העגבניות הטובות ביותר לאזור מוסקבה
יש לבחור עגבניות לאזור מוסקבה תוך התחשבות במוזרויות האקלים באזור זה. כיום נוצרו כלאיים רבים שגדלים היטב גם בטמפרטורות נמוכות. ביניהם ישנם זני חממה וזנים למיטות פתוחות. כדי לקבוע ולבחור את הזרעים והשתילים הנכונים, עליכם להכיר את התכונות של כל עגבנייה, היתרונות והחסרונות שלה.
העגבניות הטובות ביותר לאזור מוסקבה
איך בוחרים עגבניות
מי שרוצה לגדל עגבניות בשדה הפתוח באזור מוסקבה צריך לקחת בחשבון את תנאי האקלים. אזור זה מאופיין ב:
- חורפים חמים יחסית וקיצים קרירים;
- כפור בסוף האביב ובתחילת הסתיו;
- לחות גבוהה;
- מספר מוגבל של ימי שמש.
התבגרות מוקדמת במיוחד, התבגרות מוקדמת והתבגרות בינונית-מוקדמת מתאימים ביותר לאזור מוסקבה. עונת הגידול היא בממוצע 90 יום. אם אתה זורע זרעים בבית בתחילת אפריל, במחצית השנייה של מאי אתה כבר יכול להעביר את השתילים למיטת הגן, וביולי אתה יכול לקבל את הקציר הראשון. בשתילת זנים מאוחרים קיים סיכון לאובדן יבולים בתחילת הסתיו עקב כפור.
כאשר שותלים עגבניות בתנאי חממה, יש פחות חשיבות למזג האוויר ולאקלים, לכן תוכלו לבחור זן בכל תקופת ההבשלה. עבור גידול חממות, היברידיות בעלות שיחים גבוהים ובינוניים מושלמות.
הזנים מחולקים גם לפי מטרה. למאכלים משומרים וחמוצים, בחרו בעגבניות קטנות ובינוניות, שמבשילות במחצית השנייה של הקיץ. עגבניות שולחן לאזור מוסקבה יכולות להיות גדולות, עם עיסת בשר. לעתים רחוקות ניתן להשקות זנים עם פירות גדולים ובינוניים. גרגרי יער גדולים אוהבים לחות; בקיץ היבש התנובה שלהם יכולה להיות נמוכה.
זני קרקע פתוחים
לא תמיד קל לגדל עגבניות בחוץ באזור מוסקבה. לעתים קרובות הם מתים מסוף האביב או מהכפור המוקדם. בנוסף, פטריות משגשגות באקלים לח וקריר, ולכן יש להעדיף זנים מוקדמים. זני הבשלה מוקדמים במיוחד המניבים במהירות ואין להם זמן לחלות הם המתאימים ביותר. אתה צריך לקנות זרעים רק ממוכרים מהימנים, יצרנים תעשייתיים. שקול אילו זנים של עגבניות לאדמה פתוחה באזור מוסקבה הם הרווחיים ביותר לגידול.
קַרחוֹן
זן מוקדם עם היווצרות בו זמנית של כל השחלות. הפירות גדולים, עגולים, אדומים, בגודל כף היד ומשקלם כ 200 גרם. הטעם מעט חמצמץ. השיחים אינם גבוהים, בערך 60-80 ס"מ. עגבניות אלה אינן זקוקות לצביטה. הם סובלים בצורה מושלמת טמפרטורות נמוכות, לא חולים גם בשנים הגשומות. עגבניות מייצרות סלטים מעולים, הם יכולים להיות מומלחים, מוחמצים. ניתן להגדיל את התשואה על ידי האכלה קבועה של הצמחים בתמיסה של פוליקרבונט, פוספטים ואוריאה.
פדריקו
זן נדיר שגדל בארגנטינה. עגבניות אלה גדלות טוב מאוד בחוץ באזור מוסקבה. עונת הגידול מוקדמת, הפירות מבשילים מוקדם. השיחים נמוכים, עד 100 ס"מ, מסוגלים לצמוח בלי לצבוט. הגרגרים גדולים, במשקל של כ-0.1-0.2 ק"ג, מלבניים. עגבניות במקור צבעוניות: פסים ירוקים וכתומים על רקע ורוד. הטעם מתוק מאוד, וטוב להכין מהם סלטים. גם לפדריקו תשואה גבוהה.
גמד עליז
זן זה אינו חושש מדלקת מאוחרת.
