מאפייני עגבניות צ'ודו
עגבניות נס הן קבוצה שלמה של זנים; ישנם כ 30 תת-מינים שונים במבצע. לכל המגוון הזה בהחלט יש דבר אחד במשותף: לכל זן נועד להפתיע אתכם בצורתו, בתפוקתו, בצבעו או בטעמו. זה בזכות התכונות האקספרסיביות שקבוצת זנים זו קיבלה את שמה.
מאפייני עגבניות צ'ודו
זנים של זני נס
הדבר הראשון שתיאור תרבות זו אומר הוא העובדה שמשפחת עגבניות הנס כוללת כמה זנים בבת אחת. ולכל אחד מהם מאפיינים מיוחדים משלו:
תרמילים
העגבניות Podsinskoe נס הוא מגוון באמצע העונה של גידול בלתי מוגבל. פירותיו גדולים, במשקל של עד 300 גרם, עם צורה של שזיף. העיסה בשרנית ועסיסית עם מעט זרעים, טובה לסלטים, מיצים ובעיקר רטבים. כדי לשמור על תשואות גבוהות, גדל את הזן בחממה וצור את השיח לשני גבעולים. ניתן לקצור עד 5 קילוגרם עגבניות מצמח לעונה. נס פודסינסקי מתאים לגידול באזורי סיביר, אלטאי ואזורים אחרים עם אקלים שלילי.
צָפוֹן
צפון - זן הבשלה מוקדם, הקציר נקטף רק 100-110 ימים לאחר הצילומים הראשונים. דובים בשפע ויוצרים 4-5 עגבניות בצורת אגס בחבורה במשקל של עד 100 גרם. עקביות הפרי בשרנית ושמנמנה, מצוינת לשימור. מתאים לגידול פתוח וחממה. מרגיש נהדר באזורים קשים, גדל להפליא באזורי אלטאי וטרנס-בייקל ברוסיה.
הוֹלַנד
הנס של הולנד הוא תרבות גבוהה שיכולה להתמתח עד 1.8 מטר. עמיד בפני מחלות, שיעור ההתבגרות הוא ממוצע. פירות הם בצבע ורוד, גדלים על אשכולות בכמויות גדולות, כל אחד מהם יכול לקבל מסה של עד 80 גרם. עורם עבה, והבשר רך ועסיסי, שנחצב לכאורה כאחד: סחיר מאוד.
ונוקובה
נס ונוקובה - עגבנייה פורייה מאוד, מהמקורית האוקראינית סבטלנה ונוקובה. בשלות בינונית, מתאימה לגידול באזורים ממוזגים. דורש קשירה, מכיוון שהוא גדל עד 2 מטר, יוצר 5-7 פירות במברשת במשקל של עד 250 גרם. צבעם אדום-כתום, המשטח מבריק, הטעם מתוק ונעים. טוב לשימורים וסלטים.
מְפוּספָּס
הפסים, הידועים יותר בחו"ל פס מארוול, גודלו לפני שנים רבות, בגנים של האינדיאנים המקסיקניים. מגוון הבשלות וצמיחה בינוניות, בגובה 1.2 מטר. יש לו עמידות טובה למחלות, אך בדרך כלל מגדלים אותו בחממה.
פירות נהדרים להכנת סלטים.
צורת הפרי עגולה שטוחה, בצבע כתום, עם קרניים זהובות. הממדים שלהם ניכרים, עגבנייה אחת יכולה לעלות עד 700 גרם. בקטע תוכלו לראות את הסתעפות הצהובים של החדרים עם ורידים ורודים, הבשר סטייק, הטעם מתוק מאוד. הכי טוב לסלטים.
מורביאן
זן נס מורביה מבשיל מוקדם, 50-52 יום לאחר השתלת השתילים.גודל השיח הוא ממוצע, 1.3 מטר, אך המסיק בשפע. פירות גדלים כמו דובדבן, באגודות של 7-8 חתיכות, במשקל של 60-70 גרם. מעוגל ואחיד, יציב למגע, הצבע מפוזר באופן שווה, וטעמם עשיר בצורה נעימה.
זנים אלה פופולריים במטבח הארגנטינאי והם אידיאליים גם לשימור ולכבישה מלאה. במהלך הטיפוח הוא עמיד בפני ריקבון עליון, דלקת מאוחרת וקלדוספוריום. בשל כך, ועמידות טובה לקור, הוא הופך לרוב לתורם בגידול צמחים בגנים בוטניים.
