מאפייני זן העגבניות מוסקביץ '
אחד הזנים העגבניים העסיסיים, הטעימים והפירותיים ביותר הוא עגבניות מוסקביץ '. יבול זה אינו דורש טיפול מיוחד, מסתגל במהירות לשינויי מזג האוויר ועמיד בפני מזיקים. עגבניות אלה בשלות מוקדמות, הפירות הראשונים מופיעים ביוני. הם לא רק ריחניים ונעימים לטעם, אלא גם שימושיים מאוד, מכיוון שהם מכילים מיקרו אלמנטים שימושיים רבים.
מאפייני זן העגבניות מוסקביץ '
תיאור הזן
בעגבניה מוסקביץ 'יש שיח קומפקטי וקובע, כלומר הצמח לא גדול. הגובה הממוצע של השיח הוא כ- 35 ס"מ, לפעמים הוא יכול לגדול עד חצי מטר. סוג - סטנדרטי, עם מספר עלים ממוצע. העלים עצמם מהזן הם קטנים, גלי, בצבע ירוק כהה. הגזע הראשי מכיל כשבעה תפרחות פשוטות, קומפקטיות וקצרות.
עגבניות מוסקביץ גדלות באשכולות, על כל אחת מארבע עד שבע חלקים. התשואה של הזן יכולה להיחשב גבוהה מאוד, שכן ניתן לקצור 10 עד 14 ק"ג ממ"ר אחד. עגבניות. יתרונות נוספים לסוג זה של עגבניות הם עמידות בפני קור, צדדיות השימוש בפירות ובגרות מוקדמת. תקופת הפרי (מיום עליית הזרעים לתחילת הבשלת הירקות) היא בממוצע 95 יום.
מאפייני פרי
לעגבניות Moskvich יש מספר תכונות, שבגללן הן פופולריות מאוד בקרב גננים וצרכנים. להלן העיקריים:
- עגבניות בגודל בינוני, עגבנייה אחת שוקלת בממוצע 70 גרם;
- יכולת ההתאמה של הצמח לשינויי מזג האוויר מקלה על הטיפול בהם;
- צורתם נכונה, מעוגלת, לפעמים שטוחה מעט;
- העור חלק, צפוף, אך לא קשה, לגבעול יש צלעות קלות;
- בשלב ההבשלה, הפרי ירוק עם נקודה כהה בבסיס, עגבניות בשלות הופכות לאדומות עמוקות;
- העיסה עסיסית מאוד, בשרנית, אך לא מימית, אין הרבה מאוד זרעים;
- מיץ עגבניות מכיל כששה אחוזים של חומר יבש וכשלושה אחוזים של סוכרים;
- לפי הטעם, הפרי עשיר, מתוק עם תו עדין של חמיצות.
ניתן לאכול עגבניות אלו גם טריות וגם כבושות, וגם לאלה הסובלים מאלרגיות. בשל גודלם הקטן, הם מצוינים לתפרים. ניתן להשתמש בעגבניות מסוג זה להכנת סלטים, רטבים, רוטבים, להוסיף למנות חמות, מרקים ובורשט, הם מכינים גם מיץ טעים. מפעלים בענף המזון רוכשים עגבניות אלה לעיבוד למוצרי עגבניות. ביקורות על עגבניות מוסקביץ 'הן רק הטובות ביותר.
טיפוח זן מוסקביץ '
עגבניות מוסקביץ 'גודלו לצורך גידול בחוץ, אך ניתן לגדל אותה גם בחממות מתחת לסרט.
היתרון של הפרי הוא שהוא נשמר היטב. לכן, ניתן להעבירם למרחקים ארוכים. והירקות שנקטפו פחות בשלים יכולים להבשיל בדרך כלל בסביבה ביתית.
האפיון והתיאור הרשמי קובעים כי מגוון זה אינו דורש צביטה. זה עושה את זה הרבה יותר קל לטפל בצמח מאשר ירקות רבים אחרים. מכיוון שעגבניות אלו מוקדמות, עדיף לגדל אותן באמצעות שתילים. לשם כך, אתה זקוק לאדמה מיוחדת, מעורבת מדשא וחומוס. לקבלת האפקט הטוב ביותר, ניתן להוסיף כבול לתערובת, זה יספק תשואות גדולות אף יותר.
שתילת זרעים
אם אתה רוצה לשתול את הזרעים בעצמך, תצטרך קודם להשרות אותם בתמיסה מעודדת צמיחה. הזמן המתאים ביותר לזריעה הוא סוף מרץ או תחילת אפריל. אתה צריך לשתול זרעים בעומק אחד וחצי או שני סנטימטרים. המרחק ביניהם צריך להיות עד שישה סנטימטרים. אם אתה מניח את הזרעים זה ליד זה, השתילים ייגעו ויפריעו לצמיחת השכן.
לאחר הזריעה, הבורות מפוזרים בכבול ומושקים במים. שמרו על הטמפרטורה של העגבניות שלכם בין 23 ל -25 מעלות צלזיוס. זו הטמפרטורה הנדרשת על מנת שהזרעים ינבטו בהצלחה.
טיפול בשתילים
שתילים זקוקים לתאורה טובה
לאחר הופעת הנבטים ניתן להוריד את המעלות ולהעביר את המיכלים עם השתילים למקום מואר. העצות הבאות יעזרו לך:
- צרו אור יום ארוך לעגבניות צעירות, השקו אותן בכמות מתונה של מים חמים ושקועים.