המגוון המקומי של העגבניות מתאים לאזור מוסקבה, בשל הבשלה מוקדמת, הוא אינו מושפע מדלקת מאוחרת, הוא עמיד בפני פתולוגיות צמחיות פטרייתיות אחרות. השיחים נמוכים, 30-50 ס"מ, אך עדיין רצוי לקשור אותם לתומך. הפירות מוארכים, עם קצות האף האדום. עגבניות בשלות קטנות בגודלן: הן שוקלות כ -80 גרם ולא יסדקו. עגבניות יכולות להיות משומרות או לאכול טרי בסלטים.
דמידוב
זן בינוני מוקדם שמתבגר בתוך 100 יום. השיחים נמתחים עד 60 ס"מ. גודל הפירות אינו גדול מדי, עד 100 גרם. הצורה עגולה, שטוחה, הגוון אדום בוהק. כדי לקבל יבול שופע, הצמח מוצמד. להשקות ולהפרות פעם בשבוע. זן זה אינו מושפע מדלקת מאוחרת.
סולטן F1
ההיברידי, שגדל בהולנד, גדל היטב באקלים קריר. פירות בשלים מופיעים מוקדם מאוד, עונת הגידול היא 70 יום. הפירות גדולים, במשקל של כ 200 גרם, צורתם עגולה, שטוחים מעט בחלקם העליון והתחתון. על ענף אחד, 5-7 חתיכות מבשילות, עד 15 ק"ג יבול נקצרים ממטר של מיטה. לעגבניות סופר מוקדמות יש עמידות טובה למחלות ותנאי גידול ירודים. שיחים לא תופסים מקום רב.
פיטוס
מגוון עם תקופת הבשלה ממוצעת, עונת הגידול נמשכת 100 יום. השיחים נמוכים, עד חצי מטר. הפירות הם סגלגלים עגולים, קטנים, במשקל של כ- 70 גרם. מגוון העגבניות לא יומרני, בעל עמידות ממוצעת בפני דלקת מאוחרת וזיהומים פטרייתיים אחרים. ניתן לקצור פירות בכמויות גדולות לפני הכפור הראשון.
זני חממה
בנתיב האמצעי, החקלאים מעדיפים לשתול עגבניות בחממות, ולא סומכים על מזג האוויר הגחמני באזור. אילו זנים של עגבניות עדיפים לשתילה באזור מוסקבה תחת סרט ובחממות סגורות? זמן ההבשלה במקרה זה אינו קריטי. לרוב, נבחרים כלאיים בעלי תנובה גבוהה העמידים בפני מחלות. רצוי שהשיחים יהיו קומפקטיים ולא יתפסו מקום רב. הזנים הטובים ביותר של עגבניות לאזור מוסקבה, המעובדים בחממות ובחממות, מתוארים להלן.
דה באראו
זהו זן בלתי מוגדר, אשר בתהליך הצמיחה יוצר יותר ויותר אשכולות, המאריך משמעותית את תקופת פריו. פירות קטנים בגודלם, במשקל 50-70 גרם, התשואה היא כ 7 ק"ג למ"ר. מיטות מ '. הצבע יכול להיות שונה: ישנם גוונים ורודים, צהובים ואדומים של דה בוראו. גבעולי עגבניות גבוהים, מסוגלים לגדול עד 1 מ ', עליהם להיות קשורים. עגבניות אינן מושפעות מדלקת מאוחרת.
נבסקי
מגוון Nevsky מתאים לגידול במרפסת
זהו זן ישן, שנולד בשנת 1978. העגבניות קטנות, במשקל של כ- 50-60 גרם, אדומות. הקציר לא שופע במיוחד, כ -7.5 ק"ג למ"ר. מיטות מ '. הטעם טוב, מתקתק, ניתן לכבוש עגבניות ולהפוך אותם לסלטים. השיחים קטנים, קומפקטיים, עד 5 צמחים נטועים לכל 1 מ '. המגוון עמיד בפני מחלות, סובל מחסור בלחות. ניתן לגדל עגבניות אפילו במרפסת.
חבורה מתוקה
עגבניות אלה הן הבחירה הטובה ביותר עבור אזור מוסקבה. יש להם תשואה גבוהה, עונת הגידול היא 90-100 יום. פירות קטנים, עד 40-45 פירות יער נוצרים על חבורה אחת. הצבע אדום, הטעם חמוץ ומתוק. הגבעולים גבוהים, הם יכולים להגיע ל -2-2.5 מ ', ולכן הם זקוקים לתמיכה נוספת. החיסרון היחיד של עגבניות הוא העמידות הנמוכה שלהן נגד דלקת מאוחרת. יש לטפל באופן קבוע בצמחים כנגד פטריות, רצוי לאוורר כל הזמן את החממה.
