זני עגבניות שמנת
עגבניות שמנת הן קטגוריית זנים ששמה נקרא כך בגלל צורת הפרי האליפסואיד. זנים כאלה זכו להרבה זמן, ובעלי אתרים רבים יודעים עליהם. המטרה העיקרית של גידול הלילות הללו היא שימורי פירות מלאים וצריכת פירות טריים. עגבניות שזיפים מושוות לזני דובדבן, אך הן יצרניות יותר. זנים אלה הם בחירה מצוינת הן לגנן מנוסה והן לתושב קיץ מתחיל.

זני עגבניות שמנת
תכונות של עגבניות שזיפים
עגבניות שמנת מגיעות במגוון רחב של זנים המתאימים למגוון רחב של תנאי גידול. אך לכולם יש מספר הבדלים המאפשרים להבדיל אותם מזנים אחרים. רצוי לזכור את ההבדלים הללו עבור כל גנן. זה יאפשר לו למנוע בלבול בעת בחירת זנים. הנה רשימה של המאפיינים הבולטים של קבוצת לילות זו:
- צורת פרי. הפשוט והמובן ביותר הוא מעולה. ללא קשר לגודל וצבע העגבניות, כולם חולקים את אותה צורה אליפסואידית.
- צפיפות עגבניות בשלות. הפירות בעלי צפיפות גבוהה ונמוכים במים. הם קלים לאחסון ולהובלה, מה שהופך את הקרם להערכה בקרב מי שמגדל ירקות למכירה.
- תפוקה גבוהה. כל זני השזיפים הם פרודוקטיביים ביותר. זה לא תלוי במהירות הבשלת הפירות או מאפיינים אחרים. כאן רק איכות הגידול והטיפול בצמחים משפיעה.
- עמידות למחלות שונות. לעגבניות שמנת יש עמידות טובה למספר מחלות. המחלות שעליהן צמחים עמידים נבדלות בהתאם לזן. אבל למשל לדלקת מאוחרת, רק כמה היברידיות מהדור הראשון עמידות.
אחרת, זני עגבניות שמנת שונים בגודל, בצבע הפרי ובמהירות ההבשלה. הם באים בצבעי ארגמן, כתום או אדום בוהק. גם גודל הפרי משתנה, בין עגבניות קטנות לגדולות מאוד. גם גודל ושיחי השיחים שונים זה מזה. עגבניות שזיפים הן גם הקובעות ולא מוגדרות. אתה יכול לגדל אותם בחוץ, בחממות ואפילו בדירה על אדן החלון. ומתחיל צריך להיות מסוגל לנווט בכל מגוון הזנים הזה.
זנים של זנים
מגדלים עובדים על זנים של עגבניות שמנת במשך זמן רב, והם הצליחו לפתח זנים רבים והכלאות מסוג זה. אפילו רשימה לא שלמה נראית מרשימה מאוד. בסך הכל ישנם יותר מ -100 זנים והכלאות של עגבניות שזיפים. ומגדלים רבים ממשיכים לעבוד על השיפור שלהם.
מומלץ לרכוש עגבניות שמנת מכל סוג דרך חנויות ופירמות מתמחות. בין חברות כאלה, אנו יכולים להזכיר את Gavrish ו- SeDek.אתה יכול לקחת זרעים מידיך רק אם החקלאי בטוח לחלוטין במוכר. אחרת, אפילו מתוך 100 שיחי שתילים, אף אחד לא יתגלה כזן הרצוי. בעת בחירת עגבניות שזיפים, עליך להחליט אילו מאפיינים היא צריכה להיות. האם זה יהיה צמח קובע או לא מוגדר, הבשלה מוקדמת או מאוחרת, ומאפיינים דומים אחרים.
שמנת ורודה עגבניות
קרם ורוד הוא עגבנייה שמובחנת בחוסר יומרות ופרודוקטיביות שלה. יש לו פירות בינוניים, שמפצים על ידי מספר גדול מהם על השיח. מיועד לגידול בחוץ, מגוון קובע. השיח הוא לא סינוקי, או שהבנים החורגים מתחילים לצמוח מאוחר ובכמויות קטנות. עיסת פרי בשל צפופה, ורודה, עם תכולת לחות נמוכה. מסת העגבניות היא לא יותר מ -120 גרם. מכיוון שהשיח אינו גבוה, הפירות אינם גדולים, מה שמפצה על ידי מספרם הרב.