- לאחר שהעלים הראשונים מופיעים על השתילים, עליכם לבחור. זה יעזור לשתילים לא להימתח, וגם ייתן למערכת השורשים אפשרות להתחזק. לאחר מכן, יש להפרות צמחים צעירים בהאכלה מורכבת.
- יש להקשיח את השתילים שאתה הולך להשתיל למיטות פתוחות. פשוט קחו את מיכלי העגבניות החוצה לכמה שעות בכל יום.
בשל העובדה שעגבניות מזן זה אינן גדולות מדי, ניתן לשתול אותן ב-6-8 חתיכות למ"ר. בשל הקומפקטיות של עגבניות מוסקביץ ', הם קונים בדרך כלל על ידי אותם גננים שאין להם שטח אדמה גדול מאוד לשתילה. ניתן לגדל עגבניות אלה גם במרפסות ואפילו על אדני חלון.
קטיף
תהליך הקטיף פשוט מאוד. אתה צריך לעשות את זה כששני העלים הראשונים מופיעים. שתילים חזקים יותר יש להציב במיכלים נפרדים, ולהסיר צמחים חלשים. לצורך שתילה מחודשת, עדיף להשתמש באותה אדמה בה הם גדלו. הקפידו להשקות את האדמה לפני העברת השתילים כך שהשורשים הלא מעוצבים לא יינזקו.
קח כמה חתיכות שתילים בו זמנית יחד עם ערימת אדמה. ואז מפרידים כל צמח ומניחים בכוסות שונות. כוסות נייר הן הקלות ביותר לשימוש בתהליך זה. יש להציב עגבניות מוסקביץ 'צעירות כדי לא לשבור או לכופף את השורשים. אתה יכול ליישר ידנית כל עמוד שדרה. לאחר הקטיף ניתן להניח את השתילים על האכסדרה.
העבר לקרקע
יש לשתול עגבניות באדמה פתוחה מסוף מאי ועד תחילת יוני.
מדוע בזמן זה: מכיוון שכדור הארץ צריך להתחמם. יש צורך לשתול את השיחים במרווחים של 30-40 ס"מ, המרחק בין השורות צריך להיות לפחות 60 ס"מ. בימים הראשונים לאחר השתילה מומלץ לכסות את השתילים בסרט, שאמור להיות בינוני צְפִיפוּת. אתה יכול להסיר אותו כשהטמפרטורה מתייצבת.
לפני שתילת עגבניות, אתה צריך לחפור את האדמה היטב לעומק של 35 ס"מ, ואז לדשן את האדמה. עליכם להשקות את העגבניות במרץ, אך לא לעיתים קרובות, ורק במים חמים. רצוי להשקות אותם לפני השתילה כדי שכל השיחים יתחילו. הם אינם דורשים בירית או עיצוב. לצורך גידול טוב יותר, מומלץ לדשן אותם אחת לשבועיים בהאכלה מורכבת, המכילה זרחן ואשלגן.
זן זה אוהב מים ולכן אסור לאפשר לקרקע להתייבש לחלוטין. השקו את העגבניות כל יומיים. בתקופה גשומה אינך יכול לעשות זאת כלל. זן מוסקביץ 'יכול לייצר פירות גם בתנאים גרועים, והתשואה לא פוחתת.תקופת הפרי מסתיימת בסוף אוגוסט.
טיפול בצמחים
כפי שמתואר בתיאור, עגבניות אלו אינן גחמניות כלל לתנאי המעצר, ולכן תהליך הגידול והטיפול בהן הוא פשוט ככל האפשר. מאחר ושיחי העגבניות נמוכים והגבעול חזק, אין צורך לקשור אותם או להצמיד אותם. אבל יש דרך חכמה להשיג פירות מוקדמים. לשם כך, מספיק להסיר את 1-2 העלים התחתונים כדי להבטיח שקרני השמש יפגעו בעגבניות ההבשלה.
ניתן לחלק את כל השתילים לשתי קבוצות: להוציא את ילדי החורג מחלק אחד ולהשאיר את השני ללא נגיעה. לפיכך, תקבל גם קציר מוקדם וגם כמות גדולה של פירות מאוחרים. מכיוון שמגוון זה עמיד בפני מחלות, ניתן לגדל עגבניות ללא שימוש בחומרים כימיים. הודות לכך, הקציר שלך יהיה ידידותי לסביבה.
מחלות צמחים
מאפיין חשוב נוסף הוא עמידות לפטריות שמדביקות גידולי לילה, הם נקראים דלקת מאוחרת. לעתים קרובות מאוד, פטריות אלה מדביקות עגבניות בשדה הפתוח.
כאשר מגדלים עגבניות אלה, עליכם לשים לב גם למערכת השורשים כדי למנוע ריקבון שורשים. לשם כך יש צורך להסיר עשבים שוטים ולשחרר את האדמה. ניתן להשתמש בחומרי הדברה לשליטה בחרקים, אך הקפידו לקרוא את תיאור הכימיקל לפני השימוש.
סיכום
אם אתה עדיין בספק אם שווה להתחיל לגדל עגבניות מוסקביץ ', אז פשוט קרא שוב את תיאורו ומאפייניו של העגבניות היפות והמפה האלה. גידול מגוון זה לא יעמיד שום בעיה ואז תוכלו ליהנות מפירות טעימים ובריאים.