, בבריאות, בעונה ובמצב רוחה, זקוקה לחומרים מזינים שונים המחזקים את גופה ולכן משפיעה לטובה על טעם הבשר שלה. שפע יתר של חומרים, כמו גם היעדרם, מפריעים להתפתחות מלאה ומהירה של ציפורים.
אף על פי שהנערות ההודיות אינן זוללות, אם השוקת מלאה באוכל, הן יכולות לאכול יתר על המידה, וזה רע באותה מידה כמו תת תזונה. מצד שני, גם הזנות עילית איכותיות שקשה להשיג באזורך לא שווה לרדוף אחריהן. בניית בתי ברווז ורכישת ברווזים ודרקים היא חלק קטן מהעלות. האכלה תפגע בעיקר בארנק.
- בתי עופות מנוסים בדרך כלל מאכילים חצי מהקצבה היומית לעופות בצורה של דגנים לא מעובדים, והחצי השני של המנה עשוי מתערובת של אותם דגנים עם עשבי תיבול וירקות;
- דגנים הם בעיקר חיטה ושעורה; אתה יכול גם לתת תירס טחון. צריך להאכיל את הברווזונים בגרגרים כתושים.
- לדשא ירוק עם שן הארי, תלתן וצמחים מועילים אחרים יש השפעה מיטיבה על גוף הציפורים, אך האכלה צריכה להתבצע רק עם דשא חתוך טרי.
- ירקות: פירה, דלעת מגורדת וגזר.
- כתוספים, עוגה, סובין, שמן דגים, דג טרי קצוץ, ארוחה נוצות מתאימים. לפעמים מומלץ להאכיל ברווזונים בחלב מותסס.
שימו לב כי במהלך ההאכלה ברווזים מתחילים לרחוש ולהילחם על אוכל עם ציפורים ממינים אחרים, והם יכולים גם להרים אשפה ולנסות זאת על מקורם.
ריבוי סודות
גידול אילם הוא בדיוק מה שבדרך כלל מגדלים בו בעסקים. הסיכונים גבוהים מספיק: הציפור יכולה למות בלי להשאיר צאצאים. קורה שהאינדי-ברווזים מתחילים למהר רע - זה קורה בדרך כלל אם הטיפול והאכלה לא היו נכונים. אם מגדלים ציפורים בצורה לא נכונה, זה משפיע מאוד על מספר הביציות. השטן לא מפחיד כמו שהוא צויר - בבית אתה יכול לטפל בברווזים וללמוד לגדל אותם באותה יעילות כמו בחוות עופות. תוכלו לראות את סודות הרבייה בסרטון.
קודם כל, כדי שהטיפוח לא ילך לבזבז, אתה צריך למצוא עופות בריאים וחזקים לשבט: רק כאלה יכולים להפוך לתרנגולות טובות ולהביא צאצאים טובים. הבחירה באנשים פרטיים חזקים ונכש בברווזונים חלשים צריכה להיות מתמשכת ולהפוך במהרה להרגל. זכר אחד יספיק כל עוד החווה קטנה.
ביצים מתחילות להטיל בחודשים מרץ-אפריל.הציפורים שכבו לעתים קרובות במיוחד בלילה ובבוקר, לכן אין לאפשר להם ללכת עד השעה 10 בבוקר, אחרת הם יחכו לשווא לביצים בקנים. כשהמצמד מלא בתריסר ביצים, התרנגולות האילמות הופכות לפתע לתרנגולות מטפלות ומתיישבות לדגירה. עבור ציפורים שיושבות מספר ימים, חקלאי העופות מתחילים להטיל ביצים של אחרים מברווזים, שבקושי ניתן לקרוא להם תרנגולות למופת.
כמה ברווז יושב על ביצים תלוי בגורמים רבים, למשל, עם תחילת חודשי החורף, משך הדגירה גדל ולהיפך. בממוצע, תינוקות מתחילים לבקוע בגילאי 30-35 יום. הגוזלים נותרים עם תרנגולותיהם למשך חצי שעה, ואז לוקחים אותם ומכניסים לקופסה שהוכנה במיוחד עבורם, שם היא חמימה ונעימה. עדיף אם הציפור דגירה ביצים, כי אפרוחים בוקעים בצורה גרועה בחממה. לבקיעה תכונה בולטת נוספת: רוב הגוזלים יהיו גברים.
גידול אפרוחים
לאחר שהברווז בקיע בהצלחה את הביצים, הגוזלים עוזבים את הקנים (בעזרת בעל החווה) ועוברים למקום חם מיוחד בו הם יכולים להתחזק. כמה ימים הם צריכים לעשות זאת תלוי במצב הברווזון לאחר הלידה. תינוקות גדלים במהירות, וכעבור 60 יום בלבד ניתן לשחוט אותם. כשאתה מאכיל אפרוחים, חשוב לקחת בחשבון כמה נקודות, אך אל תחשוש שגידול ציפורים קטנות בבית נידון לכישלון.
מה ניתן לעשות כדי שהברווזונים יוכלו להפוך בבטחה לברווזים בוגרים?
- בימים הראשונים לחיים, העופות, שעדיין יושבים בקופסה, ניזונים מביצים מבושלות קצוצות מעורבבות בתזונת תרכובות. בפעמים הראשונות תצטרך להאכיל את הילדים בכוח, ואז הם ילמדו בעצמם. גיל הברווזונים תלוי בכמה פעמים ביום להאכיל אותם: הקטן ביותר - לעתים קרובות ככל האפשר, לפחות 8 פעמים. יש להקפיד להרגיל לשתיין, מכיוון שהברווזון יכול להירטב ולחלות.
- ניתן לערבב מעט ירק ותוספי ויטמינים ומינרלים לתזונת אפרוחים שחיים כ -3 ימים. ציפורים בגיל זה מתחילות להשתחרר לחצר לזמן קצר.
- ילד נוצה, שכבר בן 10 ימים, יכול לטעום סוף סוף את הפירה ואת אוכל השימורים שמבוגרים נהנים ממנו.
יתרונות וחסרונות של עסקים
עם השילוב של אפרוחים הגדלים במהירות ובשרם החיבוק, גידול ברווזים אילמים בבית נראה כמו תוכנית עסקית מבטיחה. עם זאת, על מנת למכור את הפגר בצורה משתלמת יותר, כדאי להמתין עם השחיטה מספר חודשים עד שהציפור תקבל מראה מעורר תיאבון. אבל בדרך כלל לא מוכרים בעלי חיים צעירים מעל גיל 4-5 חודשים, שכן מחירם של אנשים כאלה יורד.
למרבה המזל, אתה יכול למצוא דרך אחרת להחזיר את עלות הברווזים - מכירת ביצים.
בבית, קוצים אילמים ממהרים במהירות ומביאים 110 ביצים, 70 גרם כל אחת, בכל שנה. ברווזים עפים פעמיים בשנה. אם התרנגולת בוקעת בהצלחה את הברווזונים, אך אינך רוצה לחכות עד שהצאן יגדל, תוכל למכור אותם קטנים. ברווזים אילמים יכולים להרוויח טוב, אך רק אם אתה דואג לציפורים ולא חוסך כסף בהאכלה. עכשיו אתה יודע איך מתרחשת גידול אילם.