אנדרומדה F1
הכלאה מניבה גבוהה שתוכננה במיוחד עבור חממות. תקופת הצמחייה שלו היא בינונית מוקדמת, 90-100 יום. שיחים סטנדרטיים עם הסתעפות בינונית יכולים להימתח עד 1 מ 'גובה, אך בממוצע יש להם 55-70 ס"מ. הפירות הם אדומים, זהובים וורודים, משקלם הוא 0.1-0.2 ק"ג, סוג הפרי קובע (השחלות הן נוצר על המברשת בו זמנית). 5-7 פירות יער נוצרים על מברשת אחת. מ -1 מ 'של הגן אתה יכול לקבל 9-10 ק"ג עגבניות. ההיברידי סובל היטב טמפרטורות גבוהות, זקוק להשקיה קבועה.
Blagovest F1
עוד הכלאה מניבה גבוהה. משתלם מאוד לגדל עגבניות כאלה לאזור מוסקבה בחממות. החל ממ"ר אחד. מ 'אוספים עד 20 ק"ג מוצרים. מותר לשתול עגבניות גם בגן פתוח, אך התנובה שלהן פוחתת. השיחים גבוהים, 1.6-1.8 מ ', הם נוצרים לשני גבעולים, הם זקוקים לתמיכה. זמן הבשלה - כמאה יום. הכלאה עמידה בפני מחלות רבות.
טייפון F1
הכלאה עם פריון גבוה ועונת גידול קצרה (90-95 יום). שיחים צומחים לגובה 2 מ '. פירות עגולים, במשקל של כ 0.1 ק"ג, 5-7 פירות יער נוצרים על ענף אחד. עגבניות טעימות ונאכלות לרוב טריות. למרבה הצער, הם מאוחסנים בצורה גרועה ומועברים. מ- 1 מ 'מהגן תוכלו לקבל כ- 15-16 ק"ג מהיבול. ההיבריד עמיד בפני פטריות רבות, אך דורש טיפול זהיר, צביטה חובה: ענפים יכולים להיות חלשים.
ציפור האושר
מגוון עגבניות עם שם מקורי כזה לאזור מוסקבה שייך לאמצע המוקדם, מבשיל במשך 110-115 ימים. השיחים נמוכים, עד 50 ס"מ, ניתן לגדל אותם אפילו בחממה קטנה. הפירות הם אדומים כהים, עגולים שטוחים, במשקל של כ- 100 גרם. טעמם מתוק, ניתן לכבוש, להמליח ולהוסיף אותם לסלטים. פריון יציב, עמידות גבוהה למחלות, סובלנות לבצורת טובה. גידול הזן מועיל באזורים קטנים.
זנים אוניברסליים
ישנם מספר זנים רב-תכליתיים.
עגבניות, אוניברסליות לאזור מוסקבה, פופולריות מאוד בקרב תושבי הקיץ. זנים אלה גדלים בדרך כלל במיטות פתוחות, אך מתאימים גם לגידול בחממה או בחממה. עדיף לבחור זנים מוקדמים ואמצע העונה. ניתן לכסות את השיחים בתחילת עונת הגידול, ובמהלך הבשלת הפירות, להסיר את החממה כך שהעגבניות יקבלו יותר אור שמש. קל לשנות את דרך הגידול, תלוי בתנאי מזג האוויר בשנה נתונה.
תמרה
על פי התיאור, תמרה היא זן קובע חדש עם פירות גדולים במשקל של 0.3 עד 0.5 ק"ג. צורת העגבניות שטוחה-עגולה, הבשר בשרני, גוון העגבניות אדום. 4-6 פירות יער נקשרים על ענף אחד. תקופות ההבשלה הן ממוצעות, 110-115 יום.
עגבניות מאוחסנות היטב, מתאימות הן לצריכה טרייה והן לכבישה, לייצור מיץ. שיחים בגובה בינוני (80-120 ס"מ), סטנדרטיים, אינם דורשים בירית. החיסרון של מגוון זה הוא העמידות הנמוכה שלו נגד טחב אבקתי וכמה מחלות אחרות.
מתחיל
זן עם תקופת ההבשלה הממוצעת, כ 115-130 יום, ולכן השימוש במגוון זה של עגבניות לאדמה פתוחה באזור מוסקבה מוגבל מעט. הם נשמרים היטב ומניבים פרי אם השנה חמה, ללא כפור מאוחר ומוקדם.