בולגרית עגבניות שמנת
עגבניות שמנת מזן זה שייכות לזנים הסטנדרטיים. יש להם שיחים נמוכים, וללא נטייה להופעת ילדים חורגים. ניתן לקבל את הקציר תוך 85-90 יום לאחר השתילה באדמה. עגבניות בגודל בינוני ומשקלן 130-150 גרם כל אחת. גננים מכבדים את השמנת הבולגרית בזכות התשואה המעולה שלה. לדברי בעלי האתרים, עגבניות השזיפים הללו רב-תכליתיות. הם לא יהיו מיותרים בשום מאכל. אבל אפשר לאכול פירות גולמיים, יש להם טעם מצוין. הזן עמיד בפני נגיפים ופטריות.
עגבנייה אדומה שמנת

זן זה אינו מומלץ לגידול בחממה.
עגבנייה אדומה שמנת שייכת לזנים הבלתי מוגדרים הקלאסיים. בדרך כלל לא גדל בחממות, העץ גדל עד 2.5 מ 'לגובה, לפעמים אפילו יותר. עגבניות שזיפים אדומות מאופיינות בפירות בינוניים, במשקל של 30-80 גרם. המשקל הנמוך מתקזז על ידי התשואה הגבוהה. מומלץ לשתול שתילים בתחילת יוני, אם כי ניתן לבצע נטיעות בדרום מוקדם יותר. הצמח זקוק לצביטה ובירית. מתייחס לזנים של אמצע העונה, נהדרים לגידול בנתיב האמצעי.
קרם עגבניות שוקולד
בקרם שוקולד יש פרי יוצא דופן. עגבניות בשלות בגוון חום. יתר על כן, העיסה שלהם זהה לצבע, ולא אדומה או ורודה. אם אתה קורא את חוות הדעת של גננים, מתברר שהמגוון עמיד מאוד למחלות פטרייתיות. על פי התיאור, הוא מבשיל מוקדם, כבר בחודש השלישי לאחר השתילה. לפרי טעם מתוק, הם מאוחסנים היטב ומשקלם לעיתים רחוקות עולה על 40-50 גרם. עם טיפול הולם, ניתן לקצור שיחים עם תשואות גבוהות.
קרם עגבניות לילדים
עגבניות מזן קרם הילדים משתייכות לזנים הקובעים, גובה השיחים שלהם לעתים רחוקות עולה על 40-50 סנטימטרים. באופן עקרוני הכבישה אינה נדרשת, היא עמידה מאוד בפני מחלות פטרייתיות ויראליות. מושפע באופן חלש ממזיקים שונים. העגבניות הן בינוניות, במשקל 30-50 גרם, אך התשואה גבוהה במיוחד. העיסה טעימה, סוכר, מושלמת לצריכה טרייה. מגוון זה עובד באותה מידה גם עבור סוגים שונים של שימורים.
קרם עגבניות שחור
המאפיינים העיקריים של שזיף עגבניות שחור הוא צמח פרי באמצע העונה, שאינו מתאים לתנאי חממה. השיחים אינם מוגדרים, ומגיעים לגובה 2.5 מטר. הפירות מבשילים 115-120 יום לאחר השתילה. על פי ביקורות, צבע העגבניות לעיתים רחוקות הוא שחור טהור. זה בדרך כלל נע בין חום לסגול-כחול. מומלץ לשתול שיחי שתילים בסוף מאי או תחילת יוני. הפירות מבשילים בסוף ספטמבר. התשואה גבוהה; עגבניות מתאפיינות בטעם נעים ומתוק.
צהוב עגבניות שמנת
עגבניות שמנת מסוג זה מוערכות בזכות הפירות הטעימים וחוסר היומרות שלהן. גובהו של צמח אחד לעיתים רחוקות עולה על 1.5 מטר, אך הם עדיין זקוקים לבירית.בחוץ ניתן לגדל אותם רק באזורים חמים, עם תחילת האביב והקיץ החם. אבל עם עגבניות גדלות כאלה, שמנת צהובה דורשת השקיה נוספת. התיאור מצביע על כך שהפירות כאן אינם כתומים כמו צהובים. מדובר בצמחים מוקדמים להתבגרות, ניתן לקבל את הקציר כבר 3 חודשים לאחר השתילה.