איראני
הנס האיראני הוא יבול גבוה עם תקופת הבשלה מאוחרת, מגיע לגובה שני מטרים ויוצר 2-3 גבעולים. משקל פרי 350-500 גרם, ובמקרים נדירים, כמו הבולגרי, עד קילוגרם אחד. בממוצע התשואה הכוללת לצמח היא 5.5 קילוגרם.
עגבניות מעוגלות, שטוחות מעל. ההבשלה, הם מלאים בצבע פטל, הטעם אקספרסיבי, מתוק. בשרם צפוף, הוא יראה את עצמו היטב בסלטים ובמיצים, אך הוא לא יתאים להמלחה.
מתוק
עגבניות אמצע העונה נס מתוק גדל בשיח גדול, עד 1.8 מטר. זה קשור לתומך ויוצר לשני גבעולים, אבל אם אתה רוצה לגדל ענקים, אז צרו אחד. זהו זן חממה והוא יכול לחשוף את עצמו רק בחסות.
פירות מזן Chudo Sladkoe הם בצורת לב עם משטח מצולע, כשהם בשלים הם מגיעים ל- 400-800 גרם. המרקם בשרני, עם כמות קטנה של זרעים, הטעם מתוק מאוד, סוכר ישר. הם לא נסדקים, הם טובים למיצים ולרטבים.
וולפורד
הובא על ידי מקס וולפורד בשנות השמונים, הפלא של וולפורד גדל היטב ואהוב על גננים רבים. קצב ההבשלה של עגבנייה זו הוא ממוצע, ובהתאם לתנאים, השיח נוצר ל 1-3 גבעולים. ככל שהם טובים יותר, כך אתה יכול להשאיר פחות זריקות.
אוהב מקומות שטופי שמש ואדמה מזינה, האקלים מעדיף מתון. יוצר 4-6 שחלות בידיים. מהם צומחים פירות בינוניים, במשקל 200-300 גרם, בעלי צורת לב יפה ועיסה עשירה. מיועד לסלטים, רטבים ומיצים.
שוקולד
שוקולד נס הוא זן בינוני, עד 150 ס"מ גובה, לא מוגבל בצמיחה. מרגיש טוב בחממה ובחוץ. יש לו גזע חזק, הדומה לעץ קטן, אשכול הפירות הראשון מתחיל להתייצב אחרי העלה השמיני. ואז, הוא נוצר דרך הסדין.
ענף פרי כזה מכיל 4-5 עגבניות שוקולד עגולות. משקלם מגיע ל -350 גרם, ובכל אחד מהם ארבעה תאי זרע. עגבניות נשפכות בצבע חום-אדום, והעיסה שלהן טעימה ומתוקה מאוד, עגבנית נס-יודו כזו יכולה להפתיע את האורחים.
גידול זרעים
צריך להכין זרעים לפני השתילה
רוב הזנים של עגבניות הפלא אינן היברידיות, ניתן להבין זאת בהיעדר הערה מיוחדת בתיאור.
למשל, "קטרינה f1", כאשר f1 פירושו שמדובר בהכלאה של דור אחד ולא ניתן לגדל את צאצאיו. לכן, תוכלו לאסוף את הזרעים ולגדל אותם בעצמכם ללא בעיות. התחל להתכונן לזריעת שתילים על ידי גידול זרעים באיכות נמוכה. לשם כך הכינו תמיסת מלח של 4-5% והשרו אותם פחות מ -10 דקות. עלינו להיפטר מכל מה שהתלקח, הם לא מתאימים לנו.
שוטפים מיד זרעים בריאים ומשאירים להתפחה על מטלית רטובה. כדי למנוע את התאדות המים, יש לכסות ולהשאיר למשך 10–20 שעות. לאחר מכן, יש לזרוע אותם מיד בעציצים. הכינו את האדמה לשתילים מדשא וחומוס, ביחס של 1 ל -1, הוסיפו כבול ונסורת כך שהוא יתפנה. אדמה טובה תהיה מצע קולה, על בסיסה השתילים יקבלו מערכת שורשים חזקה.
הכנת קרקע
כדי שהתרבות לא תחלה, עליכם לטפל בבחירה באתר שתילה טוב.
צמחים חלופיים מדי שנה. אחרת, מזיקים ונבגים שמעדיפים עגבניות יצטברו בקרקע. עקוב אחר כללי סיבוב היבול ואל תשתול עגבניות לאחר גידולים כגון:
- חציל;
- תפוחי אדמה;
- פלפל;
- אפונה;
- גן Physalis;
וגם במקום הישן ואחרי גופי לילה אחרים.
