זני חורף של אגסים
זני אגסים חורפיים נבדלים על ידי תפוקה גבוהה, התאמה לשימור וחיי מדף ארוכים. ישנם סוגים רבים של אגסי חורף, לאחר לימוד התכונות של העיקריות, ניתן יהיה לקבוע ולבחור את האפשרות הטובה ביותר לשתילה.
זני חורף של אגסים
מאפייני זנים
זני חורף של אגסים הם בעלי מראה יפה, אינם מתדרדרים במהלך ההובלה, הם גדלים למכירה. זני האגסים החורפיים הם בעלי המאפיין העיקרי: הם עמידים בחורף ובעלי חיי מדף ארוכים. הפירות נבצרים לפני ההבשלה, הם נאספים, נארזים, מאוחסנים כ 30-60 יום. במהלך תקופה זו, הם מתמלאים במיצים, מגיעים, הופכים בשלים, רוכשים את הטעם והארומה הרגילים.
אגסי החורף מתוקים, מכילים כמות גדולה של סוכר וויטמינים.
זני אגס חורף מאוחסנים במשך שישה חודשים בתנאים טובים. האגסים משמשים לצריכה טרייה, לעיבוד למיץ, ריבה, להקפאה ולייבוש.
סיווג זנים
על פי חיי המדף, הזנים מחולקים לשלושה סוגים:
- תחילת החורף - פירות מאוחסנים עד ינואר-פברואר;
- חורף - מאוחסן עד סוף מרץ;
- סוף חורף - משתמשים בהם עד סוף האביב.
ריפוי
Curé הוא זן של תחילת החורף עם היסטוריה מקורית מעניינת. השתיל נמצא בשנת 1760 על ידי קורה לרוי ביער במקרה.
עצים גדלים, עם כתר צפוף, אגסים מבשילים בסוף ספטמבר, קשורים בערמות. משקלם הוא בין 160 גרם ל -250 גרם. בזמן הקציר הם ירוקים, כשהם בשלים הם רוכשים גוון לימון, לפעמים מופיע עליהם סומק ורוד. בשרו של קיור נימוח, בעל ארומה אגוז מוסקט, לעיתים טארט, בעל טעם חמוץ מתוק, לעיתים מתברר ללא טעם. כשהוא בשל, הטעם מופיע רק במעט. חיי המדף של Curé הם 30-60 יום. מזג אוויר חם חשוב לעצים. הם נושאים פרי באופן קבוע, התשואה שלהם מגיעה עד 500-600 ק"ג לעץ.
האהוב על יקובלב
עץ הזן Lyubimitsa Yakovleva כולל כתר גדול, פירות חמצמצים מתוקים. זה נותן קציר מהשנה השישית, בתחילת אגס הסתיו כבר אכילים. הם נקצרים בוסר, עטופים בנייר ומאוחסנים במקום קריר במשך כ -60 יום, שם הם מתבגרים.
מלווינה
מלווינה החורפית היא סוג חדש של אגסי חורף. פירותיו מאוחסנים עד פברואר-מרץ. הם ירוקים-צהובים עם סומק אדום, שוקלים 130-170 גרם.
חורף Artyomovskaya
מגוון Artyomovskaya היה bred בדונייצק. הוא פורח במחצית השנייה של דצמבר.
לעץ כתר רחב. זה לא יומרני בטיפול, סובל בשלווה בצורת, חום וכפור. משקל הפירות מגיע ל -250 גרם, יש להם צבע צהוב עז, יש להם סומק אדום. אגס Artyomovskaya ניתן להסעה ומאוחסן עד פברואר.
דקאן חורפי
ניתן לאחסן פירות לאורך זמן
הדקאן מכונה דוכסית החורף. זן מאוחר זה הוא עץ עוצמתי עם כתר ענף רחב. דקנקה מניבה פרי מוקדם ובאופן קבוע, יש לה פירות גדולים וגבושים שגדלים על ענפים בתוך צרורות. העור חלק, עם גוון ענברי בהיר ויפה.העיסה בשרנית, לבנה, בעלת טעם מתוק. הפירות מאוחסנים ומועברים היטב.
חורף מליבסקאיה
לאגס Mlievskaya יש עצים גבוהים עם כתר פירמידה, הגדלים היטב באזורים הצפוניים, נותנים יבול שופע 4-6 שנים לאחר השתילה. משקל פרי - 200 גרם. העיסה עסיסית, מתוקה עם חמיצות. אגסים קשוחים לחורף מבשילים מאוקטובר ועד השנה החדשה ומאוחסנים עד סוף אפריל. יתרונות המגוון הם עמידות להתקף פטרייתי, יומרות, עמידות בפני כפור.
החסרונות כוללים את גודל העץ הגדול.
אגס גלזקובה
לזן גלזקובה יש טעם טוב, הוא עמיד בפני כפור, יש פירות בינוניים, משקלם הוא 160 עד 200 גרם. הקציר נשמר כ- 6 חודשים. לפירות בשלים יש טעם מתקתק.
קירגיזים
מקורו של האגס הקירגיזי בקירגיזסטן. יש לו פירות גדולים (225-245 גרם) בצבע ירקרק-צהוב, ואז הם מזהיבים עם סומק אדום.
על פי התיאור, לפירות יש עיסה צפופה, טעם נעים ומעט עפיצות. הם מאוחסנים במקום קריר עד תחילת אפריל. האגס הקירגיזי עמיד בחורף, עם פירות יפים, מגיב היטב לתחבורה.
קובואיד
אגס קובואיד הוא זן מאוחר. הוא נושא פרי במשקל 150-200 גרם. היבול נבצר בתחילת אוקטובר. הפירות בשלב זה עדיין ירוקים עם סומק ורוד. הם מבשילים בדצמבר, הופכים לצהובים, הסומק הופך לארגמן.
לזן בצורת קובארב טעם מעולה, בשר לבן עסיסי. אחסון אפשרי עד חודש מרץ. הזן פורה, עמיד בחורף ועמיד לבצורת, לא מפחד מגלד.
היבול הראשון נקצר 6-7 שנים לאחר השתילה.
לְטַפֵּל
העץ צריך להיות מטופל כראוי
שתילים גדלים, מתפתחים ומייצרים קציר עשיר עם טיפול הולם. הוא מורכב מהשקיה קבועה, חבישה עליונה, התרופפות האדמה, הסרת עשבים שוט וגיזום בזמן.
זני אגס חורף אינם זקוקים להרבה לחות. השקיה מתבצעת פעם בשבוע. עץ אחד זקוק ל 12 ליטר מים. בתקופת ההבשלה נעצרת ההשקיה.
הלבשה עליונה
העץ מופרית בכל החומרים השימושיים, מורחים דשנים אורגניים ומינרלים. מחסור בחנקן משפיע על גדילת העץ: העלווה מצהיבה, השחלות מתפוררות. עם מחסור בזרחן, נוצרת היווצרות לקויה של ניצני פרי. עם חוסר אשלגן, הצמיחה של יורה מפסיקה. סידן אחראי על היווצרות העצם.
כדאי להאכיל עצים בקומפוסט, זבל, חומוס, אמוניום חנקתי.
קִצוּץ
בשנה השנייה לאחר השתילה גוזמים עצים בכל אביב. הצמיחה של השנה הקודמת התקצרה בשליש, תוך שיפור בצמיחת העץ והגדלת התשואה.
סיכום
אגסים עמידים לכפור בחורף הם מגוונים, לכל סוג יש את הצדדים החיוביים והשליליים שלו. עם טיפול הולם, הם יפתיעו אתכם עם טעם הפרי והתפוקה הגבוהה.