לילך עגבניות שמנת
מגוון זה מובחן בפירות ורודים בהירים בינוניים ובתשואות גבוהות. יש לה תקופת פרי ארוכה, וזה נוח למי שרוצה לקטוף עגבניות במנות קטנות. זה יהיה מאוד נוח לגלגל אותם בצנצנות ליטר או להשתמש בהם לסלטים. קרם לילך הוא העגבנייה הטובה ביותר מבין הזנים המגוונים. הם מושלמים הן לשימוש ביתי והן למכירה.
פסים עגבניות שמנת
זן פסים אדום-צהוב יוצא דופן השייך לצמחים בלתי מוגדרים. שיחים בהחלט זקוקים לבירית, הפירות מבשילים מוקדם, 3 חודשים לאחר השתילה. לעגבניות יש טעם נעים ומתוק וקל לגידול בחוץ. ניתן להשתמש בסיבובים או בסלטים.
ענק קרם עגבניות

פירות אדומים מתאימים להכנת קטשופים ורטבים
ישנם מספר זנים של קרם ענק. בדרך כלל מוזכרים שני סוגים עיקריים - ענקים כתומים ואדומים. הם נבדלים בצבע הפרי. אין הבדלים מיוחדים בגידול ובטיפול בהם. אבל יש הבדלים בטעם ובשימוש. ענקי תפוזים שימושיים בסלטים, לכבישה או לבישול עגבניות במיץ משלהם. ופירות אדומים נלקחים להכנת רטבים, רסק עגבניות ומוצרים דומים אחרים. עגבניות מזן זה שוקלות הרבה, 0.2-0.3 קילוגרם כל אחת.
דג זהב עגבניות
דג זהב הוא אחד מזני העגבניות הכתומות. מבחינת מאפייניו, הוא דומה לזנים דומים אחרים. יש לה פירות מתוקים וטעימים המושלמים לחמוצים או לסלטים. מתייחס לעגבניות הבשלה באמצע, בעוד שהוא יומרני ביותר. הצמח סובל בקלות לחות מוגזמת, מתנגד לפטריות וזיהומים נגיפיים. פירות קטנים, כ 100 גרם כל אחד.
עגבנייה דבש שמנת
בניגוד לשם, בקרם הדבש אין פרי כתום או צהוב, אלא גוון אדום בוהק. זהו אחד מאותם זנים שניתן להמליץ עליהם למתחילים. יש לו יתרונות רבים. הוא עמיד בפני מחלות, יומרני מאוד ובגרות מוקדמת. יתר על כן, בגרות מוקדמת משולבת עם תשואה טובה. הפירות הם בגודל בינוני, 60-70 גרם כל אחד.
עגבנית שמנת של בנדריק
מגוון מעניין של בחירת המחבר. הקרם של בנדריק לא יומרני, מתאים לכל האקלים, ומתאים גם לחממות וגם לאדמה פתוחה. מבשיל 3-3.5 חודשים לאחר השתילה. המסיק בשפע והעגבניות טעימות ומתאימות לכל שימוש.
טיפים לגידול עגבניות שזיפים
בדרך כלל, גננים מנוסים ממליצים על זנים יומרניים מוקדמים למתחילים. בין עגבניות השזיפים ישנם זנים דומים רבים. בנוסף לזנים שכבר תוארו, כדאי לשים לב ל Nepas 6 (f1), הדרקון הקוריאני, הקרם הארגנטינאי והרויאל. כל הזנים הללו שייכים גם לעגבניות פוריות ולא יומרניות. לגידול ביתי, תוכלו להשתמש בצמחים סטנדרטיים בינוניים - למשל שמנת לתינוק או לבולגריה. אבל מה עוד מייעצים גננים מנוסים:
"מומלץ מאוד לא לשכוח מצביטה. מרבית זני השזיפים אינם גדולים בגודלם. ואתה צריך הרבה פירות כדי לקבל את הקציר. והזריקות הנוספות על השיחים יפחיתו את מספר השחלות. יחד עם זאת, אניני טעם סבורים כי יש לבדוק אפילו עגבניות קטנות ממדי השייכות לזנים בלתי רוויים עבור ילדים חורגים.עדיף להסיר יורה מיותרת בזמן מאשר לדאוג לקציר קטן. "
סיכום
זני שזיפים הם בחירה מצוינת עבור כל גנן. עגבניות אלו הן פירותיות, טעימות נהדר ולרוב לא קשה לטפל בהן. מגוון זנים יאפשר לכם לבחור את הזן המתאים לכל תנאי גידול.