שיחי הזן אינם גדולים, 0.5-0.9 מ '. 5-9 פירות קשורים על ענף אחד. הם סגלגלים מלבניים, בצבע אדום, במשקל של 70 עד 120 גרם. התשואה היא ממוצעת, כ- 6 ק"ג מ -1 מ 'מהגן. עגבניות מאוחסנות ומועברות היטב, מתאימות לשימור ולסלטים, עמידות בפני מחלות רבות ונטולות יומרות בטיפול.
גמד מונגולי
כפי שהשם מרמז, מדובר בהכלאה קצרה. השיחים גדלים רק 15-20 ס"מ, הם לא צריכים להיות קשורים. הם נטועים הן בחממה והן בגינה ללא מחסה. עגבניות מבשילות במהירות, מניבות תשואה גבוהה. אפשר לקצור אותם כבר בסוף יוני, מתקבלים מצמח אחד כ -10 ק"ג פירות שמשקלם כ- 0.2 ק"ג. צורת פירות היער עגולה, גוון הקליפה אדום בוהק.ההכלאה עמידה בפני מחלות רבות, סובלת חוסר השקיה היטב, וחסנה מפני רוב המחלות הידועות.
אלטאי
עגבניה באמצע העונה עם תקופת צמחייה של 110-115 יום. עדיף לשתול אותו בחממה, אך ניתן גם לגדל אותו בגינה פתוחה. העגבניות גדולות, משקלן הממוצע הוא 0.3-0.4 ק"ג, אך הם יכולים לגדול עד 0.5 ק"ג. הם מעוגלים, בצבע אדום או ורוד. הטעם מתוק, עם חמיצות קלה, יש בעיסה חומרים שימושיים רבים. הפירות סובלים אחסון ושינוע היטב, מתאימים לסלטים ושימור.
גובה השיחים הוא כ -1.5 מ ', הם צריכים להיות קשורים. הכלאה עמידה בפני מחלות רבות.
כמהין יפנית
כמהין יפנית אינה זן העגבניות הפופולרי ביותר באזור מוסקבה. תקופת ההבשלה של הזן היא ממוצעת, 110-120 יום. שיחים של עגבניות אלה לאזור מוסקבה בשדה הפתוח גדלים עד 1.5 מ ', בחממה - עד 2 מ', הם צריכים להיות קשורים. גודלם של הפירות הוא ממוצע, הם שוקלים כ-100-200 גרם, בעלי צורה מקורית הדומה לטיפה. הקליפה והבשר בצבע אדום-צהוב או זהוב. הטעם מתוק, העור דק, ניתן לאכול את העגבניות טריות או משומרות. החיסרון של עגבניות הוא היכולת המוגבלת לקנות זרעים בשוק.
צוּף
אלה הם הזנים הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה. ניתן לגדל את ה- Medoc ההיברידית הבשלה המוקדמת תחת פילם ובשדה הפתוח תקופת הצמחייה שלה היא 85 יום בלבד. השיחים הם בגודל נמוך, 50-60 ס"מ, אך דורשים בירית. פירות הם מלבניים, קטנים, במשקל של כ- 70-80 גרם. יש להם טעם טוב, ניתן לאכול אותם טריים ולהשתמר. הכלאה עמידה בפני מחלות רבות, כולל דלקת מאוחרת. ניתן לגדל אותו גם ללא השקיה נוספת.
הסעה
מגוון לא יומרני של עגבניות הסובל היטב לטמפרטורות נמוכות. עונת הגידול היא 95-110 יום. השיחים נמוכים, עד 50 ס"מ, קומפקטיים מאוד, אינם תופסים מקום רב בגינה. פירות הם מלבניים, מתוקים, בשרניים, אדומים עזים, אינם נסדקים. המידות קטנות, משקלן 60-70 גרם המעבורת מתאימה להכנת מיצים, ירקות מגוונים, ניתן להוסיף אותם לסלטים, להכין אוכל לילדים קטנים. טיפוחו הופך פופולרי יותר ויותר.
מילוי לבן
מילוי לבן - עגבניות אוניברסליות לחממות של אזור מוסקבה ואדמה פתוחה. הזן נבדק בזמן, הוא גידל בשנת 1979 בקזחסטן. צמח בחממה נמתח עד 70 ס"מ, בגינה - עד 50 ס"מ. תקופת ההבשלה בחממה היא 85-90 יום, בגינה באוויר הפתוח - כ- 100 יום. צבע הפרי הוא אדום, הצורה עגולה, יש צלעות קלות. משקל הפירות כ -130 גרם כל אחד. 3-4 ק"ג מהיבול נבצרים בקלות משיח אחד. המין עמיד בפני כפור, אך דורש עיבוד מדלקת מאוחרת.