תרבויות ידידותיות
תיאור גידולים ידידותיים, שלאחריו עגבניית הנס צומחת היטב ומניבה תשואות גבוהות:
- מלפפונים;
- קישוא;
- כרוב;
- לפת;
- בצל ירוק;
- גזרים;
- דלעות;
- קישוא;
- סלק.
לאחר שהחלטתם על המקום תוכלו להמשיך ולהכין את האדמה. אופי העגבניות הוא כזה שטעמו מאפיין ספציפי של האדמה: רפיון, קלילות, רוויה באוויר וחדירות לחות טובה. בסתיו הוא נחפר בתוספת זבל, ואם האדמה כבדה מדי אפשר להוסיף גם חול. הוא מפוזר באופן שווה על האתר ונחפר פנימה, מתערבב עם האדמה.
נְחִיתָה
כדי ליצור שורשים חזקים, יש להשקות את השיח בשפע
בממוצע, שתילים נטועים בגידול חממה בתאריכים 20–31 במאי, ובאדמה פתוחה ב־ 10–20 ביוני.
אבל התאריך המדויק כבר יהיה תלוי באזור, כפור לילה לא אמור לאיים על הצמח. כמו כן, זה תלוי במגוון, חלקם קשוחים למדי, וניתן לשתול אותם מוקדם יותר מאחרים.
לעיתים, השתילים צומחים, במקרה זה, חותכים את זוג העלים התחתון וקוברים אותו עמוק יותר. במקום זה נוצרים שורשים נלווים, הם יעניקו לתרבות תזונה נוספת.
חופרים חורים בגודל של סיר שתיל, מניחים שם את הדשן התרכובת ומערבבים היטב. הוציאו בזהירות את הצמח מהסיר, נסו לא לפגוע בכדור הארצי. לאחר מכן שתלו את השתילים ופזרו עליהם שכבה קלה של אדמה. להשקות את השיח היטב בכמה גישות, זה יעזור לו ליצור את מערכת השורשים הנכונה. ואז מפזרים שוב אדמה כדי למנוע קרום יבש.
טיפול בוש
כדי למנוע מהעגבניות לחלות, השקה אותן בשורש, מים לא צריכים לעלות על העלים.
עשו זאת בשעות אחר הצהריים, כך שהלחות לא תתאדה בכמויות גדולות. הימנע מהתזות, הטמפרטורה יורדת איתו בחדות, מה שלא מיטיב עם הצמח.
שחררו את האדמה לאחר ההשקיה כדי שלא תתקרום ותוכל לנשום. עשבים אפשר להשמיד במקביל. ההתרופפות הראשונה צריכה להיות בעומק 8-12 סנטימטרים כדי לאוורר טוב יותר. אבל אז, לא עמוק יותר מ 4-5 ס"מ, כדי לא לפגוע בשורשים. הימנע מדחיסת האדמה, הדבר ישפיע לרעה על מערכת השורשים.
צרו את השיח כנדרש על ידי הזן. זה יגדיל את תפוקתו ויהפוך את הצמח לאפקטיבי. אספו את הפירות בזמן כך שהמיצים ילכו להבשלה של עגבניות חדשות.
הדברה
כאמצעי מניעה יש לרסס את עגבניות הנס פלא 2-3 פעמים בעונה עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, 0.1 גרם לכל 10 ליטר מים.
זה יגן על העגבניות מפני מחלות ולא יטעמו על ידי מזיקים. בנוסף, מנגן עושה הזנה טובה של עלים.
אך במזג אוויר גשום יש להשתמש בכימיקלים, שכן בתקופה זו הצמח פגיע במיוחד. לשם כך, קוודריס, רידומיל, אינפיניטו או טאטו מתאימים, השתמש באחד מהם. הם נספגים בצמח ויש להם השפעה אמינה. זכרו את תקופת ההמתנה המצוינת בהוראות ההכנות, ואל תמרחו זמן קצר לפני הקציר.
אם נראה לך שאתה נמצא בסיכון לאבד את היבול שלך, ואתה כבר לא יכול להשתמש בכימיה רצינית, עשה זאת. הסר פירות בשלים ובשלים למחצה וטפל במגע כלשהו כמו מטאור או קופרוקסנט. הם ניתנים לשטיפה במים ולא כל כך מסוכנים.
סיכום
לעגבניות הנס יש מעט מהמשותף. ובכל זאת, יש להם לפחות מאפיין משותף אחד - התכונות האקספרסיביות של כל זן. חלקם ימשכו חובב גידולים לא יומרניים, האחר יעדיף את הטיפול הקפדני בעגבנייה ענקית. כך או אחרת, הגיוון הזה בהחלט לא ישאיר אף אחד אדיש.